意(yì)大利红(hóng)烩是什么东西？意大利红(hóng)烩是一种烹饪方式(shì)，通常会用到(dào)葡萄(táo)酒，是西方比较特别的烹饪方(fāng)式的。关于意大利红烩(huì)是什么(me)东(dōng)西以及意大利红烩(huì)是(shì)什么东西，意(yì)大利(lì)红烩(huì)是(shì)什么味道，意大利红烩是什么味道好吃，意大利红烩是什么意思，意大利红(hóng)烩是什么做的等问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

意大利是发达(dá)国家吗

　　是的(de)，意大利是发达(dá)国家的。

　　意大利是(shì)发达国家。意大利是一个高度发达(dá)的资本主义国家,欧(ōu)洲四大经济(jì)体之一,

　　也是(shì)欧盟和北(běi)约的创始(shǐ)会员国(guó),还是申(shēn)根公约(yuē)、八国集(jí)团和(hé)联合国等重(zhòng)要(yào)国际组织的成员,意大(dà)利共拥有(yǒu)54个联合国教科(kē)文组织世界遗产,是全球拥有世界遗(yí)产最(zuì)多的欧洲国家。

意大利红烩(huì)是什么东西

　　意大利(lì)红烩是一种烹(pēng)饪方(fāng)式(shì)，通常会(huì)用到(dào)葡萄(táo)酒(jiǔ)，是(shì)西方比较特别的烹(pēng)饪方式。

　　用红(hóng)烩手法(fǎ)烹饪(rèn)的菜肴带(dài)有番茄(jiā)的清新(xīn)，以及葡萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常(cháng)见(jiàn)的红烩(huì)菜肴有：红烩牛肉、红(hóng)烩意面、红烩培根(gēn)、红烩(huì)鸡(jī)、红烩(huì)蔬菜汤等。

　　意大利红(hóng)烩的烹(pēng)饪(rèn)方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋(yáng)葱洗净，切成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中(zhōng)放(fàng)油烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅中(zhōng)翻炒出(chū)香味，之后(hòu)放入切好(hǎo)的西(xī)红(hóng)柿发小是男的还是女的啊 发小是指什么关系、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟(shú)，放(fàng)入(rù)番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米(mǐ)饭倒入锅(guō)中(zhōng)搅拌(bàn)均(jūn)匀，开小火煮到汤汁完全收干，最(zuì)后撒上芝士碎、法香(xiāng)碎(suì)即可。

　　红烩意面的做(zuò)法：

　　1、意(yì)大利面(miàn)放入沸水中，中火(huǒ)煮约15分钟，捞出(chū)沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加油(yóu)，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和(hé)番茄丁(dīng)继续翻炒(chǎo)3分(fēn)钟后加水(shuǐ)，烧开后转小(xiǎo)火，并加入掰开的(de)好侍(shì)番茄(jiā)红烩调料(liào)块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加热3分钟(zhōng)，待好(hǎo)侍(shì)番茄红(hóng)烩调料块完全溶解，汁稍(shāo)至浓稠放入法(fǎ)香(xiāng)碎搅拌(bàn)均(jūn)匀(yún)，然后将汁浇在煮好的意大(dà)利面上(shàng)即可。

红烩(huì)是什(sh发小是男的还是女的啊 发小是指什么关系én)么(me)意识(shí)

　　红(hóng)烩——是一种烹(pēng)调方(fāng)法(fǎ)

　　意大利(lì)红烩(huì)的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆50克，洋葱20克，红(hóng)葡(pú)萄酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生(shēng)油50克，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡椒(jiāo)粉2克(kè)，牛肉(ròu)清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡(hú)萝(luó)卜、土豆，洋葱(cōng)洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块(kuài)，加(jiā)精盐(yán)、胡椒粉和20克(kè)红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧(shāo)热，放(fàng)入胡萝卜(bo)、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄(huáng)色待用(yòng)。

　　4、取(qǔ)平底锅上火，放花生油(yóu)和黄(huáng)油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至七八(bā)成(chéng)热(rè)，然后放入炸好的(de)胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉焖之，焖时应不(bù)时翻动，待牛肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先(xiān)将牛肉(ròu)块放在盘内，再将锅里的原(yuán)料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深(shēn)红光亮，味道(dào)浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料(liào)：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜(bo)丁，西兰花，西(xī)芹，薯(shǔ)条。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百里香(xiāng)，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水(shuǐ)煮4个小时(shí)，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮(zhǔ)开，加入香叶、百里香、迷(mí)迭香(xiāng)、法香(xiāng)、黑胡椒(jiāo)熬制成红(hóng)酒汁（快熬好时加(jiā)盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放(fàng)入牛肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮好(hǎo)牛肉(ròu)入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点：典型的法式乡(xiāng)村菜，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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