怎么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生？外观:不同的葡(pú)萄(táo)品种有不同(tóng)的(de)风味和特点(diǎn) 的。关于怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生(shēng)以(yǐ)及怎么才能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑(tiāo)甜的，如何挑选(xuǎn)甜(tián)葡萄，葡萄(táo)太甜了怎么吃(chī)，女生想吃葡萄等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活知(zhī)识：

甜葡萄(táo)可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜(tián)葡(pú)萄是(shì)可以酿酒(jiǔ)的。

　　可(kě)以，不同的葡萄酿制不(bù)同(tóng)的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选(xuǎn起飞前多久停止登机，起飞前多久停止登机口)购(gòu)葡萄(táo)时，可以挑选(xuǎn)一(yī)些熟透的(de)葡萄，哪(nǎ)怕是一(yī)颗颗散落的(de)葡(pú)萄也不要紧。这些葡萄一是容易(yì)发酵，二(èr)是价位相对较低(dī)。常见的葡萄、提(tí)子、马奶子等，都是(shì)可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步(bù)：洗葡萄由于(yú)葡萄表(biǎo)皮很可(kě)能残留农药，清洗葡萄的环(huán)节就相当重要(yào)，最好能够逐颗(kē)清洗，再用自(zì)来水(shuǐ)反复冲(chōng)洗(xǐ)，同时剔除烂(làn)葡萄。一些爱(ài)干净的(de)人，喜欢把葡萄去皮(pí)后酿酒，这也未尝不可，但(dàn)是(shì)少了一些葡萄皮特(tè)有的(de)营养。

　　第三步：晾(liàng)干葡(pú)萄把(bǎ)葡萄盛在能漏水(shuǐ)的容器当中，等葡萄表面没有水(shuǐ)珠(zhū)就可(kě)以倒入酒坛了。

　　第四步：选择容器(qì)酒(jiǔ)坛子可以是(shì)陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶(píng)，但不主张用塑料(liào)容器，因为塑料很可能会与酒精(jīng)发生化学反应(yīng)，并产生一些有毒物质，危(wēi)害人体健康(kāng)。

　　第五(wǔ)步：捏好葡萄放进容(róng)器双手洗净后，直接捏葡(pú)萄，操作办法是抓起一(yī)把葡萄使(shǐ)劲一握，然后(hòu)放入酒坛中，再把糖放(fàng)在葡萄上面，葡萄(táo)和糖的比例是(shì)10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友(yǒu)，可以放2斤(jīn)糖(táng)，但是不能不(bù)放糖，因(yīn)为糖是葡萄发酵的重要(yào)因素)。

　　第六(liù)步：加封(fēng)保存将酒坛子(zi)密封，如(rú)果是陶瓷罐的(de)话，可(kě)以到(dào)买黄酒的小(xiǎo)店要(yào)点酒(jiǔ)泥，加(jiā)水(shuǐ)后糊(hú)住封口。加封后，酒(jiǔ)坛子需放在(zài)阴凉处保存，平(píng)时不要随意去翻动或打开(kāi)盖子。

　　第七(qī)步(bù)：启封天(tiān)热时(shí)，葡(pú)萄发(fā)酵时间(jiān)需要(yào)20天至一个月左右，现在这个季节做(zuò)葡萄酒(jiǔ)，发酵时间(jiān)需要40天(tiān)左右。启封后，捞出浮在上(shàng)面的葡萄(táo)皮，就(jiù)可以直接(jiē)喝葡萄酒了。注意(yì)，如(rú)果(guǒ)喜(xǐ)欢酒劲(jìn)足一点，只需延迟(chí)启封(fēng)时间(jiān)就行了。启(qǐ)封后，每一次舀出葡萄酒后，别(bié)忘(wàng)盖好酒坛的盖子，以免酒味(wèi)挥发。

怎(zěn)么才(cái)能挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃(chī)呢(ne)女生

　　1、外观:不同的葡萄品种有不(bù)同的风味(wèi)和特点 。

　　选购时，首先要注(zhù)意外观新鲜(xiān)，果穗大小适(shì)当整齐(qí)，果(guǒ)梗新鲜坚(jiān)挺，果(guǒ)粒饱(bǎo)满，大小均匀，青(qīng)籽(zǐ)、瘪籽少，外面有霜(shuāng)的品质最(zuì)好 。

　　当用手轻(qīng)轻提起新鲜(xiān)葡萄时，果粒紧实，种子掉落较少(shǎo)。

　　如(rú)果颗粒纷纷脱落，说明不够新(xīn)鲜 。

　　2、表面颜色:一(yī)般(bān)成(chéng)熟度适中的果穗和籽粒颜色较(jiào)深，较亮；比(bǐ)如(rú)玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰(fēng)黑紫，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉(ròu)丰富(fù)，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁少或(huò)多但(dàn)味少，无(wú)香气，酸味明(míng)显 。

