竹荪是(shì)煮(zhǔ)15分钟(zhōng)左右的。关于(yú)竹荪煮多久以及竹荪煮多久可以吃，竹荪煮多久才熟透，泡好(hǎo)的竹荪煮(zhǔ)多久，火(huǒ)锅竹荪煮多(duō)久，竹荪多久可以(yǐ)煮熟等问题，小编(biān)将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

竹荪(sūn)煮多(duō)久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟(zhō首项和末项的公式是什么，小学等差数列基本的5个公式ng)左右(yòu)。

　　竹荪在煮之(zhī)前先用淡盐水泡发大约10分钟，并剪去菌盖(gài)头封闭(bì)的一(yī)端，同(tóng)时要(yào)去除竹荪的花(huā)朵(duǒ)部(bù)分网状部分(fēn)，只保留茎部，否则(zé)会有怪味(wèi)，竹荪也是野生菌，所(suǒ)以需要沸(fèi)水煮大(dà)约(yuē)15分钟左右才可以吃，煮得时间越久越入味(wèi)。

　　鲜竹荪(sūn)的处理方法(fǎ)其(qí)实也不难(nán)，只要把它(tā)比较难清理(lǐ)的(de)地方都要注意去洗干净就(jiù)好了，很难洗的缝缝可以用牙刷去刷，只要(yào)能清洗(xǐ)干净(jìng)就好了。

　　在处(chù)理的(de)时候，去掉(diào)根部泥土后，放入水槽中(zhōng)用清水(shuǐ)洗净(jìng)，拿(ná)刀切除根部(bù)粗老的(de)部分，切(qiè)口保(bǎo)持(chí)圆滑(huá)平整(zhěng)，并剥除笋箨(tuò)、笋衣，或者将笋(sǔn)装入(rù)蒸锅中(zhōng)。

　　直到它(tā)变得透但却又(yòu)不(bù)烂、能(néng)够撕开为止(zhǐ)，这时候(hòu)就要立即把它(tā)捞起来，然(rán)后用冷水冷却，冷却的时候(hòu)务必要做(zuò)到(dào)彻底(dǐ)的冷却(què)，否则荪色会变暗。

竹荪用冷(lěng)水还是热(rè)水泡(pào)

　　都(dōu)可(kě)以。

　　不管是用冷水(shuǐ)还是热水(shuǐ)都是可以用来泡(pào)竹荪的，两者唯一的(de)区别就是(shì)冷水泡(pào)竹荪所需要的(de)时(shí)间(jiān)比较长，而热水泡(pào)竹荪所需要的时间比(bǐ)较短，建(jiàn)议可以根据个人(rén)方便的时(shí)间来进行(xíng)选择。

　　但(dàn)是(shì)需(xū)要注意的是不(bù)建议用太烫的(de)水来浸泡竹荪(sūn)，建(jiàn)议使用40-60℃左右的温水是比较(jiào)合适的，而且浸泡(pào)的时间也不宜太(tài)长，不(bù)然就会破坏竹(zhú)荪中所(suǒ)含的(de)营养物(wù)质，导(dǎo)致竹荪的(de)营养(yǎng)价(jià)值下(xià)降(jiàng)。

竹荪的功效与(yǔ)禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹荪中含有丰(fēng)富(fù)的蛋白(bái)质、氨(ān)基酸、维生素和(hé)矿物质，而且(qiě)其中的氨(ān)基酸符(fú)合人体所(suǒ)需要(yào)的(de)氨基酸比例，食(shí)用后可以为(wèi)人体补充多种营养物质(zhì)，能够维持人体组(zǔ)织器官的正(zhèng)常生理功能，并(bìng)促(cù)进人体的新陈(chén)代谢(xiè)。

　　润(rùn)肺止(zhǐ)咳：竹荪归肺经，且(qiě)性(xìng)质(zhì)偏凉性，食用后(hòu)能(néng)够降低(dī)肺内的(de)热气(qì)，起(qǐ)到清肺热、降肺气的作用(yòng)，因此(cǐ)对于一(yī)些因(yīn)为肺气(qì)上行、肺气亏虚所导致(zhì)的咳嗽咳(ké)痰、久(jiǔ)咳不(bù)止等症状来说，可以适当地(dì)吃一些(xiē)竹荪，可(kě)以起到润肺止(zhǐ)咳(ké)的作用。

　　清热利(lì)湿(shī)：竹荪味(wèi)甘、微苦(kǔ)，偏凉性，食(shí)用后(hòu)可以有效地(dì)降低人体内的热(rè)气，起(qǐ)到清热(rè)利(lì)湿的作(zuò)用，因此对于一些因为体内火气(qì)过大(dà)而出现的口舌生(shēng)疮、口干舌燥(zào)、咽喉肿(zhǒng)痛等症状(zhuàng)来说，都(dōu)可以通过吃竹荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾(pí)胃虚寒者：竹荪的(de)性质偏寒性，食用后会对(duì)脾胃(wèi)造成较大的(de)刺激，因此在吃的(de)时候一(yī)定要适量食(shí)用，而且对于一(yī)些本身脾胃比较虚寒(hán)的人群来说，建议最(zuì)好是根据自(zì)身的肠胃情况来(lái)决定(dìng)少吃或不吃，以免食用后出现肠胃(wèi)不(bù)适的症状。

