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昆虫界的老大是谁，世界最强虫王第一名牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管(guǎn)是牛的什(shén)么部(bù)位图片？牛心管（牛(niú)黄喉）是牛心脏的主动脉血管的(de)。关于牛心管(guǎn)是牛的什(shén)么(me)部(bù)位图片以及牛(niú)心(xīn)管是牛(niú)的什么(me)部(bù)位图(tú)片，牛(niú)心管是牛的哪个部位？，牛心管是什么东西，牛心(xīn)管是啥，心管是牛的哪个部位(wèi)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

牛心顶是(shì)黄喉吗

　　牛心顶是黄喉的。

　　黄喉与牛心(xīn)顶的区别:

　　1、来源不同(tóng)

　　黄喉(hóu)来自(zì)于(yú)猪、牛等家畜的(de)大(dà)血(xuè)管，一般(bān)为主动脉，又称(chēng)心管(gu昆虫界的老大是谁，世界最强虫王第一名ǎn)。牛(niú)的心(xīn)脏顶部连接(jiē)血(xuè)脉(mài)和心脏的组织。韧性较(jiào)高，可以入(rù)菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主要成分(fēn)是平(píng)滑肌(jī)，属(shǔ)蛋白(bái)质，相对于(yú)肝、胃等内(nèi)脏营养(yǎng)价值高一些。牛心定的(de)主要成分是组织。

　　3、口感(gǎn)不同

　　黄喉较厚，口感比(bǐ)猪黄喉口感(gǎn)更好。但牛黄(huáng)喉处(chù)理(lǐ)起来较为麻(má)烦，若处理不(bù)好(hǎo)，口(kǒu)感很绵，嚼不动，不过(guò)专业吃(chī)货很多都爱(ài)吃牛黄喉。牛心顶由于它的韧性很高，所以用酱(jiàng)炒出(chū)来后(hòu)口(kǒu)感既脆(cuì)嫩又爽口。

牛心管是牛的(de)什(shén)么(me)部位(wèi)图片

　　1、牛(niú)心(xīn)管（牛黄喉(hóu)）是牛心脏(zàng)的主(zhǔ)动脉(mài)血管。

　　2、黄喉(hóu)是(shì)火(huǒ)锅中(zhōng)的一(yī)种食(shí)物(wù)，来自(zì)于猪(zhū)、牛等家畜的大血管，一般为主动(dòng)脉，又(yòu)称心管，常被误解为(wèi)食管(guǎn)或气管，在火锅菜(cài)肴中又分为发制(zhì)黄喉和鲜黄喉，在火(huǒ)锅中重要的特点(diǎn)就是爽脆。

　　3、火(huǒ)锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口感很(hěn)绵，嚼不动。