大明虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)呢？保鲜袋(dài)冷冻保存的(de)。关于大(dà)明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜呢以及(jí)大明虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜又好(hǎo)吃，大明虾怎么保存才新(xīn)鲜好吃，新鲜的大(dà)明虾怎么保存(cún)，大明虾怎样保(bǎo)鲜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识：

大(dà)明虾是淡水还(hái)是海水

　　大明虾是海水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖的(de)。它主要生活在浅(qiǎn)海(hǎi)泥沙(shā)层，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出(chū)现死亡(wáng)，幼虾长到秋季时会成(chéng)为成虾，生长繁殖的速(sù)度(dù)非常(cháng)快。

　　2、养虾时(shí)池塘一定要建造在(zài)通风向阳，注水排水方便，水(shuǐ)源充足无污(wū)染的地方(fāng)。建造好后还(hái)要先进行(xíng)消毒处理，保证无菌无(wú)毒。放养虾(xiā)苗一般在春季的3-4月份，这时气(qì)候比较(jiào)适宜，利于虾(xiā)苗生长。平时可以(yǐ)将饵料投喂(wèi)在浅水处(chù)，同时(shí)要(yào)经常巡(xún)塘(táng)，观察生长情况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的池塘以面积(jī)3-5亩，水(shuǐ)深(shēn)1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充足、无污染、沙(shā)质底(dǐ)的淡(dàn)水池塘或虾塘为(wèi)主。在(zài)虾苗(miáo)放养前(qián)1周，一定要用60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤，进水30厘米，亩施(shī)基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大(dà)明(míng)虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准(zhǔn)备好(hǎo)加厚的保鲜袋，然后把(bǎ)新买来的(de)虾剪去虾须和头上的刺(cì)，以免扎破(pò)袋子失去(qù)保鲜，摆直放入(rù)保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋(dài)子外面(miàn)再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个(gè)小(xiǎo)时，这样既(jì)冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一(yī)下即(jí)可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　把虾(xiā)须和虾(xiā)枪剪掉后(hòu)整齐的码(mǎ)在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖(gài)，保证没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿大点(diǎn)的水(shuǐ)果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾的(de)时(shí)候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首(shǒu)先，准备一个(gè)饮料瓶(píng)子(zi)，然后将鲜虾(xiā)一只只的顺装在(zài)空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放(fàng)在冰(bīng)箱冷冻(dòng)。

活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜，在现(xiàn)实生活(huó)中，明虾的味道鲜甜，肉质(zhì)也(yě)非常正宗，营养也是(shì)十分丰富(fù)，所以很(hěn)多人平(píng)时都(dōu)非常喜欢吃明(míng)虾(xiā)。

　　下面就为大家分享活(huó)的大明虾怎么保鲜。

活(huó)的大(dà)明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时(shí)间保(bǎo)鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里(lǐ)面放一些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后，再在上面铺上一(yī)层湿(shī)纸巾(jīn)或湿毛巾，这(zhè)么做是为了利用冰(bīng)箱内的冷气，让湿(shī)纸巾或湿毛巾(jīn)保持一定的湿度(dù)，来保持基围虾的持久保(bǎo)鲜。

　　 长(zhǎng)时间(jiān)保存

　　 1、把刚买(mǎi)回(huí)来的活虾稍微用(yòng)凉水小冲一下(xià)。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭(fàn)盒里，大(dà)概(gài)是(shì)饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话(huà)，用小一点的饭盒(hé)，过节(jié)日的(de)话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒里，不(bù)要太(tài)满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲(chōng)饭盒反面，一(yī)倒(dào)就(jiù)能把虾块(kuài)取出(chū)，用(yòng)保鲜膜(mó)把虾块包好，可以(yǐ)在(zài)冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎么(me)处(chù)理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水(shuǐ)冲洗干(gàn)净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手握虾住(zhù)明虾的身(shēn)体，右手拿剪刀(dāo)虾须剪掉(diào);

　　 3、左手(shǒu)握虾(xiā)住明虾，把虾(xiā)身搭在中(zhōng)指(zhǐ)、无名指和小指(zhǐ)上，用大(dà)拇指和食(shí)指压住虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾肚(dù)中(zhōng)间(jiān)有(yǒu)一条黑(hēi)色的虾(xiā)肠，用剪刀(dāo)沿着黑线(xiàn)边缘轻轻划(huà)一下(xià)，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着(zhe)虾身体的第二个关节(jié)处，右手(shǒu)取一根牙(yá)签，用牙签插入虾的第(dì)二关(guān)节，轻轻向上一挑，左手同时把虾身(shēn)松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺(shùn)着(zhe)虾身把身体部位的虾(xiā)壳(ké)剥下;

　　 7、左手握虾，右手把(bǎ)虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下(xià)来的(de)虾壳和虾(xiā)头(tóu)不要丢掉(diào)。

