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饺子(zi)冻成(chéng)一坨了怎么(me)吃,饺子冻成一(yī)坨了怎么吃(chī)才好(hǎo)吃
1、如(rú)果饺子(zi)冻成一(yī)大(dà)坨可以放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室解冻,如(rú)果饺子(zi)皮没(méi)有破损可以用(yòng)盘(pán)子装好放(fàng)进冷藏室解冻,期间不要(yào)翻动饺子避免破损。2、也可以(yǐ)用盐(yán)水煮(zhǔ)饺子解冻,如(rú)果是想要煮(zhǔ)着(zhe)吃,可以先把锅里的烧开,然后再放适量的盐,最后再放饺子,不(bù)用翻动,饺(jiǎo)子很快就会化(huà)开(kāi),也不会出现粘锅的情况。
自己包的(de)饺子冻成一坨怎么办(bàn)?
可(kě)以把(bǎ)饺(jiǎo)子放入一(yī)个袋子(zi)中,然后握住袋子,往桌上敲(qiāo)几下,饺(jiǎo)子即可分(fēn)开(kāi);
或者把饺(jiǎo)子放入冷藏室中冷(lěng)藏(cáng)几分钟,解冻(dòng)后即(jí)可较轻松解开;
或(huò)者是放(fàng)在常温晓丹小仙女身高 晓丹是什么世界冠军下,让其(qí)自然解冻,但是这(zhè)样饺子皮易坏。
怎样使冷(lěng)冻饺子(zi)不(bù)粘一块(kuài):刚包好的饺(jiǎo)子表面(miàn)会比较潮(cháo)湿(shī)又(yòu)互相挨着,所以(yǐ)才导致放入(rù)冷冻室易(yì)粘到一(yī)起,只要解决潮湿和间隔问题,就能让饺子冷冻时(shí)不粘(zhān)在一(yī)块(kuài)。
首先(xiān)可以把饺子分(fēn)开(kāi)放,这(zhè)样自然饺(jiǎo)子不会粘在一(yī)起;
也可(kě)在饺子皮(pí)外边滚上少许面(miàn)粉,使饺子皮不要太潮湿;
或者(zhě)饺(jiǎo)子包好(hǎo)后在桌上放1-2小时(shí),等(děng)水分(fēn)略干了再放进冰箱。
饺子冻成一(yī)坨直接蒸法(fǎ):等锅里的(de)水开了,把饺子放到(dào)笼屉(tì)上即(jí)可,蒸20分钟左(zuǒ)右即可(kě)食用,但是要(yào)注(zhù)意蒸的时间足够(gòu)长(zhǎng),防止粘在一起的部分(fēn)蒸不熟(shú)。
若是在蒸饺(jiǎo)子之前等饺子解冻,饺子皮(pí)会变得很软且容易破。
冻饺粘在一起煮法:(1)锅中放冷水,直接把粘在一起(qǐ)的饺(jiǎo)子(zi)放入锅(guō)中。
(2)开大火(huǒ),水在(zài)慢慢升温(wēn)的过程中,饺子(zi)晓丹小仙女身高 晓丹是什么世界冠军也会解(jiě)冻。
(3)在水(shuǐ)加热的过程(chéng)中(zhōng),可用(yòng)勺子推(tuī)一推饺子,使饺子(zi)散开(kāi)。
(4)等水开了,饺子全(quán)部浮于(yú)水上,即可食用。
为什么冻(dòng)饺子粘一起要用冷水煮:冻好的(de)饺子直接放入(rù)热水中,会(huì)使饺子(zi)其他部分熟得快,而粘在一起晓丹小仙女身高 晓丹是什么世界冠军(qǐ)的部分(fēn)还(hái)没熟,煮太久饺子易破(pò),冷水下锅可让饺子皮先吸收一定水分,有(yǒu)初步解冻(dòng)的(de)效果,这样饺子既(jì)不会粘在一(yī)起也不会有部分煮不(bù)熟(shú)的(de)情况。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了