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豌豆能够生吃(chī)吗

　　豌豆是能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　一般(bān)情况下，生豌豆能(néng)吃。具体分(fēn)析如(rú)下：

　　生豌(wān)豆(dòu)一般(bān)不含有有毒物质，一(yī)般不(bù)会对人(rén)体发生晦气(qì)影响，并且生豌豆(dòu)中含有(yǒu)多(duō)种人(rén)体(tǐ)必需的(de)营养物质，比方植(zhí)物蛋白、维生(shēng)素C、维生(shēng)素A、维生(shēng)素E、维生素B5、胡萝卜素、膳食纤(xiān)维、叶酸、铁、钙(gài)、镁(měi)、锌、钠等，

　　适量吃生豌(wān)豆不只能(néng)够加速(sù)体内(nèi)推陈出新，促进(jìn)胃肠道(dào)活动，起到益中气、止泻(xiè)痢、消(xiāo)痈肿、利(lì)小便等(děng)效果，还(hái)有助于弥(mí)补维生素(sù)、矿物质(zhì)等，

　　进(jìn)步机体的免(miǎn)疫力，增强体质，所(suǒ)以(yǐ)一般来说，生(shēng)豌豆能吃。

新新(xīn)鲜豌豆荚的(de)保存(cún)办法视频

　　1、生品直接速冻法。

　　能够用保(bǎo)鲜(xiān)袋装好(hǎo)新(xīn)鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室(shì)冷(lěng)冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将豌(wān)豆在开(kāi)水中焯水3~ 5分钟,捞(lāo)起凉(liáng)冷(lěng),装入保鲜袋(dài),直接(jiē)放进冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下(xià)10°C时能保存半年至一年(nián)。

　　3、灌筒(tǒng)天然贮存法。

　　将(jiāng)豌(wān)豆(dòu)焯(chāo)水后,用凉(liáng)开(kāi)水加食盐(yán)制成饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之七处,倒入(rù)食用植物油(yóu)封面,阻隔(gé)空气,封面油层坚持(chí)一到(dào)二厘米深,在常温(wēn)下寄存。

　　此法(fǎ)能保存三(sān)至四个(gè)月。

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　　1、刚从树上摘下来的那种豌(wān)豆(dòu)，直接装(zhuāng)在塑料袋里(lǐ)就行。

　　 2、从瓢(piáo)瓤里(lǐ)剥好的，仍然(rán)还(hái)带壳(ké)的那(nà)类豌豆，不要一次全揉捏(niē)放在同一个(gè)容(róng)器里收(shōu)纳，最好重量分隔(gé)装，然后用保鲜(xiān)膜把这些容器包(bāo)裹好(hǎo)，再放(fàng)进冰箱里边(biān)保存起(qǐ)来(lái)就好(hǎo)。

　　 3、放(fàng)入(rù)豌豆中(zhōng)火煮，不要盖锅盖水开后比及能闻(wén)到很(hěn)明显(xiǎn)的豌(wān)豆味的时分捞出放(fàng)盆(pén)子(zi)里冷却。

　　等豆子彻底冷(lěng)却后放冰(bīng)箱冷冻层，隔(gé)两小时(shí)搅动(dòng)一下，避免粘在一(yī)同。

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