活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜(xiān)虾一(yī)只只(zhǐ)的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰(bīng)箱冷(lěng)冻(dòng)。

　　这样虾完全与空(kōng)气(qì)隔绝，也不会串(chuàn)味(wèi)。

　　吃(chī)之前取出一(yī)瓶提前解(jiě)冻，用刀或剪子(zi)将(jiāng)瓶子(zi)破开，一瓶正(zhèng)好可以做一盘。

　　 *这(zhè)种方法简单、方便、干净、利(lì)落、最主要的保鲜不易干、不(bù)串味(wèi)。

　　由(yóu)于虾与(yǔ)空(kōng)气隔绝，虾肉(回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别ròu)和(hé)新买的一(yī)样鲜，不会变得干(gàn)柴(chái)。

　　饮料瓶不(bù)要太大也不(bù)要太(tài)小，500ml的饮料(liào)瓶大小正合适，拿(ná)出(chū)来吃的话正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎(zhā)破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再(zài)套上3个同样的(de)保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最(zuì)高档8到(dào)10个小时，这样(yàng)既冷(lěng)冻的好又(yòu)保鲜回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种方法的缺(quē)点是保鲜袋容易破，保鲜(xiān)袋破(pò)了以后虾就(jiù)不新鲜了，会变干、也容易串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖(gài)好盒(hé)盖，保证没有缝隙就行，直接放入(rù)冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水(shuǐ)果刀(dāo)轻轻一撬(qiào)就都(dōu)下来了，而(ér)且还很完(wán)整(zhěng)。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来鲜活的虾(xiā)的(de)肉质口感是一样(yàng)的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法(fǎ)时保鲜盒的大小要合适，一(yī)般的外卖(mài)餐盒和(hé)饭店的打包(bāo)盒大小就差不多，大概能装一(yī)斤虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾(xiā)可先在水(shuǐ)里(lǐ)面煮一下，然(rán)后把虾捞上来，把水沥干后，用(yòng)保(bǎo)鲜袋装(zhuāng)好，放在冰箱里面(miàn)冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期(qī)保(bǎo)存，保存时间可长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾(xiā)几(jǐ)乎无(wú)异(yì)。

　　方法4虽然也很简单易行，但(dàn)保存时间(jiān)不(bù)宜太久，一般(b回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别ān)七天左右(yòu)。

　　而且口感和鲜(xiān)度都要差许多。

　　 注意事(shì)项：冷冻(dòng)鲜虾切(qiè)忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则(zé)化(huà)开再(zài)冻虾肉就(jiù)粉(fěn)了(le)没有弹(dàn)性了，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取出后用自(zì)来水迅(xùn)速(sù)解冻，然后(hòu)控水后，愿意水(shuǐ)煮、油焖就自由发挥(huī)了。

活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜(xiān)3

　　 虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一(yī)只(zhǐ)放在(zài)塑料瓶里(lǐ)，装满后(hòu)拧紧瓶(píng)盖放(fàng)到(dào)冰箱(xiāng)里保存(cún)。

　　因为(wèi)冰箱里放的东(dōng)西多且杂，这么(me)放就不(bù)会串(chuàn)味了，制作方(fāng)法(fǎ)也很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避免(miǎn)虾刺破保鲜(xiān)袋(dài)，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以(yǐ)提前把不吃(chī)的地方剪掉，然(rán)后再用保鲜(xiān)袋把(bǎ)虾多缠几下放(fàng)到冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家里有食品(pǐn)级真(zhēn)空(kōng)包(bāo)装袋(dài)和包装机的话完全可以选择这种方(fāng)法！因为不论(lùn)是瓶(píng)子(zi)还是保鲜膜难免会(huì)有空气(qì)在里(lǐ)面，有空(kōng)气就难免(miǎn)会有细菌，把(bǎ)空气抽空之(zhī)后细菌的含(hán)量(liàng)也会大大减少，所以(yǐ)被细菌感染的(de)几率(lǜ)也会大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾是一种甲壳类节肢动(dòng)物，大多生活(huó)在(zài)江湖或者海(hǎi)水(shuǐ)中，常(cháng)见的品种(zhǒng)有(yǒu)青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软体(tǐ)动物(wù)，主要(yào)分(fēn)布在海洋(yáng)中，常见的品(pǐn)种有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完全就是两(liǎng)个品种，但(dàn)基于人类的本质，我们(men)对这两(liǎng)样一律来着不拒(jù)，因为两者都是美味！我们通(tōng)常说的贝类一般会有(yǒu)贝壳，然后所有的器官都(dōu)在贝壳里，虾则(zé)不(bù)一样，虾的外壳会保(bǎo)护它大部(bù)分躯(qū)体，但(dàn)是头部还有四肢是露在外面的(de)，且虾的外壳是一节一节的并不像贝壳只有一大块。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别