切开的南瓜(guā)可以放冰箱吗(ma)，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能留几天可以的。

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切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只(zhǐ)不过在存放之前需要先将南(nán)瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉，这(zhè)样(yàng)的做法的(de)目的是(shì)为(wèi)了防止水(shuǐ)分的流失，处理完(wán)瓜瓤之后，只需要(yào)用保鲜袋把切好的南(nán)瓜没有罩子的瑜伽老师，瑜伽老师没带胸罩(guā)的(de)包好，就可(kě)以(yǐ)放冰箱(xiāng)了。

　　等后面(miàn)拿出来(lái)在吃(chī)的时候(hòu)，就把(bǎ)保(bǎo)鲜(xiān)膜撕(sī)掉，再切掉南瓜(guā)切(qiè)面(miàn)的一(yī)层就好了，这样(yàng)也(yě)不用担心变(biàn)味(wèi)。

切(qiè)开的南(nán)瓜(guā)放冰(bīng)箱(xiāng)可(kě)以放(fàng)多(duō)久

　　南瓜如果放置在干燥的(de)地(dì)方能够保存一(yī)年左右的时间，如果放置在潮湿的地方(fāng)，可以保管三个月左右，南(nán)瓜(guā)是水果中比较坚固的食物，可(kě)以保存(cún)的(de)时间(jiān)长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整的南瓜可以在常温下(xià)放(fàng)置(zhì)1~2个月，切开(kāi)的南瓜(guā)容(róng)易(yì)变质，最多(duō)可以(yǐ)保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰箱，但最好提高(gāo)冰箱内的(de)温度，南瓜适合在十度以上的环境存放。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜在冰(bīng)箱里放(fàng)2~3个(gè)月没问题。

　　南(nán)瓜实际上可以在常温(wēn)下储存很长时间，不需(xū)要特(tè)别用(yòng)到冰箱，放在冰箱(xiāng)里保存反而会加速(sù)其变(biàn)质。

　　南瓜(guā)挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在(zài)选择时也会有一定的差异，例(lì)如：金黄(huáng)色的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹清晰(xī)粗(cū)重(zhòng)，表明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则要选择绿色(sè)的发黑(hēi)，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只要是南瓜(guā)，它(tā)的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣(bàn)就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块(kuài)，瓜(guā)皮很硬，这(zhè)样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜(yán)色一(yī)般为金(jīn)黄色，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之，如果颜(yán)色较浅，则证(zhèng)明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也(yě)是(shì)南瓜成熟(shú)的标志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好(hǎo)选择外形完整无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不(bù)要购(gòu)买。

　　但乡(xiāng)下的(de)南瓜，外(wài)皮上会有一些小斑点(diǎn)，这是因为，当南瓜(guā)在生长(z没有罩子的瑜伽老师，瑜伽老师没带胸罩hǎng)过(guò)程中，可能(néng)会被虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分(fēn)泌出黏(nián)液来保护伤口(kǒu)，经(jīng)过一段时间，这些黏液(yè)就凝固成硬块(kuài)，表皮上(shàng)也会有(yǒu)小斑点(diǎn)，但(dàn)不影响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和(hé)挑(tiāo)冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜会(huì)更好，这样的南瓜可(kě)以保存更久，而(ér)且味道也(yě)更(gèng)甜美。

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