魔芋(yù)为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了魔芋是公(gōng)认热量(liàng)比较低的食物，而且特别(bié)适合在(zài)减脂的时候吃，那这个(gè)魔(mó)芋吃起来有没有热量摄入的？魔芋的热量一(yī)般(bān)是多少大卡(kǎ)？的。

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魔(mó)芋为什么没有(yǒu)热量，魔芋(yù)粉丝千万别吃(chī)多了

魔芋为什么没(méi)有(yǒu)热量

　　魔(mó)芋不像是其他根茎类植(zhí)物，不含有太多淀粉，倒(dào)是含有一种(zhǒng)叫做魔芋(yù)葡甘聚糖的成(chéng)分。

　　我(wǒ)们(men)的肠胃，没有可以(yǐ)消化这(zhè)种(zhǒng)成分的酶，所(suǒ)以它(tā)不但不(bù)能被我们消化，还能吸(xī)收大量的水分，促进(jìn)肠(cháng)胃的蠕动(dòng)。

魔芋(yù)的热量(liàng)是多少大卡

　　魔肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的芋(yù)属(shǔ)于(yú)低热量的典型的(de)食物(wù)，一般每100克魔芋当中就(jiù)有(yǒu)七大卡左右的热量。

　　魔芋具有一定(dìng)的减(jiǎn)肥功效(xiào)，含有(yǒu)的(de)葡甘(gān)露聚糖是可溶性纤维，吸水(shuǐ)性很强，粘度高，可以填充胃肠，从而增加饱腹感(gǎn)，能够减(jiǎn)肥。

　　还(hái)是含(hán)纤维素很多的(de)食(shí)物，适量吃(chī)会有(yǒu)效(xiào)的促进肠的蠕动，还可以为人体补充葡萄糖(táng)甘露(lù)聚糖，可以达到(dào)清(qīng)理肠道的目的，并且还能降血压、降低血脂。

　　适(shì)当的吃魔(mó)芋能(néng)够有(yǒu)效的调(diào)节体内的(de)酸(suān)碱度，促(cù)进骨骼对钙(gài)离子的(de)吸(xī)收。

　　魔(mó)芋虽(suī)然有高的饱腹(fù)感和低热量，但(dàn)是减(jiǎn)肥(féi)时也(yě)只能偶尔当主食使用，不能够多吃(chī)，否则会腹(fù)胀或者有轻度(dù)腹泻症状。

　　生魔芋有毒，一定要煮三个(gè)小时(shí)以上才可(kě肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的)以食用(yòng)。

魔芋的(de)营养成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及多(duō)种维生(shēng)素和钾、磷(lín)、硒等矿物质元素(sù)，还含有人(rén)类(lèi)所需要(yào)的(de)魔(mó)芋(yù)多糖，即(jí)葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属(shǔ)的一些(xiē)种类(lèi)块(kuài)茎富含魔芋多(duō)糖，尤其是白魔芋、花魔芋品(pǐn)种含(hán)量高达50—65％。

魔(mó)芋有腥味(wèi)正常(cháng)吗

　　魔芋腥味是自有的特别的(de)气(qì)味，通(tōng)常被称为类似(shì)鱼腥味。

　　魔芋(yù)本身就(jiù)是有(yǒu)腥味的植(zhí)物，挖(wā)出来就是这样的(de)，就像葱、姜(jiāng)等(děng)。

　　然后进行提纯，提纯的等(děng)级越高(gāo)，可能(néng)相对的腥味会越(yuè)小。

　　高(gāo)纯魔芋(yù)胶气味(wèi)可以做(zuò)到(dào)很轻微，但(dàn)还是会(huì)有一丁点(diǎn)，绝对一丝(sī)没有(yǒu)的(de)是几乎不可(kě)能的。

　　但是纯化(huà)微粉，入水以后，气味会明显减(jiǎn)轻，要注意(yì)加(jiā)点蜂蜜或果汁(zhī)肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的调一下。

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