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木(mù)聚糖酶(méi)可以(yǐ)喂猪吗

  木聚糖酶是可以喂猪的。

  木(mù)聚糖(táng)酶的添加(jiā)显著(zhù)提高了总能、粗(cū)蛋白(bái)和中(zhōng)性洗涤纤维的回肠表观消化率,并(bìng)改(gǎi)善(shàn)了干物质、总能、粗(cū)蛋白、中性洗涤(dí)纤维、

  酸性洗涤纤维和半纤维素盲肠(cháng)表观消化率(lǜ)、结肠(cháng)表观消化率和全肠(cháng)道表(biǎo)观(guān)消(xiāo)化率。提高(gāo)了干(gàn)物质和中(zhōng)性洗涤纤(xiān)维在盲肠的消失量(liàng),所(suǒ)以(yǐ)母猪可(kě)以(yǐ)喂木聚糖酶粉。

木聚(jù)糖酶和a淀粉酶(méi)是一样(yàng)的吗

  木聚糖酶和a淀粉酶是不一(yī)样的,木聚(jù)糖酶属(shǔ)于一(yī)种(zhǒng)半纤(xiān)维素酶,可作用(yòng)于水(shuǐ)不溶(róng)性阿拉伯木聚糖骨架,降低其(qí)分子大小和吸(xī)水(shuǐ)率,从而促进面(miàn)筋(jīn)交联,对于改善面包品质(zhì)具有重要作(zuò)用(yòng)。

  而a淀粉酶含水量百分(fēn)之5-百(bǎi)分之(zhī)8。

  溶于水,不溶于(yú)乙醇或乙醚。

  木聚(jù)糖是一种(zhǒng)存在于(yú)植(zhí)物(wù)细胞壁(bì)中(zhōng)的异(yì)质多糖,约(yuē)占植(zhí)物细胞(bāo)干重的百分之15-百分之35,是(shì)植(zhí)物半纤维素的主要成(chéng)分。

  大多数木聚糖是一种结构复(fù)杂的(de),具(jù)有高度(dù)分(fēn)枝(zhī)的异质多糖(táng),含有许多不同(tóng)的取代基。

木聚糖酶在饲(sì)料(liào)中(zhōng)的重要作用有哪些

  饲料中通常(cháng)含有较(jiào)多(duō)的非淀粉(fěn)多糖,主(zhǔ)要包括阿拉伯(bó)木聚糖(táng)、β-葡聚糖、旷半乳(rǔ)糖苷、果胶、纤维素等(děng)。

  其中阿拉伯木聚糖(táng)和β-葡(pú)聚糖(táng)占非淀粉多糖的30%,因(yīn)为(wèi)单胃动物不能分解(jiě)非淀粉多糖,所以非淀粉多(duō)糖就(jiù)成为一(yī)种抗营养因(yīn)子。

  非淀粉多糖能结(jié)合大(dà)量(liàng)的水,使采食动(dòng)物消(xiāo)化(huà)道中的食糜体(tǐ)积增大,粘度增加,并形(xíng)成凝胶,结果造成(ché筑梦未来是什么意思,锦时筑梦是什么意思ng)消(xiāo)化酶的功能不能正常进(jìn)行,影响肠胃的吸(xī)收(shōu),造成食糜在小肠中滞留,从而引起微生物异常繁(fán)殖,造成动(dòng)物生长受阻、饲料转化率(lǜ)降(jiàng)低。

  研究表明,饲料中(zhōng)添加木聚糖酶,可显(xiǎn)著降低阿拉伯木聚糖分(fēn)子(zi)大小(xiǎo),将(jiāng)其(qí)分解成较小(xiǎo)聚合(hé)度(dù)的低(dī)聚木(mù)糖,从而改(gǎi)善(shàn)饲(sì)料性(xìng)能,消除或降低因粘度(dù)增(zēng)加而(ér)引起的抗营养(yǎng)作用(yòng)。

  通(tōng)常该酶与α-淀粉酶(méi)、蛋(dàn)白酶等酶制剂成复合(hé)酶(méi),特别适合添(tiān)加于采用小麦和大麦为(wèi)基础的家禽(qín)日粮。

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