切(qiè)开的南瓜(guā)可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能留(liú)几天可以的。

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　　切开的南(nán)瓜是可以(yǐ)放冰(bīng)箱里面冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只(zhǐ)不过在存放之前(qián)需要先将(jiāng)南(nán)瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的(de)目的是为(wèi)了防止水分的流失，处理完(wán)瓜(guā)瓤之(zhī)后(hòu)，只需要用(yòng)保鲜(xiān)袋(dài)把切(qiè)好的南瓜的包好，就可以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)了。

　　等后面(miàn)拿出来在吃的时候，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面(miàn)的一层就好了，这样也不(bù)用担心变味(wèi)。

切开的南(nán)瓜放冰(bīng)箱(xiāng)可以放多久

　　南(nán)瓜如果(guǒ)放置在干(gàn)燥的地(dì)方(fāng)能够保存一年(nián)左(zuǒ)右(yòu)的时(shí)间，如果放置在(zài)潮湿的地方，可(kě)以(yǐ)保(bǎo)管三个(gè)月(yuè)左右，南瓜是水(shuǐ)果中比较(jiào)坚固的(de)食物，可(kě)以(yǐ)保存(cún)的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整(zhěng)的南瓜可以在常温下放(fàng)置(zhì)1~2个月，切开的南(nán)瓜(guā)容易变(biàn)质，最多可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰箱(xiāng)，但最好提高冰箱内的温度，南瓜(guā)适合在十度以上的环(huán)境存放。外公总是在妈妈身上睡觉好吗，外公在妈妈身上做什么

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易(yì)冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放(fàng)2~3个月没问(wèn)题。

　　南瓜实(shí)际上可(外公总是在妈妈身上睡觉好吗，外公在妈妈身上做什么kě)以在(zài)常温下(xià)储存很长时间，不需要(yào)特别(bié)用到冰箱(xiāng)，放在冰箱里保存反(fǎn)而(ér)会加速(sù)其(qí)变质。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由(yóu)于(yú)南瓜的种(zhǒng)类很多，因(yīn)此在选择时也会有(yǒu)一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选择绿(lǜ)色的发黑，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色(sè)，只要是南瓜(guā)，它(tā)的棱角越深，瓜(guā)瓣(bàn)就会越(yuè)鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的(de)南瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般(bān)为金黄(huáng)色(sè)，成熟(shú)时颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜(yán)色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时，最(zuì)好选择外形完整无小(xiǎo)疙(gē)瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就(jiù)不要(yào)购买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮上会(huì)有(yǒu)一些小斑点，这是(shì)因为，当南(nán)瓜在生长过程中，可(kě)能会被虫子咬或(huò)刮伤时，南瓜会分泌出(chū)黏液(yè)来保(bǎo)护伤口(kǒu)，经过一段时间，这(zhè)些黏液就凝固成硬块，表皮上也会有小斑点，但不影响食(shí)用。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑冬瓜是一样的，表(biǎo)面涂上一层白(bái)霜会更好，这样的南瓜可以保存更久，而且味道也更甜美。

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