怎么才能(néng)挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生？外观:不(bù)同(tóng)的葡萄品种有不(bù)同的风味(wèi)和(hé)特点 的。关于怎么才(cái)能挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女(nǚ)生以(yǐ)及怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生，葡萄(táo)怎么挑甜的，如(rú)何挑选甜(tián)葡萄，葡萄(táo)太甜了怎么吃，女(nǚ)生想吃葡萄等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

　　甜(tián)葡萄是可以酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的葡萄(táo)酿(niàng)制不同的(de)葡(pú)萄酒。

　　第一步：买(mǎi)葡萄选购葡萄(táo)时，可(kě)以挑选一些熟透(tòu)的(de)葡萄，哪(nǎ)怕(pà)是一颗颗散(sàn)落的(de)葡萄也不(bù)要紧。这些葡萄一是容(róng)易(yì)发酵(jiào)，二是价(jià)位(wèi)相对较低。常见的葡萄(táo)、提子(zi)、马(mǎ)奶子(zi)等(děng)，都(dōu)是可以用来制作(zuò)葡萄(táo)酒的。

　　第(dì)二步：洗葡(pú)萄由于葡萄表皮很(hěn)可能残留农药，清洗葡萄(táo)的环(huán)节就相当重要，最好(hǎo)能够逐颗清洗，再(zài)用自来(lái)水反复(fù)冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的(de)人(rén)，喜(xǐ)欢把(bǎ)葡萄去皮后酿酒，这也(yě)未尝不可(kě)，但是(shì)少了一些葡萄皮特(tè)有的营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡(pú)萄盛在能漏(lòu)水的容器(qì)当(dāng)中，等葡萄表面(miàn)没有水珠(zhū)就可以倒(dào)入酒坛了。

　　第四步：选(xuǎn)择容器酒坛子可以是陶瓷罐(guàn)子，也(yě)可(kě)以是玻璃瓶，但不主(zhǔ)张用塑料容(róng)器(qì)，因(yīn)为塑料很可能会(huì)与酒精发生化(huà)学反应，并产生一些(xiē)有毒物质，危(wēi)害人(rén)体健康。

　　第五步：捏好(hǎo)葡萄放(fàng)进容器双(shuāng)手洗净后，直接(jiē)捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一(yī)握，然后放(fàng)入酒坛中(zhōng)，再把(bǎ)糖(táng)放在葡萄上面(miàn)，葡(pú)萄和糖的比(bǐ)例是10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤(jīn)糖(不喜欢吃甜(tián)的朋友，可以(yǐ)放2斤糖(táng)，但是(shì)不能(néng)不放糖，因为糖是葡(pú)萄发酵的重要因素(sù))。

　　第六步：加封保存将(jiāng)酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以(yǐ)到买黄(huáng)酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加(jiā)封后，酒坛子需(xū)放在阴凉处(chù)保存，平时不要随(suí)意去翻(fān)动或打开(kāi)盖子。

　　第七步(bù)：启封(fēng)天热时，葡萄发酵时间(jiān)需要20天至一(yī)个月左右(yòu)，现在(zài)这个季节做葡萄酒(jiǔ)，发(fā)酵时间需要40天(tiān)左右。启封(fēng)后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝(hē)葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟(chí)启封时间就行了(le)。启封后，每一次舀出葡萄(táo)酒(jiǔ)后，别(bié)忘盖好酒(jiǔ)坛的盖子，以免酒味(wèi)挥(huī)发。

怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生

　　1、外(wài)观:不同的葡萄品种有不同的(de)风味(wèi)和(hé)特点(diǎn) 。

　　选购时，首先要注(zhù)意外(wài)观(guān)新鲜，果穗大(dà)小适当整(zhěng)齐(qí)，果梗新鲜坚挺，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜(shuāng)的品质最好 。

　　当用手轻(qīng)轻提(tí)起新鲜葡(pú)萄时(shí)，果粒紧(jǐn)实(shí)，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色(sè):一般成熟度(dù)适中的果(guǒ)穗和籽(zǐ)粒颜色较深，较亮(liàng)；比如玫瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨峰(fēng)黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味(wèi):品质(zhì)好的葡萄果(guǒ)肉丰富，味甜(tián)，香气浓郁；劣质葡萄汁(zhī)汁(体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤zhī)少或多但味少，无(wú)香(xiāng)气，酸味明显 。

