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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不(bù)可以(yǐ)解(jiě)酒的。

　　牛奶不(bù)可以解酒，牛奶中主要含有丰富的(de)蛋白质，蛋白质(zhì)与酒精并不(bù)能结合(hé)，但(dàn)饮酒后喝牛奶(nǎi)，可以很好的缓解(jiě)由饮酒所(suǒ)引(yǐn)起来的胃部(bù)不适(shì)症(zhèng)状(zhuàng)。

　　饮酒后酒(jiǔ)精对(duì)胃黏膜有直接的(de)刺(cì)激损(sǔn)伤作用，喝牛奶(nǎi)可(kě)以形(xíng)成黏膜(mó)保护屏障(zhàng)，阻止(zhǐ)酒精对(duì)胃(wèi)黏膜(mó)的继续刺(cì)激损伤，达到保护(hù)胃(wèi)黏(nián)膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故纯(chún)牛(niú)奶能加热。

　　可以将包装牛奶直(zhí)接放入不(bù)超过50度的(de)温水鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不(bù)能泡太久，以免牛奶里的营养物质失(shī)去(qù)活性。

　　注意不要将纯牛奶直接(jiē)倒(dào)入锅(guō)中加热，这样(yàng)会(huì)使(shǐ)牛奶的蛋(dàn)白质成(chéng)分发生变(biàn)性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙的最佳来源，而且(qiě)钙、磷比(bǐ)例适当，利于钙的吸(xī)收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成分有水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白质、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋(dàn)白(bái)质主(zhǔ)要(yào)是含磷蛋白质。

　　奶中(zhōng)的脂(zhī)肪(fáng)是高质量(liàng)的脂肪，品质最好(hǎo)，它的消化率在95%以上，而(ér)且含有(yǒu)大(dà)量的脂(zhī)溶性(xìng)维生鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最(zuì)容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质(zhì)和微量(liàng)元(yuán)素(sù)都是溶(róng)解状(zhuàng)态的(de)，而且各(gè)种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适(shì)，很容易(yì)消化吸收。

　　市场上销售(shòu)的(de)主要是超高(gāo)温瞬时灭菌牛(niú)奶（即常(cháng)温下(xià)贮藏的牛奶）。

　　选(xuǎn)购时除了要到合格的大市场(chǎng)选(xuǎn)购外(wài)，还要看看(kàn)包(bāo)装是(shì)否完(wán)好无损，标(biāo)签(qiān)内(nèi)容是否齐全，特别注意保质(zhì)期。

　　捏一捏包装质感(gǎn)，如有很硬的感觉，可(kě)能存(cún)在变质(zhì)情况。

纯牛奶可以加(jiā)热吗

　　可以加热。

　　加热方(fāng)法(fǎ)：将(jiāng)包装牛奶直接放入(rù)不超(chāo)过50度的温水中，浸(jìn)5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮(zhǔ)边搅拌(bàn)，煮(zhǔ)至表面有热(rè)气即可；牛奶(nǎi)倒入微波炉专用杯中，或者将盒装奶打(dǎ)开(kāi)盒(hé)口直接(jiē)放入微波炉内，加(jiā)热两(liǎng)分钟即可。

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