怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿(ér)越鼓越(yuè)好的(de)。关于怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何(hé)挑南(nán)瓜比(bǐ)较甜，如(rú)何挑选甜(tián)的南瓜，怎(zěn)么选(xuǎn)南瓜好吃又(yòu)甜，南(nán)瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是(shì)可以生吃的(de)。<鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星/p>

　　南瓜可(kě)以生吃，南(nán)瓜中含(hán)有丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的保存其营(yíng)养(yǎng)价值，但建议控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常(cháng)适(shì)量(liàng)生吃(chī)南瓜，对于改(gǎi)善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生(shēng)等有(yǒu)一定的(de)辅(fǔ)助(zhù)作(zuò)用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　而(ér)若是买已切开的，则要挑果(guǒ)肉的橘(jú)黄颜色越(yuè)鲜浓，鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星胡萝卜素(sù)含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后(hòu)有一种清香气味，而没有(yǒu)成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托(tuō)在手上，用(yòng)另一只(zhǐ)手(shǒu)去拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜的(de)内部结构非(fēi)常紧实，就证明南(nán)瓜(guā)的成熟度比较高。

南(nán)瓜(guā)怎么挑选又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜(tián)

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色(sè)是不一样的(de)。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖的两个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要(yào)面甜的就(jiù)要挑选颜色橙(chéng)色(sè)的，成熟的好，口感就好;还(hái)有一种京绿栗南(nán)瓜，北(běi)京的(de)品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南(nán)瓜又(yòu)面又甜(tián)，首先(xiān)看颜色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的(de)，带有斑(bān)纹线的。

　　不(bù)管什么形状的(de)南瓜，在挑选的时候，要(yào)找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感(gǎn)，这是(shì)南瓜抵制虫害，保护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外(wài)皮，如果(guǒ)比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果(guǒ)一(yī)掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起(qǐ)，一只手(shǒu)去轻轻(qīng)的拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口(kǒu)感就是(shì)又糯又甜(tián)，这个在切开南瓜的一(yī)瞬间也能判断出来。

　　成熟(shú)好的南(nán)瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬(yìng)，颜色(sè)呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样(yàng)的(de)南瓜吃(chī)起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较(jiào)浅(qiǎn)的(de)，成熟度不够(gòu)，口感(gǎn)也要(yào)略差一些(xiē)。

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