生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的(de)呢？按叶子的成长状况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有(yǒu)散(sàn)叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结(jié)球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合(hé)适生吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关(guān)于生(shēng)菜(cài)怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸(xián)的呢以及生菜怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的(de)呢，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的好吃，生菜怎(zěn)样选甜(tián)的，甜菜为什么是咸的等问题，农商网将为你(nǐ)收(shōu)拾以(yǐ)下的日子常识：

生菜能够生(shēng)吃吗

　　生(shēng)菜是(shì)能够生吃的。

　　生菜是日常日子中(zhōng)常见的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦(yì)可炒熟(shú)或做(zuò)汤食用，

　　生吃(chī)生菜(cài)有(yǒu)优(yōu)点也有害(hài)处(chù)，生吃生菜能够进步养分利用率，也能够保(bǎo)存生菜的杰(jié)出(chū)口感，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生(shēng)虫(chóng)病等。

生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种，一般来说，结球(qiú)生菜呈浅绿(lǜ)色，水分(fēn)多(duō)，比较合适生吃，而(ér)散叶(yè)生菜(cài)一般(bān)用作菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质(zhì)的生(shēng)菜应该是(shì)叶片肥厚，叶绿，梗白，叶(yè)质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾(zāi)，无病斑，巨细(xì)适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或(huò)许会有农药、化肥(féi)的残留，在(zài)挑选(xuǎn)时应该闻一下，防止有这类化学物质。

挑选生(shēng)菜的(de)好办法 有什(shén)么(me)挑选生菜的(de)技(jì)巧

　　1、浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗依据叶片巨细挑选，挑选生菜时应(yīng)该(gāi)首选叶片(piàn)较大的生菜，由于这样的生菜成长进程愈加(jiā)健康(kāng)，食用(yòng)价(jià)值较高。

　　 2、依(yī)据(jù)叶(yè)片(piàn)形状挑选，在(zài)保证叶片较(jiào)大的情况下，咱们应(yīng)该尽量挑(tiāo)选那些(xiē)叶子坚硬、丰满的生菜，留(liú)意调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的生菜叶片色(sè)彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色，看(kàn)起来(lái)十分(fēn)新鲜(xi浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗ān)，而寄存一段时(shí)间后，生菜的色(sè)彩就会变成青黄(huáng)色，所以在选购生(shēng)菜时应该挑(tiāo)选色彩为(wèi)翠绿色(sè)的生菜。

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