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青椒可(kě)以冰箱保存吗

　　青椒是可以冰箱(xiāng)保(bǎo)存的(de)。

　　青椒可以放在冰箱里储存，，如(rú)果家里的(de)温(wēn)度(dù)不是特别(bié)高(gāo)，

　　买回来只需要放在通风阴凉(liáng)处保(bǎo)存(cún)就可以(yǐ)，建议少买一些，尽量控(kòng)制购买的(de)量，青椒大概在冰箱里可以储存3~5天左右。

新(xīn)鲜(xiān)青椒怎(zěn)么做存放时间(jiān)长

　　1、谷糠藏法(fǎ)。

　　谷糠(kāng)（稻谷壳(ké)）是(shì)空(kōng)心的壳质(zhì)物，内(nèi)含的(de)空气相对稳(wěn)定，有良好的绝(jué)缘性(xìng)，可保持埋藏环境温度的稳(wěn)定。

　　谷糠的体(tǐ)重比较轻(qīng)，对(duì)辣椒的压力较小。

　　但其缺点是吸(xī)水性(xìng)强，易(yì)吸水变红色。

　　谷(gǔ)糠藏(cáng)法在包装、堆码、管(guǎn)理等过程与埋藏法相同。

　　此(cǐ)法只适宜短期贮(zhù)藏(cáng)辣(là)椒(jiāo)，且以耐藏性较(jiào)好的尖椒类为主(zhǔ)。

　　2、埋藏(cáng)法(fǎ)。

　　这种方法比较简单(dān)，但是主要(yào)利用青椒本(běn)身不喜欢热(rè)而喜欢(huān)凉的环(huán)境。

　　首先应(yīng)该准备一个箱子，然(rán)后在(zài)箱子底下放(f12是什么意思àng)入3cm厚度的沙土，然后把青椒进行消毒处理，擦干青椒表面(miàn)的水分，然后(hòu)将青椒(jiāo)放入箱子里。

　　还需要注意放一层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋在(zài)土(tǔ)里即(jí)可。

　　3、缸(gāng)藏(cáng)法。

　　这种方法(fǎ)在民间比(bǐ)较常用，首先(xiān)取一口(kǒu)缸，然后在缸底放入细沙。

　　还是需要将青椒(jiāo)进行消毒，然后放(fàng)入缸中，一(yī)层青(qīng)椒一层(céng)纱，摆满之后，需要(yào)进(jìn)行(xíng)封口，可以用(yòng)干净的塑(sù)料布将缸(gāng)口封紧。

青椒(jiāo)怎么保存新鲜青(qīng)椒怎(zěn)样长期保(bǎo)存好

　　1、青椒保(bǎo)存环境，青椒不适合冰箱(xiāng)冷藏，冰(bīng)箱(xiāng)的冷(lěng)藏温度一般在1-8摄氏度，青椒最低的保存温度在10摄氏度，青椒放在冰箱中因(yīn)为过于潮湿的环境(jìng)，也会让青椒(jiāo)提前变瘪，还有(yǒu)可能提(tí)早腐烂，所(suǒ)以青椒需要在干燥环境下保存。

　　青椒也要避免阳(yáng)光直射时间过长，最好12是什么意思放在避光的位(wèi)置。

　　2、保存方法，青椒最直接(jiē)的(de)保存方法就是(sh12是什么意思ì)放在阴凉通风的地方(fāng)，不要清洗(xǐ)青椒，也不要去(qù)掉(diào)果蒂，直接将青椒放入塑(sù)料袋中，排(pái)出大部分空气(qì)后，在塑(sù)料袋表面扎(zhā)几个小孔，然后装入清水(shuǐ)盆中，保证清水盆(pén)中(zhōng)的水不(bù)要进入塑料袋中(zhōng)。

　　3、避光(guāng)密封法(fǎ)保(bǎo)存(cún)青椒，将青(qīng)椒(jiāo)用保鲜膜(mó)包裹起来，放(fàng)入一个盒子(zi)中(zhōng)，再把箱子用透明胶带(dài)密封起来，最后把箱子放入阴(yīn)凉通风(fēng)的地方，隔段时间就翻(fān)动一次，这个方法保(bǎo)存(cún)青椒可达一个月不坏，这样的(de)方(fāng)式适合长途运(yùn)输。

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