大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜呢？保鲜袋冷冻(dòng)保存的。关(guān)于大(dà)明(míng)虾怎么保存才新鲜呢(ne)以及大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢，大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜又好吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保存(cún)，大(dà)明虾怎(zěn)样保(bǎo)鲜等问题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

大(dà)明虾(xiā)是淡(dàn)水(shuǐ)还(hái)是(shì)海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水养殖的(de)。它(tā)主要(yào)生(shēng)活在浅(qiǎn)海(hǎi)泥沙层(céng)，春(chūn)季时会洄(huí)游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲(qīn)虾就会出现死亡，幼虾长到秋季(jì)时会(huì)成(chéng)为成虾，生长繁(fán)殖的(de)速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时(shí)池塘一定要建(jiàn)造在通风向(xiàng)阳(yáng)，注水排水方便(biàn)，水源(yuán)充足无污(wū)染的地方。建造(zào)好(hǎo)后还要先进行(xíng)消毒处(chù)理(lǐ)，保证(zhèng)无菌(jūn)无(wú)毒。放养虾苗一般(bān)在春(chūn)季的3-4月份，这时气候比较适宜，利(lì)于虾苗(miáo)生长。平时可以将饵料(liào)投喂在浅水处，同时要经常巡塘(táng)，观察生(shēng)长情况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘(táng)以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源(yuán)充足、无一什么颗粒填量词二年级，一什么颗粒填量词？(wú)污染、沙质底的淡(dàn)水池(chí)塘或虾(xiā)塘为主。在虾苗放(fàng)养前1周，一定(dìng)要用60-80厘米的(de)筛绢网过(guò)滤(lǜ)，进水30厘米(mǐ)，亩施(shī)基肥50公斤(jīn)或(huò)尿(niào)素5公斤培(péi)养(yǎng)基(jī)础(chǔ)饵料。

大明虾怎么(me)保(bǎo)存(cún)才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻(dòng)保存。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的(de)保鲜袋，然后(hòu)把(bǎ)新(xīn)买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入(rù)保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋(dài)子(zi)外面再套上3个(gè)同样的保鲜(xiān)袋(dài)，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个小时(shí)，这(zhè)样既(jì)冷冻(dòng)的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)出一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐的(de)码在保险盒里(lǐ)，不(bù)用放水(shuǐ)，盖(gài)好(hǎo)盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱(xiāng)速冻(dòng)。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水(shuǐ)果刀轻(qīng)轻一撬就(jiù)都下(xià)来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是一(yī)样的(de)，可以保存(cún)到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备一个(gè)饮料瓶子，然(rán)后将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)，在现实生活(huó)中，明虾的味(wèi)道鲜甜(tián)，肉质也非常正(zhèng)宗(zōng)，营(yíng)养(yǎng)也是十(shí)分丰(fēng)富，所以很(hěn)多人平(píng)时都(dōu)非(fēi)常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下面(miàn)就为大家(jiā)分享活的大(dà)明(míng)虾怎么(me)保鲜。

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜(xiān)

　　 拿出一(yī)个胶盒(hé)来，在(zài)里(lǐ)面放一些湿纸巾，还是(shì)湿毛巾(jīn)作为垫底，把虾放入里面后，再(zài)在上(shàng)面铺上(shàng)一层湿纸巾或(huò)湿毛巾，这么做是为了(le)利(lì)用冰箱内的(de)冷气，让(ràng)湿纸巾(jīn)或湿毛(máo)巾保(bǎo)持(chí)一定(dìng)的湿度，来保持基围虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活虾稍(shāo)微用(yòng)凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平(一什么颗粒填量词二年级，一什么颗粒填量词？píng)时一家三口(kǒu)吃的话(huà)，用小一(yī)点(diǎn)的饭(fàn)盒，过节日(rì)的(de)话可以用大点的(de)饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不(bù)要(yào)太满(mǎn)，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一(yī)倒就能把(bǎ)虾块取出，用保鲜(xiān)膜把虾块(kuài)包(bāo)好，可以在冰箱(xiāng)里码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎么(me)处(chù)理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水(shuǐ)冲洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握(wò)虾住明虾(xiā)的身体，右手拿(ná)剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住(zhù)明虾，把虾身搭在中(zhōng)指(zhǐ)、无名指和(hé)小指上(shàng)，用大拇指和(hé)食指(zhǐ)压一什么颗粒填量词二年级，一什么颗粒填量词？住虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾(xiā)脚后，在虾肚中间(jiān)有一(yī)条(tiáo)黑色(sè)的(de)虾肠(cháng)，用剪刀沿着黑线(xiàn)边(biān)缘轻轻划一(yī)下，取出(chū)黑色虾(xiā)肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身体的第二个(gè)关节(jié)处，右手取一(yī)根牙签，用牙(yá)签插入虾(xiā)的第(dì)二关节，轻(qīng)轻向上一挑，左(zuǒ)手同时把虾(xiā)身松开(kāi)平(píng)放(fàng)，把虾(xiā)泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握(wò)虾，右(yòu)手顺着虾(xiā)身(shēn)把身体部位的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手(shǒu)握虾(xiā)，右(yòu)手把(bǎ)虾头去(qù)掉(diào);

