雪梨是不要削皮(pí)吃的。

　　雪(xuě)梨一般不需要削皮(pí)。

　　梨(lí)皮含有很多营养成分。通常吃梨可以止(zhǐ)咳，其实(shí)是梨皮(pí)起到了作用(yòng)，而且(qiě)梨的凉爽(shuǎng)性(xìng)很好。

　　雪梨皮可以中和梨的寒冷，并且梨(lí)皮(pí)含有大(dà)量(liàng)的(de)膳食纤维，可(kě)以(yǐ)促进消化。在日常(cháng)生活中，

　　长(zhǎng)期不保暖或吃辛辣刺激(jī)性食物(wù)和饮料，会出现肺燥咳嗽症状。可(kě)以(yǐ)先用雪梨皮来改善，

　　雪(xuě)梨皮能滋润肺部，对肺干(gàn)燥有调理作用。现在许多水果都经(jīng)过(guò)杀虫(chóng)剂处理，从(cóng)采摘到(dào)销售的过程中(zhōng)，

　　梨子表面会生(shēng)长(zhǎng)许(xǔ)多细菌。因此，为(wèi)了(le)防止梨上残(cán)留农药和(hé)细菌(jūn)，当吃带皮(pí)的梨(lí)时，需要清洗梨(lí)，梨可以用盐浸泡，并(bìng)且可以(yǐ)消毒。

雪(xuě)梨要怎么挑才甜呢(ne)

　　1、看脐(qí)。

　　可以观(guān)察梨子的底(dǐ)部(bù)，底部(bù)凹(āo)陷且深且光滑的规则性的圆的梨子比较好，味道香甜(tián)。

　　2、看外(wài)形。

　　一般梨的外形是(shì)又胖又(yòu)大的，而且这一种梨汁水多(duō)，脆而鲜嫩，形状不(bù)规(guī)则的通常味道(dào)有些涩。

　　3、看(kàn)皮。

　　梨子皮厚的一般味道不大(dà)好，水分不(bù)足(zú)，所(suǒ)以要挑果果皮光滑(huá)的(de)味道好。

梨怎(zěn)么挑选甜的

　　梨子是很多人都喜欢(huān)吃的水果，咬(yǎo)上一口，汁(zhī)水横溢。

　　在挑(tiāo)选梨子时，大(dà)部分人也是(shì)会(huì)首(shǒu)先挑选个头大(dà)，看着饱满的。

　　但还有这么一(yī)句说法，公梨(lí)没有母梨好(hǎo)吃(chī)，那么我(wǒ)们如何(hé)区分出公梨和(hé)母梨呢？在挑选梨子(zi)时，注意哪些(xiē)方面(miàn)才能(néng)跳出香甜(tián)可口的(de)梨呢？今(jīn)天(tiān)就和晨暮一起来看看吧~

　　一(yī)、看(kàn)梨脐

　　想(xiǎng)要分辨(biàn)出“公梨(lí)”还是(shì)“母梨(lí)”，我们(men)需要观察(chá)梨脐(qí)。

　　看起来梨脐(qí)凹陷下去的较深的是母梨，相(xiāng)反凸出(chū)来的(de)则是公梨(lí)。

　　我们在选梨子时，优先选择(zé)那些周围光滑整齐且呈(chéng)规则性(xìng)的圆形的则是(shì)质(zhì)量(liàng)较好的梨子了。

　　二、看梨皮

　　如果看到(dào)梨皮较厚，且表面(miàn)有很多斑痕，这种梨子果实比较粗糙，水(shuǐ)分不(bù)足，不要购买(mǎi)。

　　应该选择那(nà)些(xiē)看起来梨皮细薄(báo)，没有(yǒu)疤痕(hén)的，这(zhè)样的(de)梨(lí)子质量更(gèng)好，香甜又可(kě)口。

　　此外，在梨皮颜色上(shàng)优先选择(zé)没有绿(lǜ)色部分的梨(lí)，最好(hǎo)选择全是(shì)黄色(sè)的梨更好。

　　三、闻味(wèi)道

　　如果梨子有香味，意味着这是(shì)新鲜的梨子，要优(yōu)先(xiān)选(xuǎn)择。

　　如果闻不到梨子的清香(xiāng)，则表示(shì)梨子已经摘了很久，不新(xīn)鲜了。

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