　　买(mǎi)的时候试试耳朵里(lǐ)的(de)底葡萄，因为一般来说，底葡萄是最(zuì)不甜(tián)的 。

　　如(rú)果是甜(tián)的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄(táo)，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新(xīn)鲜牢(láo)固，颗(kē)粒饱满，外有白霜的，一般比较好(hǎo)。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时，如(rú)果葡萄纷(fēn)纷脱落(luò)，说明葡(pú)萄不够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成(chéng)熟(shú)度适中的葡萄颜色较深(shēn)、较鲜艳(yàn)，如巨峰(fēng)、夏黑葡萄为黑(hēi)紫色，美人指(zhǐ)葡萄(táo)为鲜红色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好(hǎo)葡萄。

　　与此相(xiāng)反，不好的葡萄(táo)往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好(hǎo)与(yǔ)成熟度有关(guān)，一串(chuàn)葡萄中最下面的一颗往往由于光照程度最差，成熟度(dù)不佳。

　　所以(yǐ)在(zài)一般情(qíng)况下(xià)，最下面那颗(kē)是最(zuì)不(bù)甜的(de)。

　　选购时(shí)，就试吃最下(xià)面那颗。

　　健康小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维生素C损失多(duō)许多人相(xiāng)信(xìn)，自(zì)己制作的(de)鲜榨果蔬汁(zhī)是(shì)最健(jiàn)康的。

　　因为完全不加热，其(qí)中的维生素能最大限度地保存(cún)下来(lái)，还能排毒，能抗癌，能(néng)美容。

　　甚至有人用鲜榨果(guǒ)蔬汁代(dài)替(tì)水炒菜和煮菜(cài)。

　　为(wèi)检验这种观(guān)点的(de)真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保(bǎo)留的情况进行(xíng)了测定。

　　以最容易(yì)损失的维(wéi)生(shēng)素(sù)C为(wèi)指(zhǐ)标，选(xuǎn)用最(zuì)常用来制作蔬菜汁的番茄(jiā)和黄瓜为试验对象，用榨汁机(jī)榨汁，进行(xíng)测(cè)定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后，维生(shēng)素C的(de)损失率高达80%以上(shàng)。

　　而数据显示，炒青菜(cài)的(de)维生素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损失率，甚至比炒青菜(cài)更大。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还会有一个明显(xiǎn)的(de)变化：果蔬汁(zhī)的颜(yán)色逐渐(jiàn)变(biàn)深。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧化能力(lì)会逐渐下(xià)降。

　　这是因为果蔬中都(dōu)存在(zài)维生素C氧化酶、酚氧化酶等很多氧化酶类，它们在细(xì)胞中平日独(dú)居一室，不和维生素C、多(duō)酚类物质(zhì)等(děng)抗(kàng)氧化成(chéng)分(fēn)见面。

　　一(yī)旦扔进果蔬榨汁机，细(xì)胞被绞(jiǎo)碎破坏，这些成(chéng)分就会(huì)混在一(yī)起，发生反应。

　　酶的催(cuī)化反应十分迅速，只需瞬间，维生素C就(jiù)会大量损(sǔn)失，有(yǒu)保健作用(yòng)的多酚类(lèi)物质也会(huì)被迅速破(pò)坏(huài)。

　　如(rú)果在榨果汁时去掉渣子(zi)，还会损失大量(liàng)膳食纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去掉果渣会损失(shī)90%以上的纤维。

　　专家建(jiàn)议：水果和蔬(shū)菜在(zài)制作鲜榨(zhà)汁之后，维生(shēng)素C和其他抗氧化物(wù)质会有很大的(de)损失。

　　因(yīn)此，吃(chī)饭的(de)时(shí)候不吃青菜(cài)，而用(yòng)自制鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁(zhī)来替(tì)代的方(fāng)法是错误的(de)。

　　建议每天要吃(chī)两(liǎng)盘少油烹(pēng)调的熟蔬菜，在此之外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在家庭自制鲜榨果(guǒ)蔬汁之前(qián)，最好用(yòng)沸水短时快速焯烫一下之后再榨汁，能灭活一些酶类，减少营(yíng)养物质的损(sǔn)失(shī)。

　　一定要(yào)现榨现喝，减少抗氧化物(wù)质氧化分解的时(shí)间。

　　滤(lǜ)去的果渣应尽量利用，可以加(jiā)一点蜂蜜和柠檬(méng)汁调味，做成高(gāo)纤维小甜食，味道(dào)其实很(hěn)不错。

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