含(hán)盐率怎么求公式，含盐率怎(zěn)么(me)求百分(fēn)比(bǐ)是含盐率=盐的数量除以盐水的(de)数量(liàng)乘100%的。

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含(hán)盐(yán)率怎么求公式，含(hán)盐率怎么求百分比

　　含(hán)盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%。

　　食用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯化(huà)钠(nà)为(wèi)主要(yào)成分，从地下岩盐沉积(jī)物和天然(rán)卤水中提取的(de)加工过(guò)的食(shí)用盐，不含(hán)低钠盐，含有少量的(de)水和(hé)杂质(zhì)以及其(qí)他元素。

　　盐在化学中(zhōng)，是指一类金属离子(zi)或铵根离子，属于化合物(wù)，溶于水会离解出所有的(de)离子。

　　复盐通常(cháng)可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明矾就是(shì)天然而有(yǒu)广泛应用(yòng)的复盐(yán)。

含盐(yán)率怎么(me)求(qiú)（公式(shì)）

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数量乘(chéng)100%

　　1、食(shí)用盐是指以氯(lǜ)化钠为主要(yào)成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤水(shuǐ)（盐(yán)）水中提(tí)取的(de)加(jiā)工(gōng)过的食用(yòng)盐，不含低(dī)钠盐。

　　食盐(yán)的主要成分是氯化钠（NaCl），它含(hán)有少量(liàng)的水(shuǐ)和杂质以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学(xué)中(zhōng)，是指一类金属离子或铵根离子(zi)（NH4，属于(yú)化合(hé)蠢颤歼(jiān)物，溶于水(shuǐ)会离解出所有的离子(zi)。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在自(zì)然界中广泛存在，如明矾就是(shì)天然而有广泛应用的(de)复(fù)盐。

　　扩展资料：

　　1、盐(yán)有(yǒu)多种颜色，不(bù)同颜色(sè)的盐(yán)对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫酸铜(tóng)、亚铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿(lǜ)色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯化钠(nà)、硫(liú)酸(suān)镁(měi)），粉末状(zhuàng)时(shí)为(wèi)白色(sè)

　　2、盐的物理(lǐ)性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激(jī)发不同(tóng)的味觉，例如咸味(wèi)（氯化(huà)钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中(zhōng)毒）、酸味（酒石(shí)酸(suān)氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐(yán)（强盐）是不可挥发的，且(qiě)没(méi)有气味。

　　而(ér)弱酸或弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则会(huì)根据(jù)共轭酸碱(jiǎn)洞(dòng)族对而产生(shēng)不同的(de)气味(wèi)（例(lì)如醋酸盐(yán)则会有醋酸(suān)的味道，氰化氢则会(huì)有苦(kǔ)杏(xìng)仁味等），此外(wài)弱酸(suān)或弱(ruò)碱盐(yán)还会挥发和分解(jiě)，并(bìng)且由(yóu)于水解反应和(hé)弱热量怎么换算成卡路里？1kj等于多少卡路里呢，1kj是多少卡路里计算器 #ff0000; line-height: 24px;'>热量怎么换算成卡路里？1kj等于多少卡路里呢，1kj是多少卡路里计算器盐合成(chéng)的反应是可逆(nì)反应，因此当有水分存在(zài)时会加速(sù)弱盐(yán)的(de)分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子(zi)化合物都可(kě)以溶解在(zài)水或是类似的(de)溶(róng)剂(jì)中，化合物(wù)的溶(róng)解度和组成的阴离子和阳(yáng)离(lí)子以及溶剂都有关，因此有一特定的(de)关系。

　　阳离(lí)子当(dāng)中，所有钠离子、钾离(lí)子及(jí)铵离子(zi)的(de)盐均(jūn)可(kě)溶于水(shuǐ)；而阴离子中(zhōng)，硝(xiāo)酸(suān)盐离子(zi)及(jí)碳酸氢盐(yán)离子的盐类可在(zài)水(shuǐ)中溶解(jiě)。

　　除了硫酸(suān)钡、硫酸(suān)钙及硫(liú)酸铅外，大部份的硫(liú)酸(suān)盐离(lí)子的(de)盐类也都可以溶(róng)于水。

　　不过若离子之间的键结很强，产(chǎn)生高(gāo)度稳定(dìng)的固体，在水中也(yě)就(jiù)不易溶(róng)解，例(lì)如大部份的碳酸盐就不溶于水，例(lì)如碳(tàn)酸(suān)铅及碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：百度百科 - 盐

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科 - 化学方程(chéng热量怎么换算成卡路里？1kj等于多少卡路里呢，1kj是多少卡路里计算器)式

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