榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的？看(kàn)尖刺：根据(jù)榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越少的。关(guān)于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的，榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜不甜，买榴莲(lián)应(yīng)该怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲(lián)怎么挑(tiāo)等问题(tí)，农商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的水果(guǒ),主要集中在夏季食(shí)用,而榴莲中的营养(yǎng)物(wù)质比(bǐ)较丰富,是很容易滋生细菌以及微生物(wù)从(cóng)而导致其(qí)变(biàn)质的,

　　因此生活中要(yào)是不(bù)能及时将(jiāng)榴(liú)莲吃(chī)完,那么可以将其置(zhì)于(yú)冰箱进(jìn)行冷(lěng)藏,在冰(bīng)箱冷藏室的(de)低温条件下,可以(yǐ)延长榴莲的保质期。

榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺无锡市是几线城市：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲(lián)的果(guǒ)肉是(shì)否(fǒu)成熟(shú)，尖(jiān)刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少。

　　这(zhè)些布(bù)满尖刺的榴莲(lián)基部(bù)较大，方向(xiàng)平缓向上的口感较绵密肉过较(jiào)少，反之(zhī)尖刺又小又细则榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，果肉(ròu)较少。

　　用(yòng)手(shǒu)轻(qīng)轻将(jiāng)相连的两根尖刺靠近彼此，通过(guò)尖(jiān)刺的软(ruǎn)硬程度，若能够轻(qīng)轻(qīng)捏(niē)动说明榴莲成熟可以食用，若是很难(nán)靠拢，感觉十分坚硬(yìng)说明榴莲还(hái)未成熟，这(zhè)样的(de)榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过(guò)榴莲根部的柄是(shì)否(fǒu)脱落来判(pàn)断(duàn)榴莲的(de)成熟度(dù)，如果榴莲(lián)柄(bǐng)较粗壮且完整说明此榴莲较(jiào)新鲜(xiān)，而关(guān)节脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟(shú)透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完(wán)好无损(sǔn)的话则榴莲(lián)较生(shēng)，这样的榴莲口感(gǎn)生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜(xiān)榴莲(lián)用指(zhǐ)甲掐住柄部会留有痕(hén)迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘(zhāi)下来储存很久了，这样(yàng)的榴莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微微开(kāi)裂(liè)的榴莲，通过裂缝中传出的气味(wèi)判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲(lián)是(shì)否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡(dàn)，有一股青涩的味道，则说明榴莲(lián)还未成熟，可以多(duō)放(fàng)几天再食用；若(ruò)榴莲闻(wén)起(qǐ)来(lái)有一股酒精味(wèi)，是(shì)因为榴(liú)莲(lián)中的糖分解(jiě)了(le)，说明此榴莲已(yǐ)经熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会有一(yī)股(gǔ)浓郁扑(pū)鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎到(dào)手，新鲜的榴莲(lián)会脱(tuō)离果(guǒ)壳摇晃榴莲(lián)能听无锡市是几线城市到果(guǒ)肉(ròu)晃动的声(shēng)音，说明(míng)榴莲已(yǐ)经(jīng)成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)，榴莲是(shì)水果之王，吃榴莲可以为人体提供(gōng)大量的(de)营养元素，可是有些人在买榴(liú)莲的时候，不(bù)会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是(shì)需要(yào)技(jì)巧和(hé)方(fāng)法的，那么怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最(zuì)好(hǎo)是选择个头比较大(dà)的，因为(wèi)它吸收的阳(yáng)光比较多，而且榴莲的(de)核也比较小，吃起来口感相对起(qǐ)来要好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选择土黄色和金黄色(sè)的，这两个颜色说明榴莲已经(jīng)非常成(chéng)熟了，要是选择绿(lǜ)色(sè)的，这就意味(wèi)着榴(liú)莲还没熟，不过颜(yán)色(sè)也不能发黑(hēi)，要是(shì)发黑的(de)话就(jiù)意味着榴(liú)莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根相(xiāng)邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力将它们向(xiàng)内捏(niē)拢，如果比较(jiào)轻松就能(néng)让它们彼此“靠(kào)近”，说(shuō)明榴(liú)莲较软，比较熟(shú)；如果手感非常(cháng)坚(jiān)实，根本就无法捏动，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形(xíng)状：一般(bān)来说最(zuì)好是挑尾部形状是长(zhǎng)尖(jiān)形(xíng)的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄(báo)；

　　 技巧(qiǎo)四(sì)—— 看(kàn)开裂的地方：如果(guǒ)榴(liú)莲熟了(le)的话，就会出现(xiàn)开裂(liè)，在选择的时(shí)候需(xū)要注意，裂口(kǒu)也不能太大，开裂太(tài)大的话，很(hěn)有可能果肉已经出现(xiàn)了变质(zhì)的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气味：要是发现有股酒精的(de)味(wèi)道，这(zhè)个就最好不要购买，很有(yǒu)可能(néng)这个榴莲已经出(chū)现变质的情(qíng)况(kuàng)；

怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才(cái)能又甜又糯；如果(guǒ)不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉(ròu)往往(wǎng)又(yòu)硬又涩，无(wú)法下口(kǒu)。

　　想(xiǎng)知(zhī)道榴莲成熟度怎么(me)样(yàng)，通过一个”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙(yá)棒(bàng)”上面，布满了密(mì)密的尖刺，选两根相临的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端(duān)，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能(néng)让它们(men)彼此(cǐ)”靠近”,就证(zhèng)明(míng)榴(liú)莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二(èr)：看(kàn)大小

　　 通过辨(biàn)识果实的大小和外(wài)观颜色，也(yě)能识别榴莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的(de)原理一样，一般(bān)来(lái)说，体(tǐ)型(xíng)比(bǐ)较大(dà)的榴莲成熟度会好一些。

　　从外(wài)壳(ké)的(de)颜色(sè)来看，成熟的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，如果(guǒ)青(qīng)色(sè)比较多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为，自然开口的(de)榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实也不(bù)尽(jǐn)然。

　　如果(guǒ)喜欢使用(yòng)这种(zhǒng)方法，则(zé)要(yào)注意辨识(shí)几种情况(kuàng)。

　　一(yī)般来(lái)说，已通过(guò)上面”窍门(mén)一(yī)”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较(jiào)不错(cuò)，不一定非要开口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳已经(jīng)裂口的(de)，那最好选择(zé)裂口不要太(tài)大的(de)，也就(jiù)是刚无锡市是几线城市刚开始裂(liè)口的(de)，因为如果果(guǒ)实(shí)早已裂口，那暴露(lù)在外(wài)的果肉就容易受到(dào)污染，也容(róng)易(yì)变质(zhì)。

　　 如果挑选到比较成熟又(yòu)刚刚(gāng)开(kāi)口的榴莲，那最好回到家(jiā)后尽(jǐn)快享用(yòng)，不要再长时间放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看(kàn)外观(guān)

　　 会挑榴(liú)莲的人(rén)，还有一个聪明的办法，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而(ér)微(wēi)隆(lóng)的”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小(xiǎo)山”越多(duō)，当然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖(jiān)刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上多为平缓的、底(dǐ)面较大的(de)椎(chuí)形(xíng)尖刺，证明榴(liú)莲(lián)果肉较多，成熟度(dù)较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又尖又细(xì)的(de)形状，就(jiù)证明(míng)果实不太(tài)成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴(liú)莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手(shǒu)指分别放在榴莲两侧的(de)尖刺之间的凹陷处，把榴莲(lián)轻(qīng)轻地(dì)拿起(qǐ)来(lái)，拿(ná)稳后(hòu)，用手轻(qīng)轻(qīng)摇晃榴莲(lián)，如果感到里(lǐ)面有轻轻(qīng)的碰撞的感觉，或稍(shāo)稍(shāo)有(yǒu)声音，则证(zhèng)明果肉已(yǐ)成熟(shú)并脱(tuō)离果壳，这样的榴莲(lián)，就是成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白(bái)质3%，还有(yǒu)脂肪、维(wéi)生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国，经常用榴莲(lián)给病后患者、产后(hòu)的妇女补(bǔ)养(yǎng)身子。

　　榴莲果(guǒ)壳(ké)煮骨头(tóu)汤(tāng)是很好(hǎo)的(de)滋补品，而(ér)果核和内瓤常被(bèi)用(yòng)来炖鸡汤，此汤有益(yì)补气，能去胃寒，也可做(zuò)妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍(qiào)门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观，黄(huáng)色就(jiù)是熟的(de)表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果(guǒ)榴莲(lián)是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形(xíng)要圆(yuán)，每(měi)一个鼓(gǔ)包凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅(xiù)一(yī)下，熟了的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的是(shì)香，吃不来(lái)的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过(guò)头了(le)，这(zhè)种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完(wán)，就(jiù)要把榴(liú)莲妥(tuǒ)善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于(yú)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻(dòng)层(céng)。

　　等(děng)要吃的时候(hòu)呢，可(kě)以拿出来，解冻(dòng)后吃(chī)，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用(yòng)微波炉叮来吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻，这样想什么(me)时(shí)候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快(kuài)速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自(zì)然裂开口的，这(zhè)个时候我们顺着裂开(kāi)的(de)口子(zi)掰(bāi)开(kāi)或(huò)者用刀切开就能够吃到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自(zì)然裂开口(kǒu)的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可(kě)以放几天等它(tā)自然开(kāi)口，当然如果等不(bù)及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色区(qū)域比较大的(de)榴莲）首先(xiān)是(shì)用(yòng)刀在(zài)榴(liú)莲(lián)的尾端切开一块儿，这个(gè)时候就能够看(kàn)到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹(wén)路(lù)切开(kāi)一块(kuài)儿，然后用(yòng)手掰(bāi)开就可(kě)以吃(chī)到美味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的(de)时候小心(xīn)榴莲(lián)的刺）

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