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马铃薯可以(yǐ)当(dāng)主(zhǔ)食吃吗

  马铃薯是可以(yǐ)当主食吃的(de)。

  马铃薯一(yī)般(bān)能(néng)当(dāng)主食,可以弥(mí)补身体所需养(yǎng)分及热(rè)量,与米饭、面(miàn)食等主食相同可增强饱腹感,在吃的时分要适量,不宜多吃,并且(qiě)还(hái)可以(yǐ)吃一(yī)些其他的(de)食物(wù),留(liú)意荤素调配,确保养分均衡。

  马铃薯(shǔ)中碳水化合物(wù)、纤维素(sù)含(hán)量丰(fēng)厚(hòu),还含有一(yī)定(dìng)量的蛋白质、脂肪(fáng)、维生素(sù),以及多种矿物质,如钙、铁等,

  适(shì)量吃简单(dān)被机(jī)体所吸收,因而(ér)马铃薯可以作为主食。不只(zhǐ)可(kě)以(yǐ)弥补养分成分,还可以促进胃肠活动,口感也较好(hǎo)。

马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频(pín)

  1、看马铃薯形(xíng)状。

  在挑马铃薯的(de)时分,会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

  形状不同(tóng)的马铃薯(shǔ),多(duō)多少(shǎo)少有(yǒu)点不同,越(yuè)圆的马铃薯,越好剥皮。

  2、看马铃(líng)薯(shǔ)外皮(pí)。

  马铃薯不要挑有黑色(sè)相似(shì)瘀青的部分,里边多半是坏的;而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯(shǔ),肉色变(biàn)成灰色或(huò)呈(chéng)黑(hēi)斑(bān),水分缩短,最好不要挑选。

  购(gòu)买马(mǎ)铃薯时,主(zhǔ)张挑选那种皮干的马铃(líng)薯。

  假如发现马铃薯有水泡过(guò),主张不要购买。

  由于这种被水泡过的马铃薯不简单保存,并且保存时刻(kè)也很短,口感也欠好。

  假如是起皮(pí)的马铃薯,会(huì)比较(jiào)面(miàn)、甜(tián),适宜拿来蒸或许炖;假如是表(biǎo)皮比较润滑的马铃(líng)薯,口感比较实(shí)、脆,适宜拿来炒马铃薯丝。

  所以,选购马铃薯要学会(huì)从自己的(de)实(shí)践需求动身(shēn)。

  3、看马铃薯是否(fǒu)发绿。

  当挑(tiāo)选马铃薯时(shí),看(kàn)见发芽(yá)的马铃薯就不要拿。

  长(zhǎng)芽的马铃薯(shǔ)都含(hán)有毒素,就不适宜再吃,外(wài)表(biǎo)现已变绿的也是。

  马铃薯发芽不能吃,是最(zuì)基本(běn)的知识。

  4、看(kàn)马(mǎ)铃薯色彩。

  马铃薯(shǔ)的果肉分为两种色彩,一种是黄色(sè)的,一(yī)种是白色(sè)的。

  一般来说,黄色肉质的马铃薯(shǔ)比较粉、面,而白色肉质(zhì)的马铃薯(shǔ)一般(bān)感觉(jué)比较甜。

 尿布疹擦红霉素软膏效果好吗,尿布疹红霉素软膏一天涂几次 所(suǒ)以,选购马(mǎ)铃薯时也(yě)要(yào)留(liú)意掌(zhǎng)握好这一(yī)点(diǎn)细节。

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃

   马铃薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃

   马铃薯怎样挑选才好吃(chī),马铃(líng)薯作为日常食用频率(lǜ)十分高(gāo)的蔬菜,以其多变的口感和丰厚的烹饪办法而广受(shòu)咱们的喜(xǐ)欢。

  马铃薯养分丰厚,易于消化,种类也十分(fēn)的多样,那,马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才(cái)好吃?

马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃1

   1、挑(tiāo)好剥的马铃薯:在挑马铃薯的(de)时分,你会发现有圆圆的、长长的。

  形状不同(tóng)的马铃薯(shǔ)多多少少有点(diǎn)不(bù)同,像越圆的马(mǎ)铃薯(shǔ),则越(yuè)好剥(bō)皮。

  假如用(yòng)来煮的、炒的,最好挑圆(yuán)圆的马铃薯。

   2、发芽(yá)的马铃薯不要拿:当在挑选(xuǎn)的(de)马铃薯的(de)时分,看见有发芽的马铃薯,就不能拿了(le)。

  长芽(yá)的(de)马铃薯都含有毒素,就不(bù)适宜再吃了,皮外表(biǎo)现已(yǐ)变(biàn)绿的(de)也是哦。

  马铃薯(shǔ)发芽的不能吃(chī),都是些最基本的知(zhī)识。

   3、选皮干的马(mǎ)铃薯(shǔ):挑选(xuǎn)马铃薯的时分,要拿皮干的马铃薯(shǔ),好吃(chī)一点(diǎn)。

  水(shuǐ)泡(pào)过(guò)的马铃薯(shǔ),不(bù)能放得太久,还(hái)影响马铃薯的口感。

  在色彩(cǎi)方面,则挑淡黄色的马(mǎ)铃薯,养分高(gāo)也比(bǐ)较好(hǎo)吃。

   4、转一圈看有没(méi)有坏掉(diào)的:马铃薯在运输过程中(zhōng),也有或(huò)许(xǔ)有些碰在一同,撞伤(shāng)了。

  所以在挑选的马(mǎ)铃薯的(de)时分,转一圈看看,有(yǒu)没(méi)有撞伤的。

  要(yào)不(bù)然买(mǎi)回(huí)去,吃不(bù)了(le)就(jiù)白白浪费钱了(le)。

  

