刀鱼的特点有哪些呢？刀(dāo)鱼是体型最大和游(yóu)泳速度最(zuì)快的鱼种之一(yī)的。关于刀鱼的特点有哪些(xiē)呢以及刀(dāo)鱼的(de)特点有哪(nǎ)些呢，刀鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些图片，刀鱼有什么特点(diǎn)，刀(dāo)鱼的知识，刀(dāo)片鱼的特点是什么(me)等问题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的(de)生(shēng)活知识：

刀鱼是海(hǎi)鱼还是(shì)淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的(de)。

　　刀(dāo)鱼是淡(dàn)水鱼，因为主要分布(bù)在长江、钱塘江、黄河(hé)等淡(dàn)水地区，所以属于(yú)淡水鱼(yú)。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们可以在海水中生(shēng)长。 由(yóu)于(yú)刀鱼有洄游习性，它们(men)不仅能适应淡水环境(jìng)，还能在海水中(zhōng)正(zhèng)常生长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁殖成功后，它们会(huì)将小(xiǎo)鱼带入(rù)海水中生长。 因此，很多刀(dāo)鱼(yú)生活在淡水和海水的(de)交界处(chù)，比如我国的渤海、黄海(hǎi)和东海都有它们的(de)身影。

刀鱼的特(tè)点(diǎn)有(yǒu)哪(nǎ)些呢(ne)

　　刀鱼是体型最大和游(yóu)泳速度最快的(de)鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍有些粗，占体长的(de)三(sān)分之二。

　　成鱼体(tǐ)长可(kě)达米(mǐ)，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾部有个大(dà)的半月形鳍，鱼体表面(miàn)光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生(shēng)活(huó)在热带(d王菲是什么星座，王菲是什么星座的人ài)和温带水域，但夏季(jì)有时可(kě)游到巴伦支海(hǎi)。

　　刀(dāo)鱼体侧扁(biǎn)而长，前部高，向(xiàng)后渐低(dī)；背(bèi)缘平(píng)直，腹缘有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆(yuán)，突(tū)出(chū)。

　　眼较(jiào)小，近于吻端。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼前缘较距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼鱼时上颌(hé)骨短，向(xiàng)后伸到鳃盖(gài)附近；成鱼时(shí)上颌(hé)骨向后伸达胸(xiōng)鳍基底，上颌骨下缘有小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼上(shàng)溯(sù)期间不摄食，入东(dōng)平湖后，又重新摄食。

　　至6月初(chū)（芒种(zhǒng)前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺(shùn)流(liú)而下，陆续回海，一部分(fēn)继续(xù)在湖区摄食一段时(shí)间(jiān)之后再降(jiàng)河入(rù)海。

　　长江(jiāng)刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪(fáng)，肌肉氨基酸组(zǔ)成基(jī)本符合FAO/WHO的评价标准(zhǔn)；尤其是脂肪显著高于一般名特优鱼类，脂肪酸以(yǐ)不饱(bǎo)和脂肪酸为主；在肌肉(ròu)游离氨(ān)基酸中，含有丰(fēng)富的鲜(xiān)味氨基酸，尤(yóu)其含有(yǒu)高比(bǐ)例的(de)活性氨基酸-γ-氨(ān)基(jī)丁酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼是人类的一种营养均衡(héng)、味道鲜美、对人体健康有益的动物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼(yú)，又称“刀鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细白如银(yín)光闪烁，一般长约(yuē)30厘米左右，雌大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群(qún)溯河，分(fēn)别到河流上游或在河口产卵(luǎn)，形(xíng)成渔汛，产卵后(hòu)又返(fǎn)归海中。

　　”长江下游(yóu)从南京到南(nán)通的水(shuǐ)道(dào)，通常是刀鱼鱼群出(chū)入的(de)最(zuì)佳地段(duàn)。

　　江阴地(dì)处长江河口入海处的南岸，是(shì)鱼群回游(yóu)的(de)“黄金水道”，拥(yōng)有(yǒu)的河岸线长途上(shàng)百里，又有(yǒu)相当规模的捕捞(lāo)能力，所以，每年上市(shì)的刀鱼，其(qí)产量在长江(jiāng)下游各(gè)县市中雄居榜首(shǒu)。

　　往(wǎng)往(wǎng)春(chūn)节一过(guò)，渔船竞发，渔人(rén)的兜篓里(lǐ)就银白(bái)一(yī)片。

　　旺季来临时(shí)，大街小巷(xiàng)，只要叫卖(mài)的人(rén)一招(zhāo)引(yǐn)，围者如(rú)堵，争相选购(gòu)，称秤的、收(shōu)钱的就会(huì)忙得(dé)不亦(yì)乐乎王菲是什么星座，王菲是什么星座的人(hū)。

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