三眼蟹为(wèi)什么有三(sān)个眼(yǎn)，三眼蟹为什么(me)有三个眼睛螃蟹(xiè)是我们生活中比较常见的海(hǎi)鲜种类，螃(páng)蟹的种类(lèi)有(yǒu)很多，做法也有很多，深受大众的喜爱，味道十分可(kě)口，那么三只眼(yǎn)睛(jīng)的(de)螃(páng)蟹(xiè)是怎(zěn)么回事(shì)呢的。

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三眼蟹(xiè)为什么有三个眼，三眼蟹(xiè)为什么有三(sān)个(gè)眼(yǎn)睛

三(sān)眼蟹为什么有三个(gè)眼(yǎn)

　　三眼蟹又被称作红星(xīng)梭子蟹、三点蟹、枪蟹以及水蟹等(děng)，一般(bān)红星(xīng)梭(suō)子蟹头胸甲呈梭(suō)形，稍隆起，表面有3个显著(zhù)的疣(yóu)状(zhuàng)隆起，看(kàn)起来(lái)感觉像是眼睛，螯足发(fā)达，长节呈棱柱形(xíng)，内(nèi)缘具(jù)钝(dùn)齿(chǐ)，属于暖(nuǎn)水性底层(céng)蟹类，味甘(gān)性寒(hán)，其中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素、脂肪以(yǐ)及多种矿物质化(huà)合物，营养价值(zhí)以及(jí)食用(yòng)价值比较(jiào)高(gāo)。

　　 三眼蟹并不(bù)是说它有三个眼(yǎn)睛，而(ér)是说它表面有3个显(xiǎn)著的(de)隆起部位，看起来就像是眼睛，但并不是真正的眼睛。

三眼(yǎn)蟹死了还能吃吗

　　根据实际情况而定(dìng)。

　　一般(bān)情(qíng)况下三眼(yǎn)蟹这种海产品，都是(shì)建议吃新鲜的比较好，因为三眼蟹属于一(yī)种(zhǒng)高蛋白、高脂肪的食(shí)物(wù)，死亡(wáng)之后(hòu)很容(róng)易滋生(shēng)细菌(jūn)以及(jí)微(wēi)生物，食用之后容易加重(zhòng)人体的胃(wèi)肠道蠕动，导(dǎo)致人体出现腹痛(tòng)、腹泻以及便溏等不适症状发(fā)生(shēng)，对人体的健康(kāng)造成威胁(xié)。

　　 所(suǒ)以死(sǐ)亡(wáng)之后的(de)三(sān)眼蟹(xiè)一般是不建议吃的，尤其是死(sǐ)的时间(jiān)比(bǐ)较长的，但要是才(cái)死的三眼(yǎn)蟹，那(nà)么还是可以适(shì)当进行食用的。

三眼蟹和梭子蟹一样吗

　　没有什么区别(bié)。

　　三眼(yǎn)蟹又(yòu)称(chēng)三点(diǎn)蟹、红(hóng)星梭子(zi)蟹、梭子(zi)蟹、枪蟹、海虫、水(shuǐ)蟹、门蟹(xiè)、盖鱼、童蟹等，和梭子蟹指的是同一种蟹(xiè)，肉质细嫩，其中含有丰富的蛋(dàn)白质、维生(shēng)素、脂(zhī)肪、磷脂、纤维素以及钙、铁、磷(lín)等(děng)成分(fēn)物质(zhì)，营(yíng)养(yǎng)价(jià)值以及食用价值比较高，深(shēn)受人们的喜爱欢迎，所(suǒ)以说三眼蟹和梭子蟹其实是一(yī)种蟹，深受人们的喜(xǐ)爱和欢(huān)迎。

三眼蟹死了多(duō)久不能吃(chī)

　　超过(guò)6-8小时就(jiù)不建(jiàn)议再吃(chī)。

　　三眼(yǎn)蟹(xiè)是(shì)一种很容易滋生细菌以及微生物(wù)的海产品，尤其是死亡之后，其(qí)中的(de)蛋白质、脂肪以及维(wéi)生素(sù)等成分物(wù)质，就很(hěn)容(róng)易被(bèi)细(xì)菌以及(jí)微生物表示第一的词语四字，古代表示第一的词语 line-height: 24px;'>表示第一的词语四字，古代表示第一的词语侵害，从而(ér)导致其变质(zhì)，食(shí)用之后对人体(tǐ)的健康(kāng)造成威胁，一般(bān)三眼蟹(xiè)死了6-8小时之(zhī)后就不建议再进行食(shí)用了。

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