榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的？看尖刺(cì)：根(gēn)据榴莲外(wài)壳(ké)尖刺的疏密程度可(kě)判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是否成(chéng)熟感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌，感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌曲，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密(mì)果(guǒ)肉(ròu)越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)以及榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎(zěn)么挑(tiāo)比较甜，软(r感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌，感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌曲uǎn)糯的(de)榴(liú)莲怎么挑等问题，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏吗(ma)

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷藏(cáng)的(de)。

　　可(kě)以的。榴莲作为一(yī)种热带(dài)地区(qū)的水果,主要集中在(zài)夏(xià)季食用,而榴莲中的营养物质比较(jiào)丰富(fù),是(shì)很容易滋生细菌以(yǐ)及微生物从而导致其变质(zhì)的(de),

　　因此(cǐ)生活中(zhōng)要是不能及(jí)时将榴莲吃完,那么可以将其置(zhì)于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低温条件下,可以延长榴莲的(de)保质期。

榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的(de)口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏(shū)密(mì)程度(dù)可判断(duàn)榴(liú)莲(lián)的(de)果肉(ròu)是(shì)否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少(shǎo)。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴(liú)莲(lián)基部(bù)较大(dà)，方向平缓向上的口感较绵密肉过(guò)较少，反之尖刺又小又细则(zé)榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的两(liǎng)根(gēn)尖刺靠(kào)近彼(bǐ)此，通(tōng)过尖刺的软硬(yìng)程度，若(ruò)能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可以食(shí)用，若是很难靠(kào)拢，感觉十分(fēn)坚硬说(shuō)明榴莲还未成熟，这样的榴莲(lián)就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过(guò)榴莲根部的柄是否脱落(luò)来判断榴莲的成熟(shú)度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落的榴莲(lián)柄已经熟透了，果(guǒ)肉较烂气味较浓，关节连接(jiē)完(wán)好(hǎo)无损(sǔn)的话(huà)则榴莲(lián)较生(shēng)，这样的榴莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采(cǎi)摘(zhāi)的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的(de)榴(liú)莲，说明采摘下来储存很久了(le)，这(zhè)样的(de)榴莲既(jì)不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开(kāi)裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡，有一股青(qīng)涩的味道，则说明(míng)榴莲(lián)还(hái)未(wèi)成熟，可以多放(fàng)几(jǐ)天(tiān)再食用；若榴莲(lián)闻起来有一(yī)股酒精(jīng)味(wèi)，是因为榴(liú)莲中的糖分解(jiě)了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至变(biàn)质，吃起(qǐ)来会(huì)有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻(wén)起来会有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺(cì)别扎到(dào)手，新鲜的榴莲会脱离(lí)果(guǒ)壳摇晃榴(liú)莲(lián)能听到果肉晃动(dòng)的(de)声(shēng)音，说(shuō)明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是(shì)水果之王，吃榴莲可(kě)以(yǐ)为人(rén)体提供大量的营养元素，可是(shì)有些人在买榴(liú)莲的时候(hòu)，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲也是需要技(jì)巧和方法的，那(nà)么怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大(dà)小(xiǎo)：最好是选择(zé)个头(tóu)比较(jiào)大的，因为它(tā)吸收的阳光比较多(duō)，而且榴莲的核(hé)也比较小，吃起来口感相对起来要好很多，而且(qiě)肉(ròu)肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最(zuì)好是选择(zé)土黄色和金(jīn)黄色的(de)，这两(liǎng)个颜色说明(míng)榴莲已(yǐ)经非常成熟了，要是选择(zé)绿色的，这(zhè)就(jiù)意味着榴莲还没熟，不过颜(yán)色也不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两根相(xiāng)邻(lín)的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍用力将它们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能让(ràng)它们彼此“靠近”，说明榴莲较(jiào)软(ruǎn)，比(bǐ)较熟(shú)；如(rú)果手感(gǎn)非常坚实，根(gēn)本(běn)就无(wú)法(fǎ)捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形(xíng)状：一般(bān)来说最(zuì)好是挑尾部形(xíng)状是长尖形的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满(mǎn)，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲熟了的(de)话，就会(huì)出现(xiàn)开裂，在选择的时(shí)候需要注意，裂口也(yě)不能太(tài)大，开裂太大的(de)话，很(hěn)有(yǒu)可能果(guǒ)肉已经出现了(le)变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒精(jīng)的味道，这个(gè)就最好不(bù)要购买，很有可能这个榴莲已经出(chū)现变质(zhì)的情况；