   怎样挑(tiāo)选好(hǎo)的马铃薯(shǔ)

   1、看马铃(líng)薯形状(zhuàng)——在挑(tiāo)马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分,会发现有圆圆的(de)、长长的马(mǎ)铃(líng)薯。

  形状不同的马铃薯(shǔ),多多少(shǎo)少有点(diǎn)不同,越圆的马铃薯,越好(hǎo)剥皮。

   2、看马铃薯外皮——马铃薯不要挑(tiāo)有黑(hēi)色相似(shì)瘀青的部(bù)分,里边多半是坏(huài)的;而冻(dòng)伤或腐朽的马铃薯(shǔ),肉色变(biàn)成灰(huī)色或呈(chéng)黑斑,水分缩(suō)短,最好不要挑选。

   购买(mǎi)马铃薯时,主张挑选那种(zhǒng)皮干的马(mǎ)铃薯。

  假(jiǎ)如(rú)发现马铃(líng)薯有水泡过,主张不要购买(mǎi)。

  由于这种被水(shuǐ)泡过的马(mǎ)铃薯不简单保存,并且(qiě)保存时刻也很(hěn)短,口感也(yě)欠好。

   假如是起皮的(de)马铃薯,会(huì)比较面(miàn)、甜,适宜(yí)拿来(lái)蒸或许炖(dùn);假如是表皮比较(jiào)润(rùn)滑(huá)的马铃薯,口感比较实、脆,适宜拿来(lái)炒马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)丝(sī)。

  所以,选购马铃薯要学会从(cóng)自己(jǐ)的实践(jiàn)需求动身。

   3、看马铃薯(shǔ)是否发绿(lǜ)——当挑选(xuǎn)马铃薯时,看见发(fā)芽(yá)的马铃薯就不(bù)要拿(ná)。

  长芽的马铃薯都(dōu)含有毒素(sù),就不适(shì)宜再吃,外表现(xiàn)已(yǐ)变绿的(de)也是。

  马(mǎ)铃薯发(fā)芽不能吃,是最(zuì)基本的知识。

   4、看马铃薯色(sè)彩——马铃薯的果肉(ròu)分为两(liǎng)种色彩,一(yī)种是黄色的(de),一种是白色(sè)的(de)。

  一(yī)般来(lái)说,黄色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯比(bǐ)较粉、面(miàn),而(ér)白色肉质的(de)马铃薯(shǔ)一般(bān)感觉比较甜。

  所以(yǐ),选购马铃薯(shǔ)时(shí)也要(yào)留(liú)意掌握好这(zhè)一点细节。

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好吃2

   1、看(kàn)形状圆形的马铃薯归于粉质马(mǎ)铃薯,适宜用来做(zuò)沙拉或马铃薯泥;而细(xì)长的五月(yuè)皇后(hòu)种(zhǒng)类则(zé)属黏质,不简单煮烂,适宜用(yòng)来做咖(kā)哩。

  外表过于(yú)高低(dī)不平(píng)的防止购(gòu)买(mǎi)。

   2、看外表挑马铃薯要挑表皮光亮的(de),芽眼较浅的(de)。

  这样(yàng)的马(mǎ)铃薯(shǔ)好剥(bō)皮,马铃薯利(lì)用得彻底。

  要尽量挑选肥壮而匀称的马铃(líng)薯,表(biǎo)皮无干疤和糙皮,无病斑(bān)、虫咬和机械(xiè)外伤,不(bù)萎蔫、变软(ruǎn),无发酵(jiào)酒精气味的(de)最好。

   3、看(kàn)色彩(cǎi)要买(mǎi)黄皮(pí)的马铃薯,黄皮马铃薯外皮暗黄,内(nèi)色(sè)呈淡(dàn)黄色,淀粉含量高,含有胡萝卜素(sù),口味较好。

  别的,还要留(liú)意皮层变绿的马(mǎ)铃薯不(bù)要购买和食(shí)用。

  由于其间(jiān)含(hán)有的(de)龙(lóng)葵素有毒性,加热也不会被(bèi)损坏(huài),吃了会(huì)中(zhōng)毒。

  

