怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢？看：从(cóng)外皮(pí)颜色一里地等于多少米，一里地等于多少米千米上(shàng)来说，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的。关(guān)于怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢(ne)，如何(hé)挑南瓜比较甜，如何挑选甜(tián)的(de)南瓜(guā)，怎么(me)选南瓜好吃(chī)又甜(tián)，南瓜怎(zěn)么(me)选才甜等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

南瓜可以生吃(chī)吗(ma)

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰(fēng)富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜(guā)可以较(jiào)好的保存其营(yíng)养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠(cháng)道不适(shì)，日常适(shì)量生吃(chī)南瓜(guā)，对于改(gǎi)善(shàn)皮肤(fū)状态、缓解便(biàn)秘发生等有一定的辅助(zhù)作(zuò)用。

怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已切(qiè)开(kāi)的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡(hú)萝卜素含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小(xiǎo)的南(nán)瓜，挑选的时候，选沉重的(de)那一个。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用(yòng)另(lìng)一(yī)只手一里地等于多少米，一里地等于多少米千米去(qù)拍，如果声音(yīn)发(fā)闷，感觉南瓜的(de)内(nèi)部结构非常紧实(shí)，就证明(míng)南瓜的(de)成(chéng)熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的(de)颜(yán)色(sè)是不一样(yàng)的。

　　市(shì)场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜(yán)色橙色的(de)，成熟(shú)的(de)好，口(kǒu)感就(jiù)好;还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又(yòu)面又(yòu)甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出(chū)来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条(tiáo)纹的；有的(de)是长的，带(dài)有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在挑选的时候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起(qǐ)或斑点的不(bù)影响口感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外(wài)皮(pí)。

　　购买(mǎi)时要找老南(nán)瓜，用手(shǒu)掐南瓜外(wài)皮，如果比较(jiào)坚硬(yìng)，那就是(shì)老(lǎo)南(nán)瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将(jiāng)南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打，辨别一(yī)下(xià)南瓜(guā)的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度一里地等于多少米，一里地等于多少米千米就没(méi)那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好(hǎo)，口感就是又(yòu)糯又甜，这个在(zài)切(qiè)开南瓜的(de)一瞬(shùn)间也能(néng)判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜(yán)色呈(chéng)金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来(lái)既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色(sè)较浅的(de)，成熟度不够，口感也要略差一(yī)些。

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