绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的(de)热量(liàng)，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡(kǎ)等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有(yǒu)两千余年的栽培(péi)史。

　　原(yuán)产地(dì)在印度(dù)、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸北京北站属于哪个区 北京北站在地铁几号线？、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比较(jiào)少，绿豆的(de)磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消(xiāo)暑除(chú)烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及(jí)金石砒霜(shuāng)草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子一(yī)起吃进去，就可以达到很好的清热功(gōng)效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的解毒(dú)之(zhī)功在内(nèi)，所以说为(wèi)了解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最(zuì)好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清(qīng)热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起(qǐ)烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒(lì)和(hé)水煎液(yè)中含(hán)有生物碱、香豆(dòu)素(sù)、植物甾醇等生理活性物质，对(duì)人类和动(dòng)物的生理代谢活动具有重要(yào)的促进作(zuò)用(yòng)。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入(rù)绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出(chū)里(lǐ)面的汤(tāng)，放在白(bái)色的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时的(de)汤为(wèi)绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅盖(gài)煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱(tuō)落(luò)，不少人会(huì)把绿豆皮(pí)撇出来(lái)扔掉，这样(yàng)做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解(jiě)热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议(yì)绿豆与水(shuǐ)的(de)比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆(dòu)炖(dùn)肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的(de)毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够(gòu)软就(jiù)需要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不(bù)加糖)的热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热(rè)量问(wèn)题，下面我们(men)就来举(jǔ)例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的(de)热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所(suǒ)含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不加糖的情况下，本身就属于一(yī)种低热量(liàng)的食物，减(jiǎn)肥(féi)人(rén)群食用后不仅不会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消(xi北京北站属于哪个区 北京北站在地铁几号线？āo)暑、利水利(lì)尿(niào)、解毒消炎的功效，平时任(rèn)何时(shí)候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡等(děng)问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下(xià)的(de)知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名(míng)青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在(zài)中国已经有(yǒu)两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地(dì)在印(yìn)度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种氨(ān)基(jī)酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆(dòu)的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功(gōng)效(xiào)主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解(jiě)毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆(dòu)汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的(de)绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的(de)时候也没必要(yào)把豆(dòu)子(zi)一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒(dú)之(zhī)功(gōng)在(zài)内(nèi)，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样(yàng)的(de)绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但(dàn)清热(rè)解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食(shí)品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒(lì)和(hé)水煎(jiān)液(yè)中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类和动物的生(shēng)理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不(bù)宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈(xiù)钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的(de)汤，放在(zài)白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这(zhè)就(jiù)是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中(zhōng)的(de)类黄酮与金属离子发生(shēng)反应，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化(huà)能力及(jí)食疗功效，并(bìng)且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮(pí)自然脱(tuō)落，不(bù)少(shǎo)人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉(diào)，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化(huà)成(chéng)分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的味(wèi)道、口感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果(guǒ)软(ruǎn)了再下(xià)锅煮，就很(hěn)容易在较(jiào)短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需(xū)要继续(xù)泡(pào)，这样泡好的(de)绿豆(dòu)煮起来就很(hěn)容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆汤的热量(liàng)问题(tí)，下面我们就来(lái)举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其(qí)它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的(de)热(rè)量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含热(rè)量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一种低热量(liàng)的食(shí)物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤维可(kě)以促进肠道蠕(rú)动，有利(lì)于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清(qīng)热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何(hé)时候(hòu)饮用(yòng)都是(shì)可以的。

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