冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜？看(kàn)外观的。关于冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜(tián)以及冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃(chī)视频(pín)，冬枣怎么挑选(xuǎn)好(hǎo)吃又(yòu)甜，冬枣(zǎo)挑什么样的(de)比(bǐ)较甜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

冬枣可(kě)以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱(xiāng)保存(cún)的(de)。

　　冬枣(zǎo)可(kě)以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌等(děng)微生物的滋生(shēng),建议冷藏之前先把(bǎ)预(yù)储存的(de)鲜枣(zǎo)放在5-8℃的(de)温度下预冷(lěng)一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬枣表(biǎo)面(miàn)的颜色，冬枣不是(shì)全青的(de)，也不(bù)是全红的，有些人喜欢选红色(sè)的(de)冬枣(zǎo)，认为(wèi)红枣(zǎo)越红越(yuè)甜，其(qí)实(shí)并非(fēi)如此，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且(qiě)绿与红之间没(méi)有完全的(de)界(jiè)限(xiàn)，再加上红枣的面(miàn)积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是(shì)最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多汁液，重量(liàng)上比较压手，因此拿一颗冬(dōng)枣在手上去(qù)捏(niē)，如果能(néng)轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本上已经坏(huài)了，好(hǎo)的冬(dōng)枣是非常(cháng)硬的，捏(niē)不动(dòng)的。

　　冬枣是吃(chī)得新鲜、很脆、汁多(duō)才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣(zǎo)到底(dǐ)好不好(hǎo)吃，还可以提前(qián)去尝一尝，很(hěn)多摊位都同意去尝，如果不让尝(cháng)的可以少买一(yī)点，先(xiān)尝一尝(cháng)味道，如果吃(chī)起来(lái)外面(miàn)是甜的，里面是不甜的(de)话，这样的冬枣就是用糖水浸泡(pào)过的(de)，它的甜味渗透(tòu)不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产(chǎn)的冬枣表面是(shì)圆滑的(de)，摸起来(lái)一点都不坑坑洼(wā)洼，也不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起(qǐ)一颗(kē)冬(dōng)枣，它(tā)的表皮(pí)有很多皱褶(zhě)，这样冬枣(zǎo)就会变(biàn)得不新鲜，会流失一些水(shuǐ)分，所以吃起来味道会大打折(zhé)扣。

买冬枣时，怎样才能选到又(yòu)脆又甜的(de)？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的，这个(gè)季节(jié)才是时令(lìng)最新(xīn)鲜的冬枣，现在(zài)有很(hěn)多提前上市的，肯定不是自然(rán)成(chéng)熟的，所以建议大家不(bù)要去买，到(dào)了(le)季节自然成(chéng)熟的冬枣才又(yòu)脆又甜，小孩特别(bié)喜欢。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽然看上(shàng)去也很(hěn)新鲜，但(dàn)实际上口感会相差(chà)很多。

　　那么怎么样才能够选到(dào)新(xīn)鲜又好吃的(de)冬枣呢？在这里就详细告(gào)诉(sù)大家挑选的技巧(qiǎo)，因(yīn)为我之前的(de)时候也特别(bié)不会挑，后来回老家的特意请教了枣农(nóng)，问怎(zěn)么样去(qù)挑选？学会了之后，每次去买冬枣(zǎo)都能够选到好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看外观。

　　这一步主(zhǔ)要是看冬(dōng)枣表面的(de)颜色，冬枣并不是(shì)完全青色(sè)，也不是(shì)完全红(hóng)色(sè)的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红了越甜(tián)，其实不(bù)是，冬(dōng)枣是(shì)红绿相间的，而且(qiě)绿和红之间没有完全的(de)界限，另外红(hóng)色(sè)要比绿色稍微面积大(dà)一(yī)些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才是最(zuì)好吃的。

　　如果看上(shàng)去(qù)冬枣(zǎo)完全是红色(sè)，肯定是加过其(qí)他的催熟剂或者是被浸泡(pào)过，这样的不(bù)要选择。

　　二，看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的(de)，它含有汁液很多，重量上就(jiù)比较(jiào)压手，所以拿一颗冬枣在手中去捏一(yī)下，如(rú)果能够轻松捏软，这(zhè)样的冬枣(zǎo)基本上(shàng)就已经坏了，好的冬(dōng)枣是(shì)非常硬(yìng)，捏都捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不(bù)像我们平(píng)时吃的干(gàn)的(de)大红枣，大红枣会(huì)有褶皱，干了也可以(yǐ)吃，果(guǒ)肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣就(jiù)是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多(duō)的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确(què)定这个(gè)冬(dōng)枣到底好(hǎo)不(bù)好吃，还可以提(tí)前去(qù)尝一下，很(hěn)多摊位都是同意去尝的，如果不让尝的可以少买一(yī)点(diǎn)，先(xiān)尝一(yī)下口(kǒu)感，如果吃起来(lái)外面甜，越往里越不甜的话，这样(yàng)的(de)冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最里面去，而自(zì)然成(c鲨鱼裤和打底裤什么区别，鲨鱼裤跟打底有什么区别héng)熟(shú鲨鱼裤和打底裤什么区别，鲨鱼裤跟打底有什么区别)又甜(tián)又香的冬枣，吃一口之后，全身的果肉都(dōu)非(fēi)常甜。

　　四(sì)，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的(de)冬枣表面是圆(yuán)滚滚滑(huá)溜溜(liū)的，摸上(shàng)去一(yī)点没有坑坑洼洼的地方，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣起来，它的(de)表皮有很多折(zhé)皱，这(zhè)样的冬枣就不新(xīn)鲜了，会失去一部(bù)分水(shuǐ)分，这样吃起来口(kǒu)感会大打(dǎ)折扣。

　　以(yǐ)上四点就是(shì)在挑选冬枣(zǎo)的时候(hòu)要(yào)注(zhù)意到(dào)几(jǐ)点(diǎn)啦，按照以(yǐ)上几个方法去选(xuǎn)择，大概率都(dōu)能够(gòu)选到非常(cháng)好吃的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定要等到(dào)冬(dōng)枣上市的时候(hòu)再买(mǎi)，十月中旬之(zhī)后，千万不要早(zǎo)买，早(zǎo)买(mǎi)的冬枣是会被处理(lǐ)过(guò)。

　　虽然冬枣(zǎo)口感(gǎn)好，特(tè)别好(hǎo)吃(chī)，但是(shì)一定不要多吃(chī)，吃多了也(yě)会导致腹痛(tòng)腹泻，不容易消(xiāo)化，所以不论吃什么好(hǎo)吃的美(měi)食(shí)，一(yī)定要适量才行。

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