铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛有清水(shuǐ)的(de)盘中，调查(chá)叶(yè)底，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显(xiǎn)着(zhe)的均为上品，反之(zhī)为次品的。关(guān)于铁观音怎(zěn)样分辩好坏(huài)以及铁观音怎样分辩好(hǎo)坏，铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏图片，铁观音怎样辨别(bié)好坏(huài)，铁观音(yīn)怎(zěn)样(yàng)分(fēn)海南岛的面积多大,人口有多少人，海南岛的面积多大,人口有多少辩好坏的办法，怎样(yàng)辨认铁(tiě)观音的好(hǎo)坏等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常识(shí)：

铁观音是(shì)红茶吗

　　不是的，铁(tiě)观音不是红茶的。

　　铁观音(yīn)是半发酵茶，介(jiè)于红茶和(hé)绿(lǜ)茶之间，归于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观(guān)音依发酵(jiào)程度能够分为清(qīng)香(xiāng)型、浓香型和陈香型，其间(jiān)陈香型(xíng)的铁(tiě)观(guān)音口(kǒu)感特质接近(jìn)于红茶中的普洱，日常饮用(yòng)有提(tí)神、养颜和(hé)促消化(huà)的成效。

铁观音(yīn)怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲(chōng)泡(pào)过的茶(chá)叶倒入盛有清(qīng)水(shuǐ)的盘中，调查叶(yè)底(dǐ)，凡(fán)叶(yè)底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着的均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　2、看汤色(sè)：看茶汤(tāng)的(de)色彩(cǎi)深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的(de)（简称(chēng)绿豆汤）的为(wèi)上(shàng)品，暗浊的(de)为次品(pǐn)。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香(xiāng)气是否(fǒu)杰出，再差(chà)异香气(qì)凹凸、长(zhǎng)短、强弱(ruò)、钝(dùn)浊(zhuó)，嗅香时选(xuǎn)用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相(xiāng)结合的办法，凡(fán)香(xiāng)气杰出、香气狷介、馥(fù)韵悠(yōu)长(zhǎng)的均为(wèi)上品，反(fǎn)之为次品(pǐn)。

　　4、看(kàn)外形：主要是(shì)调(diào)查铁观(guān)音的(de)外形、色泽(zé)、匀(yún)净度和闻茶米的香气，凡外形肥(féi)胖、重实(shí)、色泽砂绿、干茶（茶(chá)米(mǐ)）香(xiāng)气纯洁(jié)的即观音特征显(xiǎn)着(zhe)均为上品(pǐn)茶，反之(zhī)为次(cì)品(pǐn)茶。

　　5、尝味道：用茶匙(shi)舀取适量的茶汤进口（必(bì)定不要太多），经过舌头在口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔各部位的味(wèi)细胞作出归(guī)纳(nà)的味道(dào)感(gǎn)应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类(lèi)“海南岛的面积多大,人口有多少人，海南岛的面积多大,人口有多少神韵”特征的(de)均为(wèi)上品，反之为(wèi)次品。

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