绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡以及一(yī)碗绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大(dà)卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大(dà)卡等问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以(yǐ)下(xià)的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物(wù)绿豆的(de)种(zhǒng)子(zi)，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经有两千余年的栽(zāi)培(péi)史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸(suān)等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂(zhī)成分中，有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的清热(rè)之力在(zài)皮，所以说(shuō)为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出(chū)来的(de)绿豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没必要把(bǎ)豆子一起吃进去(qù)，就可以达(dá)到很好的清热功效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所(suǒ)以说(shuō)为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但(dàn)清(qīng)热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调(diào)，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金(jīn)银(yín)花30克，水煎服用。

促进(jìn)代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有(yǒu)生(shēng)物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活性物(wù)质，对人类和(hé)动(dòng)物的生理代(dài)谢活动具有重要的促进(jìn)作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的(de)汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮(zhǔ)出(chū)来(lái)的(de)真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧(yǎng)化，盖(gài)上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人(rén)会(huì)把绿豆皮(pí)撇(piē)出来(lái)扔(rēng)掉(diào)，这样做实在可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大(dà)量抗氧(yǎng)化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在(zài)开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还(hái)有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗(xǐ)干净，放入(rù)保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒(lì)会胀大变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐看看(kàn)软不(bù)软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短(du无功不受禄什么意思，无功不受禄下一句该怎么回答对方ǎn)时间(jiān)内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要(yào)继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起(qǐ)来(lái)就很(hěn)容(róng)易(yì)酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其所含(hán)热量(liàng)约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷(gǔ)杂粮的一(yī)种，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤(tāng)的热量问(wèn)题，下面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不(bù)加糖(táng)、油以及其(qí)它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在(zài)不加糖(táng)的(de)情况下(xià)，本身就属于一(yī)种低热量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不会发胖(pàng)，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤维可以促进(jìn)肠(cháng)道蠕动，有利于(yú)肠道废物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒消炎(yán)的(de)功效，平时任(rèn)何时候饮(yǐn)用都是可以的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是(shì)每100克45大(dà)卡(kǎ)的(de)。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡以及(jí)一碗绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问题(tí)，小编将为你整理以下(xià)的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科(kē)植物绿豆(dòu)的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两千余(yú)年的(de)栽(zāi)培(péi)史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等(děng)成(chéng)分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化(huà)合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白类(lèi)，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热(rè)之力在(zài)皮，所以说(shuō)为了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬(áo)出来的(de)绿豆汤(tāng)颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没(méi)必要把豆子一(yī)起吃进去，就(jiù)可以达到(dào)很(hěn)好(hǎo)的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内(nèi)，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽(zé)浑(hún)浊，消暑效(xiào)果较差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物(wù)碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植物(wù)甾醇等(děng)生理活性物质，对人类和(hé)动(dòng)物的生理代谢活动(dòng)具有重要的(de)促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈(xiù)钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的(de)汤为(wèi)绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮(zhǔ)，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的(de)类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿豆皮自(zì)然脱落(luò)，不少(shǎo)人(rén)会(huì)把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能解(jiě)热毒(dú)，它的清(qīng)热解(jiě)毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量(liàng)抗氧化成分，如(rú)类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤(tāng)不仅是解(ji无功不受禄什么意思，无功不受禄下一句该怎么回答对方ě)暑饮品，还(hái)有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分(fēn)解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐(qiā)掐看看软不软，如果软(ruǎn)了(le)再下锅(guō)煮，就很容(róng)易在较短(duǎn)时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软(ruǎn)就(jiù)需要继(jì)续(xù)泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热(rè)量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多(duō)人担心绿豆汤(tāng)的热量问(wèn)题(tí)，下面(miàn)我们就来举(jǔ)例计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每(měi)100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人(rén)适合喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本身(shēn)就(jiù)属于(yú)一种低热量的(de)食(shí)物(wù)，减肥(féi)人群食用后不仅不会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中(zhōng)所含的高(gāo)纤(xiān)维可以(yǐ)促(cù)进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物的(de)排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功效，平时任何时候饮(yǐn)用都(dōu)是可以(yǐ)的。

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