   马铃薯的.寄(jì)存

   1、马铃薯寄(jì)存(cún)在(zài)阴凉处即(jí)可,不(bù)行放在(zài)阳(yáng)光(guāng)下暴(bào)晒,也没(méi)必要放在冰箱里(lǐ),温(wēn)度过高会导致马(mǎ)铃(líng)薯生(shēng)芽或腐朽,温度过低马(mǎ)铃(líng)薯易冻伤不能(néng)食用。

   2、马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)在常温下(xià)保存,不需通过清洗(xǐ),可(kě)以将(jiāng)马(mǎ)铃薯与苹果摆在(zài)一(yī)同,由于苹果会开释一种使其它蔬果(guǒ)老化的乙烯气体,可以按(àn)捺(nà)马(mǎ)铃薯发(fā)芽。

   3尿布疹擦红霉素软膏效果好吗,尿布疹红霉素软膏一天涂几次、马(mǎ)铃薯要(yào)放在漆(qī)黑的旮(gā)旯,不然表皮变绿(lǜ),食用后或许中(zhōng)毒。

   马铃薯吃欠好,或许会中毒,因而妈妈要知(zhī)道什么(me)样的马铃薯不(bù)能吃(chī)。

  

   1、发芽马铃薯吃(chī)不(bù)得马铃薯发芽后(hòu),芽孔(kǒng)周围就会含(hán)有很多(duō)的有毒龙葵素,这是一种神经毒素,可(kě)按捺(nà)呼吸(xī)中枢。

  最好不要食(shí)用(yòng)发(fā)芽的马铃(líng)薯。

  如(rú)要食(shí)用(yòng)须深挖及削去芽邻近(jìn)的皮层,再用水(shuǐ)浸(jìn)泡2个小时,煮食时刻也须(xū)长一些,发芽(yá)面积(jī)大、芽眼多的马铃薯最好丢掉(diào)不必(bì)。

   2、绿皮马铃薯吃(chī)不得绿皮马铃薯其(qí)生物(wù)碱毒性大大高于(yú)马铃薯芽眼窝的毒素。

  马(mǎ)铃薯生芽,只需抹去(qù)芽胚,把皮刮掉(diào),就可以食用。

  而绿(lǜ)皮马(mǎ)铃薯则不行(xíng)食用(yòng)。

  假(jiǎ)如吃马(mǎ)铃薯时口中有(yǒu)点发麻的感(gǎn)觉,则标明该马铃薯中还(hái)含有较多(duō)的龙葵素(sù),应立即中止(zhǐ)食用,以防中毒。

   能购买到甘旨和养(yǎng)分的食物也可以让心境变得十(shí)分的好,上面(miàn)便(biàn)是对什么样的(de)马铃薯(shǔ)好的一些介绍,这样咱们在购买(mǎi)食材(cái)的时分可以依(yī)照上面的办法去(qù)试一下,这样制造起来或许吃起来的时分就(jiù)可以更好(hǎo)地品味它的滋味了(le)。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃3

   1、看(kàn)马铃薯是否有(yǒu)损害。

  假如(rú)马(mǎ)铃薯现已破皮,或许马铃薯(shǔ)有虫蛀孔(kǒng)洞的,主(zhǔ)张不(bù)要选(xuǎn)购这类(lèi)马铃薯。

  这种马铃薯(shǔ)混有伤残、虫(chóng)灾,往往(wǎng)简单蜕变(biàn),买(mǎi)回家放置不久。

  并(bìng)且这(zhè)类马(mǎ)铃薯的(de)口感也欠好,养分(fēn)也较差(chà),真实没(méi)必要(yào)买回家食(shí)用。

   2、看马(mǎ)铃(líng)薯的外(wài)形。

  一般来说,马(mǎ)铃薯(shǔ)有两种(zhǒng)类型(xíng),一种是外形没那么规(guī)矩的(de),一(yī)种是比较(jiào)圆的(de),一般咱(zán)们会主张挑选那种(zhǒng)外形比较圆的马铃薯(shǔ),由于这儿马铃(líng)薯削起来很便利,比较不那么费力(lì)。

  所以说(shuō)挑选越圆的马铃薯购买越好。

  

   3、看马铃薯(shǔ)是(shì)否(fǒu)起皮。

  假如是起皮(pí)的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ),会感(gǎn)觉(jué)比较(jiào)面比(bǐ)较甜(tián),适宜(yí)拿(ná)来蒸或许炖;假如是(shì)那种表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯(shǔ),它的口感会比较实(shí)、脆,此刻若是拿来(lái)炒马铃薯丝的话,那(nà)是(shì)再(zài)适宜不过了。

  所(suǒ)以(yǐ)选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)要学会从自(zì)己的实践需求动身(shēn)。

   4、看(kàn)马铃薯的(de)肉(ròu)质色彩。

  马(mǎ)铃薯的果(guǒ)肉分为两种色彩,一种是黄色的,一种是白色的。

  一般(bān)来(lái)说(shuō),黄色肉质的马(mǎ)铃薯,往往会(huì)比较粉(fěn)比较面,假如是白色肉质(zhì)的马铃薯,一般会感觉比(bǐ)较甜。

  所以选购马铃薯时也要留意这一点细节,要掌握好。

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