切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜(guā)切了一半放冰箱能留(liú)几天可以的(de)。

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切开(kāi)的南(nán)瓜(guā)可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰(bīng)箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要(yào)先将南瓜里面(miàn)的瓜瓤(ráng)个挖掉，这样(yàng)的做法(fǎ)的(de)目的是为了防止水分的流(liú)失，处理完瓜(guā)瓤(ráng)之后，只需要用保鲜袋把切好的(de)南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后(hòu)面(miàn)拿(ná)出来在吃的时候，就把保鲜(xiān)膜(mó)撕掉，再切掉(diào)南(nán)瓜切面的(de)一(yī)层就好了，这样也不用担心变味。

切(qiè)开的南(nán)瓜(guā)放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够保存(cún)一(yī)年左右的时间，如果放(fàng)置在潮湿(shī)的地方，可(kě)以保管三(sān)个月(yuè)左(zuǒ)右，南瓜是(shì)水果中(zhōng)比较坚固的食物，可(kě)以保(bǎo)存的时间长。

　　南(nán)瓜很容易保存，完整的南瓜(guā)可(kě)以在常温下放(fàng)置1~2个(gè)月，切开的南(nán)瓜容(róng)易变(biàn)质，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)放(fàng)入冰箱，但最好(hǎo)提高冰(bīng)箱内的(de)温度，南瓜适(shì)合在十度以上的环境存放。

　　一般来说(shuō)，冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合放入南(nán)瓜(guā)，否(fǒu)则容易冻伤，南瓜(guā)在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很长时间，不需要特别用到(dào)冰箱(xiāng)，放在冰箱里保存反(fǎn)而会(huì)加速(sù)其变质。

　　南(nán)瓜(guā)挑选方法：

　　1）看(kàn)颜(yán)色

　　由(yóu)于南(nán)瓜的种类很多(duō)，因此在(zài)选择时也会有一(yī)定的差异，例如：金黄色的南瓜颜(yán)色暗黄，条(tiáo)纹清晰(xī)粗重，表明是成(chéng)熟的(de)南瓜(guā)；

　　绿色的南(nán)瓜则(zé)要选择绿(lǜ)色的发黑，表明是成大冤种什么意思，大冤种是骂人吗熟的南瓜。

　　无(wú)论(lùn)黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后，吃(chī)起来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜(guā)成(chéng)熟的(de)标(biāo)志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南(nán)瓜时，最好选(xuǎn)择外形(xíng)完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南(nán)瓜(guā)，外皮上会有一些小斑点(diǎn)，这是因(yīn)为，当南瓜在(zài)生长过程中，可(kě)能会被虫子(zi)咬或刮(guā)伤时(shí)，南瓜会分泌出黏液来保护伤口(kǒu)，经过一(yī)段(duàn)时(shí)间，这(zhè)些黏液就凝固成硬块(kuài)，表皮大冤种什么意思，大冤种是骂人吗上也会有小斑点(diǎn)，但不影响食用(yòng)。

　　另(lìng)外，挑南瓜(guā)和挑冬(dōng)瓜是一(yī)样的，表面涂上一层白霜会更好，这样的南(nán)瓜可(kě)以保存更久，而且味道(dào)也更甜美。

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