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芹(qín)菜(cài)榨汁(zhī)要开水焯一下(xià)吗(ma)，芹菜榨汁用(yòng)生的好(hǎo)还是熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一下，因为(wèi)在芹菜表面会有很多(duō)的细菌，而(ér)且在表面还会有很多的泥(ní)污(wū)，所(suǒ)以必须(xū)要进行焯水(shuǐ)，这样才能够保证(zhèng)青菜的新鲜，同(tóng)时(shí)也可以去除表面的泥污，吃(chī)的时(shí)候(hòu)就(jiù)特别健(jiàn)康(kāng)卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的(de)具(jù)体方法为(wèi)首(shǒu)先清(qīng)洗干净，然后起(qǐ)锅烧水，将(jiāng)青菜(cài)放入到锅里面(miàn)煮5~10分钟之后捞出，就可以完成(chéng)焯(chāo)水(s2023是佛历多少年，今年是佛历多少年多少月huǐ)，这样制作(zuò)出来的(de)味道(dào)就比较好吃，而且也(yě)不会出现拉肚子的情况(kuàng)。

芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟(shú)的(de)好(hǎo)

　　榨芹(qín)菜汁的(de)话不(bù)管是(shì)用生的(de)还(hái)是熟的都是可以(yǐ)的。

　　要是肠胃比较好喜(xǐ)欢吃些生食的(de)话，可以直接用生(shēng)的榨汁，由于生的芹菜味道(dào)比较重所以很(hěn)多人都不能(néng)接受(shòu)。

　　要是不能接受(shòu)的话也(yě)可以用熟的(de)芹菜榨汁(zhī)的(de)，效果是一样(yàng)的。

芹菜榨汁用(yòng)什么(me)芹(qín)菜(cài)

　　西芹。

　　西(xī)芹(qín)和芹菜虽(suī)都同属于(yú)芹菜，但(dàn)是西(xī)芹(qín)和(hé)芹菜含(hán)水量不一(yī)样且(qiě)所含营养价值也不(bù)同。

　　芹菜中(zhōng)所含(hán)的(de)粗纤维(wéi)成(chéng)分比较多，榨出(chū)来(lái)的汁水所(suǒ)含(hán)的杂质(zhì)比较多，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水(shuǐ)分(fēn)含量比较多(duō)，粗纤维较少(shǎo)，所(suǒ)以(yǐ)西芹榨出来(lái)的汁水(shuǐ)比较纤细浓(nó2023是佛历多少年，今年是佛历多少年多少月ng)稠，且不(bù)含太多杂质，比较容易(yì)吞咽，所(suǒ)以选择榨芹菜汁(zhī)时选用西芹较好。

芹菜(cài)榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶(yè)子营养很高。

　　 很多(duō)人吃芹菜会(huì)把芹菜叶(yè)丢(diū)掉,这种吃法(fǎ)是不科(kē)学(xué)的,因(yīn)为芹菜叶的营养(yǎng)远远高于(yú)茎。

　　研究发现,芹菜叶(yè)中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙物质的含(hán)量都高于芹菜(cài)茎,其中个别(bié)营养(yǎng)成分要高出芹菜茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素(sù)E,而芹菜茎(jīng)中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉(liáng)水

　　都可以(yǐ)，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是(shì)一种非常好(hǎo)好的药(yào)材(cái)蔬菜，它富含碳(tàn)水化(huà)合物和蛋白质具有健(jiàn)胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般都是直接切段榨(zhà)汁即可，不(bù)喜欢味道的(de)还可以添加白糖或者先焯水榨(zhà)熟的。

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