料酒可以用白酒替(tì)代吗(ma)，料(liào)酒可以用白酒替代吗在(zài)炖(dùn)肉(ròu)的(de)时候发现屋里的料酒没了，但是炖(dùn)肉里最重要的(de)就是去腥了，没(méi)有(yǒu)料酒的话(huà)用白酒应该(gāi)也是可以的吧？一般在没有料酒的情况下用什么替代是比较好的？的。

　　关于料酒可(kě)以用白(bái)酒替代吗，料酒可以(yǐ)用白(bái)酒替代(dài)吗以及(jí)料(liào)酒(jiǔ)可以用白酒替代吗，料(liào)酒(jiǔ)可(kě)以用白酒替代吗(ma)为(wèi)什(shén)么，料酒(茶名如鱼水是什么茶 如鱼水是什么品种jiǔ)可以用白酒替代吗知乎，用白酒能代替料酒吗，料酒能代替白酒(jiǔ)吗(ma)等(děng)问题，小编将为你整理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活小知识：

料(liào)酒可以用白酒(jiǔ)替(tì)代吗，料(liào)酒(jiǔ)可以(yǐ)用白酒(jiǔ)替代吗

料酒(jiǔ)可以(yǐ)用白酒(jiǔ)替代吗(ma)

　　家里没有(yǒu)料酒(jiǔ)了(le)可以用白酒代替，不过(guò)需(xū)要(yào)注(zhù)意(yì)的是(shì)，虽然白(bái)酒(jiǔ)也能起到去腥的(de)目的，但(dàn)由于酒精度数含量过高，所(suǒ)以会对蛋(dàn)白质和脂类造成(chéng)一定的破坏，从而影响口感，也会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)菜肴原有的风味(wèi)，因此，尽(jǐn)量不要用白酒代替料酒。