柿饼有(yǒu)酒味还(hái)能不能吃(chī)了，柿饼有(yǒu)酒味还能不能吃了呢如果酒(jiǔ)味比(bǐ)较(jiào)淡(dàn)的话是(shì菲律宾国土面积有多大，菲律宾国土面积有多少平方公里)不(bù)影响(xiǎng)食用的(de)，如果酒味比较重，而且味道(dào)也有些(xiē)变了(le)就不建议(yì)继续食用了(le)的。

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柿饼有酒味(wèi)还(hái)能不(bù)能(néng)吃了，柿(shì)饼(bǐng)有酒味还(hái)能不能吃(chī)了呢

　　柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味是因为柿饼中有大量(liàng)的碳水(shuǐ)化合物长(zhǎng)期放置的过(guò)程中在发(fā)酵菌的(de)菲律宾国土面积有多大，菲律宾国土面积有多少平方公里无(wú)氧呼吸作(zuò)用下转(zhuǎn)化成酒精。

柿饼有酒味还能吃(chī)吗

　　柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味要(yào)看酒味的程度才(cái)能(néng)判断能(néng)不能(néng)吃。

　　1、柿饼酒味(wèi)很淡，并且(qiě)打开(kāi)之后，一会儿就没有了的话，食(shí)用的时候也是没有酒味的，这种柿饼还是(shì)可(kě)以食用的。

　　2、若(ruò)酒味较重，并且(qiě)食(shí)用的时候也有(yǒu)很重的酒味，那么这种(zhǒng)柿饼就不建(jiàn)议(yì)再(zài)食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中(zhōng)有大量的碳水化(huà)合物，因此在(zài)长期放置的过(guò)程(chéng)中，碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)会在发酵(jiào)菌(jūn)的无(wú)氧呼吸作用下转化成酒精，因此柿饼(bǐng)有(yǒu)时候会有酒味。

　　酒味(wèi)很轻的柿饼(bǐng)可以(yǐ)将柿(shì)饼(bǐng)打开放置一段时(shí)间，待酒(jiǔ)味消失(shī)之后就(jiù)可以(yǐ)正常食用了，不会影响身体健(jiàn)康。

　　柿饼中含有大(dà)量的(de)碳水化合(hé)物，具有抑(yì)制(zhì)细菌增长的作用，再加上(shàng)冷冻室的温度很低(dī)，因此(cǐ)可(kě)以抑制(zhì)细菌的滋生，可以很(hěn)好(hǎo)的(de)保藏柿饼，因此这样(yàng)的柿(shì)饼(bǐng)没有(yǒu)酒味。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科-柿饼

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