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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是(shì)不(bù)可以生吃(chī)的。

　　小瓜的通用名一般(bān)为西葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常(cháng)生活中比较常(cháng)见的一种蔬菜，其中(zhōng)含有丰富的(de)维生素、纤维素以及矿物质(zhì)等营养成分(fēn)，适当(dāng)的吃一些西葫芦，能够很好地补(bǔ)充机(jī)体所需(xū)的营养(yǎng)，

　　也可(kě)以增强(qiáng)体质，能够起到一定的辅助作用。但是西(xī)葫芦通(tōng)常是用(yòng)于炒着吃(chī)，一般(bān)不建议直接生吃。因为西葫芦如果(guǒ)直接生吃味道(dào)比较苦涩，里(lǐ)面含有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容(róng)易对胃肠黏膜造成一定的(de)刺激(jī)，导致患者出(chū)现腹痛(tòng)、腹胀以及腹泻等(děng)情况发(fā)生，从而(ér)会(huì)对身体健康造成一定的影响，所(suǒ)以西葫芦通常(cháng)不能生吃(chī)。

怎(zěn)么挑小(xiǎo)瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑到鼻前(q子不学,非所宜什么意思，子不学,非所宜这句话是什么意思ián)闻一闻，味道(dào)越香的瓜就(jiù)越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐(qí)有(yǒu)的(de)大有的小(xiǎo)，有的(de)是凸出来(lái)的，可的是凹进去(qù)，建议挑选果脐凸出来(lái)的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更(gèng)加香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石头(tóu)一(yī)样，这就表示还没有完全成熟(shú)，这样不管(guǎn)是气味(wèi)还是口感要差很多；捏起来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来(lái)不硬也(yě)不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破损的(de)，挤压受伤不容易(yì)看出(chū)来，但是(shì)购买的(de)时候也要留意一下(xià)，即(jí)使外面看起(qǐ)来没事，其实内部果(guǒ)肉受(shòu)伤(shāng)了，可能(néng)会变味。

挑甜小(xiǎo)瓜的方(fāng)法？

　　第一：闻(wén)一闻(wén)。

　　拿起一(yī)个相中的甜瓜建议先闻一闻(wén)果脐(qí)，将果脐部(bù)位凑(còu)到(dào)鼻前闻一闻(wén)，味(wèi)道(dào)越香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果(guǒ)脐有(yǒu)的大(dà)有的(de)小(xiǎo)，有(yǒu)的是凸出来的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑(tiāo)选果脐凸出来(lái)的圆圈大一点的，这样(yàng)的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石头(tóu)一样，这(zhè)就表示(shì)还没有完(wán子不学,非所宜什么意思，子不学,非所宜这句话是什么意思)全成熟，这样不(bù)管(guǎn)是(shì)气味还是口感要差很多；捏起来软软的就(jiù)表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起来(lái)不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑(huá)没有(yǒu)破损的，挤(jǐ)压受伤不容易看(kàn)出来(lái)，但是购买(mǎi)的(de)时候(hòu)也要留意一(yī)下，即使外子不学,非所宜什么意思，子不学,非所宜这句话是什么意思面看(kàn)起来没事，其(qí)实内(nèi)部果肉受伤(shāng)了，可能会变味(wèi)。

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