　　买的时候(hòu)试试耳(ěr)朵里的(de)底(dǐ)葡萄，因(yīn)为一般来说，底葡萄是起飞前多久停止登机，起飞前多久停止登机口最不甜的 。

　　如果是甜的，说(shuō)明葡萄(táo)整穗都是甜的 。

怎么(me)挑(tiāo)选(xuǎn)葡萄，什么样(yàng)的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观(guān)新鲜，大小均匀、整(zhěng)齐，枝(zhī)梗(gěng)新(xīn)鲜牢固，颗粒(lì)饱满，外(wài)有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起(qǐ)时，如果葡(pú)萄(táo)纷纷脱落，说明葡萄(táo)不(bù)够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成熟度适中的葡萄(táo)颜色较深、较(jiào)鲜艳(yàn)，如巨峰(fēng)、夏黑葡萄为黑紫色(sè)，美人(rén)指葡萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓(nóng)，味甜，有香气(qì)，就是好葡(pú)萄。

　　与此相反(fǎn)，不(bù)好的葡(pú)萄往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄(táo)好(hǎo)不(bù)好与成熟(shú)度有关，一串葡萄中最(zuì)下面的一颗往往由于光照程(chéng)度最(zuì)差，成熟度不佳。

　　所以在(zài)一般情况下，最(zuì)下面那颗(kē)是最不甜的。

　　选购(gòu)时，就试(shì)吃(chī)最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多许(xǔ)多(duō)人相信(xìn)，自己制(zhì)作(zuò)的鲜榨果蔬汁是最(zuì)健康(kāng)的。

　　因为完全不加热，其中的维(wéi)生素(sù)能最大限度地保(bǎo)存下来，还(hái)能排毒，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚(shèn)至有(yǒu)人用鲜榨果(guǒ)蔬汁代替水炒菜和(hé)煮(zhǔ)菜。

　　为检验(yàn)这种观点(diǎn)的真实(shí)性，专(zhuān)家对新鲜(xiān)蔬(shū)菜(cài)榨汁(zhī)后，营养素保(bǎo)留的情况进行了(le)测定。

　　以最容易损失的维生素C为指(zhǐ)标，选用最常用来制作(zuò)蔬(shū)菜汁(zhī)的番(fān)茄和黄瓜(guā)为试验对象，用(yòng)榨汁机榨汁，进行(xíng)测定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨(zhà)汁之后，维生素C的(de)损失率高达80%以上。

　　而数据(jù)显示(shì)，炒(chǎo)青菜的维生素C损失(shī)率只有30%～50%，炒青椒只有20%左(zuǒ)右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨蔬(shū)菜汁的(de)维生素C损(sǔn)失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还(hái)会有一个明显的变化：果蔬汁的(de)颜色(sè)逐渐(jiàn)变深(shēn)。

　　在这个过(guò)程(chéng)中(zhōng)，果蔬的抗(kàng)氧化能(néng)力会逐渐下(xià)降。

　　这是因(yīn)为果蔬中(zhōng)都存在(zài)维(wéi)生素(sù)C氧化酶、酚氧化酶等很多氧化酶(méi)类(lèi)，它们在细胞(bāo)中平(píng)日独居一室，不和维生素C、多(duō)酚类物质(zhì)等抗氧化成分见(jiàn)面。

　　一旦扔(rēng)进果(guǒ)蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这(zhè)些成分就会(huì)混(hùn)在一(yī)起，发生反(fǎn)应。

　　酶的催化反应十分(fēn)迅(xùn)速，只需瞬间，维生素C就会大量损失(shī)，有保健作用(yòng)的(de)多(duō)酚类物质(zhì)也会(huì)被(bèi)迅速破坏(huài)。

　　如果(guǒ)在榨果汁时去(qù)掉(diào)渣(zhā)子，还会(huì)损失(shī)大量膳(shàn)食纤维。

　　如榨菠(bō)萝汁时(shí)，去掉果渣会损(sǔn)失90%以上(shàng)的纤维。

　　专家建议(yì)：水果和蔬菜在制作鲜榨汁(zhī)之后，维生素C和其他抗氧化物质会有很大的损(sǔn)失。

　　因(yīn)此，吃(chī)饭的时候不吃青菜，而(ér)用自制(zhì)鲜起飞前多久停止登机，起飞前多久停止登机口榨果蔬汁来替代(dài)的(de)方(fāng)法是(shì)错误的。

　　建议每(měi)天要吃两盘少油烹调的(de)熟蔬菜，在此之外，可以再(zài)加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好(hǎo)用沸水(shuǐ)短时(shí)快速焯(chāo)烫(tàng)一下之后再(zài)榨(zhà)汁，能(néng)灭活一些(xiē)酶(méi)类，减少营养物质的损(sǔn)失。

　　一定要现(xiàn)榨现(xiàn)喝，减少抗(kàng)氧化(huà)物质氧化分解(jiě)的时间。

　　滤去的果渣应尽量(liàng)利用，可以加(jiā)一点(diǎn)蜂蜜和(hé)柠檬(méng)汁调味，做(zuò)成(chéng)高(gāo)纤维小甜(tián)食(shí)，味道其实很不错(cuò)。

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