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刀鱼是(shì)海鱼还是(shì)淡水鱼

  刀鱼是淡水鱼的。

  刀鱼是淡水鱼,因为(wèi)主要(yào)分布在(zài)长江、钱(qián)塘江、黄河等淡水(shuǐ)地区,所以属于(yú)淡水鱼。

  虽然它(tā)们是淡水鱼,但它们可以在海水中生长。 由于刀鱼(yú)有洄游习性,它们不仅(jǐn)能适应淡扣你几哇日语什么意思 扣你几哇撒由那拉是什么歌水环境(jìng),还能在海水中正常生长。

  当刀(dāo)鱼繁殖时,它会进入(rù)淡水。 繁殖成功后,它们(men)会(huì)将(jiāng)小鱼(yú)带入海水中(zhōng)生长(zhǎng)。 因(yīn)此,很多刀(dāo扣你几哇日语什么意思 扣你几哇撒由那拉是什么歌)鱼生(shēng)活在(zài)淡(dàn)水和(hé)海水的交界处,比如我(wǒ)国(guó)的渤海(hǎi)、黄海和东海都有它们的(de)身影。

刀(dāo)鱼的特点有(yǒu)哪些呢

  刀鱼是体型最大和游泳速度最快(kuài)的鱼种(zhǒng)之一。

  刀鱼颚(è)尖,稍稍有些粗(cū),占(zhàn)体(tǐ)长的(de)三(sān)分之二。

  成鱼体长(zhǎng)可(kě)达米,体重(zhòng)约500公斤。

  刀鱼尾(wěi)部(bù)有个(gè)大的半月形鳍,鱼(yú)体表面光滑(huá),没有(yǒu)鳞(lín)片。

  刀鱼生(shēng)活(huó)在热带和温带水(shuǐ)域,但夏季有时可游到巴伦(lún)支海。

  刀鱼体侧扁而长,前部高,向后渐低;背缘平直,腹缘有锯齿(chǐ)状(zhuàng)棱鳞。

  头短(duǎn)小(xiǎo),侧扁而(ér)尖。

  吻钝圆(yuán),突出。

  眼(yǎn)较小,近于吻端。

  眼间隔圆凸。

  鼻孔(kǒng)每(měi)侧2个,距眼(yǎn)前缘较(jiào)距吻端为近。

  口大,下位。

  口裂斜行(xíng)。

  幼鱼(yú)时上颌骨短(duǎn),向后伸到鳃(sāi)盖附近;成鱼时上颌骨向(xiàng)后伸达(dá)胸(xiōng)鳍基底(dǐ),上颌骨下(xià)缘有小(xiǎo)锯齿。

  刀鱼上溯(sù)期间不摄食,入(rù)东平湖(hú)后,又重新(xīn)摄食。

  至6月初(芒种前(qián)后)产卵,产卵后部分亲(qīn)鱼顺流而下,陆(lù)续回(huí)海,一部分继续在(zài)湖区摄(shè)食一段时(shí)间之后再降河(hé)入海。

  长江(jiāng)刀鱼含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪,肌肉(ròu)氨基酸组成基(jī)本符(fú)合FAO/WHO的评价标准;尤其是脂肪显著高于一(yī)般名特优(yōu)鱼类,脂(zhī)肪酸以(yǐ)不饱和脂(zhī)肪酸为主;在肌肉游离氨基酸中,含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的鲜味(wèi)氨基酸,尤其(qí)含有高比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

  长(zhǎng)江(jiāng)刀鱼是人类的一种营养均衡、味道鲜美、对人体健康(kāng)有(yǒu)益的动物蛋白。

刀鱼的形态特(tè)征

  刀鱼,又称“刀鲚”、“毛鲚”,鳞细白如银光闪烁,一般长约30厘(lí)米左右,雌大雄小,体形(xíng)狭长扁平似刀。

  据《辞(cí)海》记载:“春夏集群溯河(hé),分(fēn)别到河(hé)流上游或在河口产(chǎn)卵,形成渔汛,产卵(luǎn)后(hòu)又返归海中。

  ”长江下(xià)游从南京到南通的水道(dào),通常(cháng)是刀鱼(y扣你几哇日语什么意思 扣你几哇撒由那拉是什么歌ú)鱼群出入的最佳地段。

  江阴地处长江河(hé)口入海处的(de)南(nán)岸,是鱼群回游(yóu)的“黄金水(shuǐ)道”,拥有的河岸线长途上百里,又(yòu)有(yǒu)相当(dāng)规模(mó)的捕捞能(néng)力,所以,每年上市的刀(dāo)鱼,其产量在(zài)长江(jiāng)下游(yóu)各(gè)县市中雄居榜首。

  往往春节一(yī)过(guò),渔船竞(jìng)发,渔人的兜篓里(lǐ)就银白(bái)一片(piàn)。

  旺季(jì)来临时,大街小巷,只要叫卖(mài)的(de)人一招引,围者如(rú)堵,争(zhēng)相选购,称秤的、收(shōu)钱的就会忙得不(bù)亦乐乎。

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