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大(dà)明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾(xiā)完全与(yǔ)空气隔绝(jué)，也不会(huì)串味。

　　吃之前取(qǔ)出一瓶提前(qián)解冻，用(yòng)刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干(gàn)净、利落、最主要的(de)保鲜不(bù)易干、不串味。

　　由(yóu)于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不(bù)会变(biàn)得干柴。

　　饮料(liào)瓶不要太大也不(bù)要太(tài)小(xiǎo)，500ml的(de)饮料瓶大小正(zhèng)合适，拿出(chū)来吃(chī)的(de)话(huà)正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先买来加(jiā)厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的虾剪去虾(xiā)须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆(bǎi)直放入保鲜(xiān)袋(dài)子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再套上3个同(tóng)样的(de)保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高(gāo)档8到(dào)10个小时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是(shì)保鲜袋(dài)容易(yì)破，保鲜袋破(pò)了以(yǐ)后虾就不新鲜(xiān)了，会(huì)变干、也(yě)容(róng)易串味(wèi)，时间长了(le)口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码(mǎ)在保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果刀轻(qīng)轻一(yī)撬(qiào)就都(dōu)下来了，而且还很完(wán)整。

　　这样的`虾和(hé)刚买来鲜(xiān)活的(de)虾的肉质口感是一样(yàng)的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大(dà)小要合适，一般的外卖餐盒和饭(fàn)店的打(dǎ)包(bāo)盒大小(xiǎo)就差(chà)不多，大(dà)概能(néng)装一斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先在水里面(miàn)煮一下，然后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋(dài)装好，放在冰箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保(bǎo)存(cún)时间(jiān)可长(zhǎng)达一年(nián)，而且口(kǒu)感(gǎn)和(hé)鲜(xiān)度与鲜(xiān)虾几乎无(wú)异。

　　方(fāng)法4虽然也(yě)很简单易行，但保存时间不宜太久，一般七天左(zuǒ)右(yòu)。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻(dòng)鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每(měi)次吃多少取多少(shǎo)，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水(shuǐ)迅速解冻，然后控(kòng)水(shuǐ)后，愿意水(shuǐ)煮、油焖就自由(yóu)发(fā)挥了。

活(huó)的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜(xiān)3

　　 虾(xiā)怎么保存(cún)才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的(de)虾一只一只(zhǐ)放在塑料瓶里(lǐ)，装满后拧紧瓶盖放到(dào)冰箱里保存(cún)。

　　因为冰箱里放(fàng)的东西多且杂，这么放就不(bù)会串(chuàn)味(wèi)了，制作方法(fǎ)也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先把虾(xiā)须和虾头(tóu)的(de)刺(cì)剪掉，也可以提前把不吃的(de)地(dì)方剪掉(diào)，然后再用保(bǎo)鲜袋把(bǎ)虾多(duō)缠(chán)几下放(fàng)到(dào)冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)保存(cún)。

　　 3、真(zhēn)空(kōng)保鲜。

　　其(qí)实家里有食品(pǐn)级真空(kōng)包(bāo)装袋和包装机的话完(wán)全可以选择这种方(fāng)法！因为(wèi)不论是瓶子还是(shì)保鲜膜难免会(huì)有空(kōng)气在(zài)里面，有(yǒu)空气(qì)就难(nán)免会有(yǒu)细菌，把空气抽空之后细菌的含量也会大大减少，所(suǒ)以被(bèi)细菌感染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝(bèi)类。

　　虾是一种甲壳类节(jié)肢动物，大(dà)多生活在江湖或者海水中，常见的(de)品种有青虾，河(hé)虾，对虾等；而贝类是(shì)一种(zhǒng)软(ruǎn)体动物，主(zhǔ)要分布在海洋中，常见的品(pǐn)种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就是(shì)两个品种，但基于人(rén)类的本质，我们(men)对这两(liǎng)样(yàng)一律(lǜ)来着不(bù)拒，因为两者都是(shì)美(měi)味！我们通常说的贝类一般(bān)会有贝壳，然(rán)后所有的器官(guān)都在贝壳里，虾则不(bù)一样，虾的外壳会(huì)保护(hù)它(tā)大部分(fēn)躯体(tǐ)，但(dàn)是(shì)头部(bù)还有(yǒu)四肢是露在外(wài)面的，且虾的外壳是一节一节(jié)的(de)并不像贝壳只有(yǒu)一大块。

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