松茸(rōng)清(qīng)洗方法？首先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草，用普通的(de)水果刀刮下外(wài)皮的(de)。

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松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸是可以生吃的(de)。

　　一般情况下，新鲜(xiān)的(de)松(sōng)茸(rōng)可以生吃。松茸是(shì)一(yī)种营养丰富的菌类，一般人生吃不会出现(xiàn)中毒(dú)反应(yīng)，适量(liàng)食用对于补充身体所需营养有一定(dìng)的效果(guǒ)。但在食用时(shí)必须将松(sōng)茸清(qīng)洗干净，以免外表残留的细菌对机体产生影响。

　　如(rú)果是脾胃虚(xū)弱、抵抗(kàng)力(lì)较差(chà)的患者，建议(yì)最好将松茸经过高(gāo)温处理后再食用，以免在松茸表(biǎo)面(miàn)存(cún)在(zài)肉(ròu)眼不可见的细菌或(huò)病毒等微生物，从而对机体产生(shēng)影响(xiǎng)，出现(xiàn)腹痛(tòng)、腹(fù)泻等胃肠道反应。另外(wài)，最好选(xuǎn)择新鲜的(de)松(sōng)茸生吃(chī)，如果松茸(rōng)不(bù)够新(xīn)鲜，生忠孝仁义礼智信24个字顺序，忠孝仁义礼智信24个字的含义吃(chī)可能(néng)会对机体造成一(yī)定的损害忠孝仁义礼智信24个字顺序，忠孝仁义礼智信24个字的含义，从(cóng)而对健康产生一些影(yǐng)响(xiǎng)。

　　松茸如何(hé)食用或与(yǔ)什么(me)食物搭(dā)配食(shí)用，要根据食用者(zhě)自(zì)身情(qíng)况与松茸的(de)质量而(ér)定，以使松茸发挥较高的(de)营养价值。如(rú)果是在野外发现类似松茸的菌类，最(zuì)好(hǎo)不(bù)要食用，以免误(wù)食有毒(dú)菌，对机体(tǐ)产生危害。如果在生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等(děng)不(bù)良反应，可能是(shì)发生了(le)食物中毒，建议立即前往正规医院(yuàn)治疗。

松茸(rōng)清(qīng)洗方法

　　1、首先削去(qù)菌子(zi)上的(de)泥土(tǔ)和杂草，用(yòng)普通的(de)水(shuǐ)果刀刮下外皮(pí)。

　　特别注意：头部和身子连(lián)接处，毛(máo)茸茸的松茸醇是抗癌(ái)物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸(rōng)表(biǎo)面的泥沙和部(bù)分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松(sōng)茸的(de)，迅(xùn)速地拿(ná)到水龙(lóng)头下冲(chōng)洗，清洗(xǐ)的(de)时候注意将头部向下(xià)优先(xiān)冲洗，因为通常(忠孝仁义礼智信24个字顺序，忠孝仁义礼智信24个字的含义cháng)头(tóu)部较(jiào)脏，清洗(xǐ)的面(miàn)积也大，先(xiān)清洗就不会影(yǐng)响松茸的柄(bǐng)。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边冲(chōng)洗(xǐ)边用水(shuǐ)再次对头部和尾部泥沙比较(jiào)多的地方进(jìn)行(xíng)清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹布或者纸巾将(jiāng)洗好的松茸表面(miàn)的水(shuǐ)渍(zì)擦干净(jìng)。

　　6、擦洗(xǐ)完(wán)后确认(rèn)整个松(sōng)茸表面洁净干(gàn)燥既可。

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