　　2、过敏(mǐn)：竹荪(sūn)属于(yú)一种食用菌类，具(jù)有一(yī)定的过敏性，食用后容易出现(xiàn)过敏的症(zhèng)状，因此对(duì)于一些(xiē)过敏体质的人(rén)群来说，在食用竹荪之前最好是先(xiān)做好过敏源测(cè)试，确(què)定不过敏后方可继续食(shí)用(yòng)，以免出现身体(tǐ)不适的症状。

竹荪(sūn)有哪些营养价(jià)值

　　一、含有丰富的营(yíng)养(yǎng)物质，可以补充人(rén)体所(suǒ)需(xū)要的能量(liàng)。

　　二(èr)、具有明显(xiǎn)的防病作用和机(jī)体调节功能。

　　三(sān)、含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质，可以维(wéi)持(chí)钾钠的平衡。

　　四、含有丰(fēng)富的(de)微量元素，维持人体正常的(de)新陈代(dài)谢(xiè)。

　　五、含(hán)有丰富的粗纤(xiān)维，可以适(shì)当的促(cù)进肠胃的运(yùn)动，在一定程度上提高机体消(xiāo)化(huà)吸收的能(néng)力。

竹荪煮多久才能熟？

　　烹饪前(qián)，应将干切片用盐浸泡10分钟(zhōng)，并将菌盖(gài)封闭端切(qiè)掉。首项和末项的公式是什么，小学等差数列基本的5个公式>

　　另外(wài)竹荪的花瓣(bàn)要(yào)去(qù)掉一部分，只保留(liú)叶和茎，否则会有异(yì)味。

　　吃火锅的话(huà)，要煮久(jiǔ)一点(diǎn)。

　　那么竹荪要煮多久呢？

　　1.竹(zhú)荪可以煮多久吃？

　　干片烹饪前，用盐浸泡10分钟，切(qiè)去菌盖(封闭端)。

　　另外(wài)，竹荪的部分花瓣(网状结构(gòu)的一部分，花瓣是竹荪香气集中的(de)区域(yù))要去掉，只保留叶和茎，否(fǒu)则会有异味。

　　竹荪也(yě)是野生菌(jūn)，需(xū)要开(kāi)水冲泡15分(fēn)钟才能食用。

　　竹荪(sūn)不怕煮，煮的时间越长，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话可以煮一会儿。

　　不容易老化(huà)，口感好(hǎo)。

　　2.竹荪(sūn)的营养成分

　　竹荪竹荪含有碳水化合物、蛋白(bái)质、碳水(shuǐ)化合(hé)物、矿(kuàng)物质和维生素(sù)。

　　每(měi)100克竹荪(sūn)干品含粗(cū)蛋白(bái)19.4克，粗蛋白2.6克，碳水(shuǐ)化合物(wù)60.4克，膳(shàn)食纤维8.4克，碳水化合(hé)物(wù)16种，其中磷酸是竹荪(sūn)美味的物质条件。

　　竹荪的糖(táng)度——对称糖(táng)度和不对称糖度(dù)丰富多彩，有膳食纤维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽糖醇、葡萄糖等(děng)。

　　竹荪竹荪(sūn)的成(chéng)分(fēn)可以(yǐ)补充人(rén)体必需(xū)的(de)营养元素，增强人体(tǐ)免疫力和抗病能(néng)力。

　　竹荪(sūn)竹荪是食疗中的上品(pǐn)，能止痛、补(bǔ)气血(xuè)、降血压。

　　长期服(fú)用还可(kě)调节(jié)中老年人(rén)的(de)血(xuè)糖(táng)，治疗痢疾、牙痛、支气管(guǎn)炎(yán)、败血(xuè)症、风(fēng)湿病(bìng)、妇科病等。

　　竹荪的糖分具有(yǒu)显著的调节机体和预防疾(jí)病的作用，因此越来越受到人们的重视。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其实鲜竹荪(sūn)的解决并不太难。

　　如果只有难清理的地方(fāng)必须(xū)清(qīng)理(lǐ)，清理不了的接缝可以用(yòng)软毛牙刷或者其他专用(yòng)工具刷。

　　要是它们(men)能被(bèi)清(qīng)洗就(jiù)好了。

　　比较实用的解决方法是(shì)去除根部的(de)泥土，放(fàng)入(rù)不锈钢水槽中，用冷水冲(chōng)洗。

　　拿刀把根(gēn)部又粗(cū)又老的部分去掉，保(bǎo)持伤(shāng)口圆(yuán)润平整，把笋和笋皮剥(bō)下来(lái)。

　　或者把竹笋放入油(yóu)锅，直到越来越透明但不(bù)碎，可以撕下(xià)来。

　　这时我(wǒ)们需要马上把它捞出来，然后用(yòng)冷水(shuǐ)冷(lěng)藏。

　　在冷(lěng)藏的情况下，一定要保证完全冷藏，否则(zé)太阳颜色会比较(jiào)暗，非常(cháng)容(róng)易造(zào)成熟后松(sōng)散变质的情况。

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