牛(niú)心管(guǎn)是牛的什么部位图片？牛心(xīn)管（牛黄(huáng)喉(hóu)）是牛心脏的主(zhǔ)动脉血(xuè)管的。关于牛心管是牛(niú)的(de)什(shén)么(me)部位(wèi)图片以及牛心管是(shì)牛的什么部(bù)位图片，牛心管是(shì)牛的哪个部位？，牛心管是(shì)什么(me)东西，牛(niú)心管(guǎn)是啥(shá)，心管是牛的哪个部(bù)位(wèi)等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识(shí)：

牛心(xīn)顶(dǐng)是黄喉吗

　　牛心顶(dǐng)是黄喉(hóu)的。

　　黄(huáng)喉(hóu)与牛(niú)心顶的区别:

　　1、来源不同

　　黄喉来自于猪、牛等家畜的大血管，一般(bān)为主动脉，又称(chēng)心管(guǎn)。牛的(de)心脏顶部连接血脉和心脏的组织(zhī)。韧性较高，可(kě)以入菜。

　　2、主要成分不同(tóng)

　　黄(huáng)喉主要成分是平滑(huá)肌(jī)，属蛋白(bái)质，相对于肝、胃等内脏(zàng)营(yíng)养价(jià)值高(gāo)一些。牛心(xīn)定(dìng)的主要成分是组织。

　　3、口(kǒu)感(gǎn)不议论文论点论据论证是什么意思，论点论据论证是什么意思举例子>议论文论点论据论证是什么意思，论点论据论证是什么意思举例子同

　　黄喉较厚，口感比猪黄喉(hóu)口感更(gèng)好。但牛黄喉处理(lǐ)起来较为麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动，不过专(zhuān)业吃货很多都爱吃牛(niú)黄(huáng)喉(hóu)。牛心顶由于它(tā)的(de)韧性很高，所以用(yòng)酱炒(chǎo)出来后(hòu)口感既脆嫩又爽口(kǒu)。

牛心管(guǎn)是(shì)牛的什么部(bù)位图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛心脏的主动脉血(xuè)管。

　　2、黄喉是(shì)火锅中的一种(zhǒng)食物，来自于猪(zhū)、牛等家(jiā)畜的大血(xuè)管，一般为主动脉，又称心(xīn)管(guǎn)，常被误解为食管或气(qì)管，在火锅菜肴中又(yòu)分为发制黄喉(hóu)和鲜黄喉，在火锅中(zhōng)重要的特(tè)点(diǎn)就是爽(shuǎng)脆(cuì)。

　　3、火锅涮(shuàn)烫菜(cài)品中，牛(niú)黄(huáng)喉较(jiào)厚，口(kǒu)感(gǎn)比猪黄喉口感(gǎn)更(gèng)好(hǎo)。

　　但(dàn)牛(niú)黄喉处理起来(lái)较为麻烦，若处理不好，口感很(hěn)绵，嚼不动。

牛(niú)心管是牛的什么部位

　　牛心脏的主(zhǔ)动(dòng)脉血管。

　　牛(niú)是偶蹄(tí)目牛科(kē)哺乳(rǔ)动物。