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才(cái)能(néng)又(yòu)甜又(yòu)糯(nuò)；如果不小心买到(dào)不成熟的榴莲，它的果肉(ròu)往往又(yòu)硬又涩，无法(fǎ)下口(kǒu)。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过一个”小(xiǎo)动作”就能(néng)知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布(bù)满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相临(lín)的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴(liú)莲较软，成熟度也比较好；如果感(gǎn)觉(jué)手感非常(cháng)坚实，根本就无法(fǎ)捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小(xiǎo)

　　 通(tōng)过辨识(shí)果实的大(dà)小和外观颜色，也(yě)能识别榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜(guā)的原(yuán)理(lǐ)一样，一(yī)般(bān)来说，体型(xíng)比较大(dà)的榴(liú)莲成熟度会(huì)好一(yī)些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲(lián)呈较通(tōng)透(tòu)的(de)黄色，如(rú)果青(qīng)色比较(jiào)多，则(zé)证明不够成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很(hěn)多(duō)人认为，自然开(kāi)口(kǒu)的榴(liú)莲(lián)就是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方法，则(zé)要注意辨(biàn)识几种情况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种方法检验过的(de).榴莲，都(dōu)会比较(jiào)不(bù)错(cuò)，不(bù)一定非要开口不(bù)可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外(wài)壳已经裂口的，那最(zuì)好选择(zé)裂口(kǒu)不要太大的(de)，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如(rú)果果实早已(yǐ)裂口，那暴露(lù)在(zài)外的果(guǒ)肉就容(róng)易受到污染，也容(róng)易变(biàn)质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟(shú)又刚刚开口(kǒu)的榴莲，那最(zuì)好(hǎo)回到家后尽快(kuài)享用，不要(yào)再长时间放置(zhì)，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有(yǒu)一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓(gǔ)起来(lái)的”小山(shān)”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正(zhèng)是香(xiāng)甜芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可(kě)以了解果肉的(de)多少，如果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底面较(jiào)大的(de)椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟(shú)度较(jiào)好；反之，如果尖刺多(duō)为又尖又细的形状，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要(yào)注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄(bǐng)。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养充(chōng)足(zú)，且品质新鲜，是挑选榴莲(lián)的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的手(shǒu)指分别放在(zài)榴莲两侧的尖(jiān)刺之间的凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻地拿起(qǐ)来，拿稳(wěn)后，用(yòng)手轻(qīng)轻摇(yáo)晃榴莲，如(rú)果(guǒ)感到(dào)里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声(shēng)音(yīn)，则证明果肉已成(chéng)熟并脱离(lí)果壳，这(zhè)样的榴莲，就(jiù)是成熟(shú)的(de)好榴(liú)莲。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一只榴莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维(wéi)生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常(cháng)用榴(liú)莲(lián)给(gěi)病后患(huàn)者、产后的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳(ké)煮(zhǔ)骨(gǔ)头汤是很好的滋补品，而(ér)果核和内(nèi)瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观，黄色就(jiù)是(shì)熟的(de)表现，青(qīng)的(de)还是(shì)生的(de)。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤一下(xià)，如果手感有弹性，两棵(kē)刺能往里靠的话，那(nà)榴莲也就差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下(xià)按榴莲的皮，有弹性就说(shuō)明皮(pí)薄，就好(hǎo)，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲尖(jiān)尖，如果有细裂缝(fèng)的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果(guǒ)榴(liú)莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要(yào)圆，每一(yī)个鼓包凸出(chū)得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅起来很(hěn)香(xiāng)，（吃得(dé)来的(de)是香，吃(chī)不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的味道那(nà)就是熟过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲(lián)时，要去除外壳，将果肉(ròu)放到(dào)保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为12摄氏(shì)度左右，同(tóng)时，最好能在(zài)3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了放(fàng)冰箱，还(hái)可以冰在(zài)冰(bīng)箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进(jìn)保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻，这样想什么时候吃就(jiù)什么(me)时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟(shú)后(hòu)，都是自然裂开(kāi)口的，这个时候(hòu)我(wǒ)们顺(shùn)着裂开(kāi)的口子掰开或者(zhě)用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲(lián)的果肉了(le)。

　　 2、没有自(zì)然(rán)裂开口的榴莲，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可(kě)以放几(jǐ)天(tiān)等(děng)它(tā)自(zì)然开口，当然(rán)如果等不(bù)及品尝，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲(lián)都是成(chéng)熟的不好的，要是吃也要选(xuǎn)择那些黄色区(qū)域比较大的(de)榴(liú)莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿(ér)，这个时候就能够看到里(lǐ)面(miàn)的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一(yī)块儿，然后用手掰开就可以吃(chī)到美味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰(bāi)的时候小心榴莲(lián)的(de)刺）

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