1、掂(diān)分量(liàng)。

　　较重的桔柚比较好吃，由于较重的桔柚含水分多。

　　相同巨细的桔柚，先用右(yòu)手(shǒu)衡量下，再(zài)衡量第二个，留(liú)意不要一起运用左(zuǒ)右手比(bǐ)较，由于左(zuǒ)右(yòu)手的感(gǎn)觉(jué)阈限不同。

　　最(zuì)好是运(yùn)用秤量一下。

　　2、看外观(guān)。

　　上尖下(xià)宽的桔(jú)柚比(bǐ)较一亿等于多少千万人民币，一亿等于多少千万？1亿等于多少百万好吃，假如上面的颈部比较长(zhǎng)，则阐明(míng)肉少皮多，最好挑选颈短、扁(biǎn)圆形、底部(bù)平(píng)的桔柚。

　　3、看色彩。

　　桔柚表(biǎo)皮的上色比较均匀(yún)的，发黄(huáng)或许是橙黄色的桔柚是老(lǎo)练(liàn)的(de)，买(mǎi)桔柚的(de)时分要(yào)选这(zhè)样的就对了。

　　4、用(yòng)手捏。

　　新鲜的桔(jú)柚(yòu)右手一(yī)捏感觉很结实，不新鲜的桔柚用(yòng)手捏(niē)起来会感(gǎn)觉比(bǐ)较的软，再选(xuǎn)桔柚(yòu)的时分要留意挑选比较结实点的。

　　5、看表(biǎo)皮。

　　表(biǎo)皮细(xì)腻润(rùn)滑的桔柚(yòu)比(bǐ)较好吃，桔柚的表(biǎo)皮假如比(bǐ)较粗(cū)糙、太(tài)黄，或许是(shì)由于(yú)放置时刻较长或许(xǔ)成(chéng)长(zhǎng)的欠好，表皮(pí)细洁、成淡黄或(huò)橙黄色的(de)桔柚老练好(hǎo)，汁多味甜。

　　表皮薄的(de)桔柚好吃，用刀子切开桔(jú)柚，假如(rú)皮比较(jiào)厚(hòu)阐明不会太好吃，好(hǎo)吃(chī)的(de)桔柚一(yī)般皮比(bǐ)较薄。

　　或许用手按下表皮，假如较硬(yìng)阐明皮薄，较软阐明皮厚。

南丰蜜桔怎样(yàng)选才好吃？

　　　　南丰蜜桔(jú)为我国陈旧柑桔的优良(liáng)品种之一，是江(jiāng)西省的贵重特产之一。

　　历(lì)史上(shàng)就(jiù)以果色金黄、皮(pí)薄(báo)肉嫩、食(shí)不存渣、风味浓甜、芳(fāng)香扑鼻而闻(wén)名中外。

　　据(jù)《禹贡》记载，早在两(liǎng)千多(duō)年曾经，南丰一带所产(chǎn)的柑桔，就已列(liè)为“贡品”。

　　唐(táng)宋八大家之一的曾巩(gǒng)，曾写诗赞(zàn)许家园的柑桔：“明显百数见秋(qiū)实，错缀众叶倾(qīng)霜柯(kē)。

　　翠(cuì)羽流(liú)苏出天仗，黄(huáng)金(jīn)戏球相荡摩。

　　入(rù)苞岂数桔柚贱，宅鼎始足盐梅(méi)和(hé)。

　　江湖苦遭俗眼慢(màn)，禁御尚觉(jué)凡木多。

　　谁能出口献皇帝，共(gòng)同(tóng)大树凌(líng)沧波。

　　”其时(shí)蜜桔已(yǐ)能献给皇帝，故南丰蜜桔又(yòu)有“贡桔”的美誉，曾被斯大林同志称为“桔中之王(wáng)”。

　　那怎(zěn)么辨别(bié)贡桔(jú)的真假呢？

　　　　1、看：许多假南丰蜜桔通过催红(hóng)打蜡，油光发亮。

　　一般(bān)天(tiān)然(rán)成长的南丰蜜桔表皮(pí)天(tiān)然，很少有油光发亮(liàng)。

　　并且桔子(zi)表皮(pí)多少会有天然(rán)成长发生的少量疤点。

　　　　2、闻：拿一(yī)个桔子用手悄悄一挤，放在(zài)鼻子下(xià)闻一闻，假南丰蜜桔有冲鼻的气味；南丰蜜桔（南丰贡(gòng)桔)近闻有桔(jú)香却不冲鼻。

　　　　3、吃：皮薄(báo)、脉不粘(zhān)瓣、汁多无渣、味甜而不酸，并(bìng)且有股桔香味(wèi)，这(zhè)是南丰蜜桔特有的，少核。

　　（正宗蜜桔、贡桔10只要2只要核）

　　　　4、烧(shāo)：专家介绍个小窍(qiào)门(mén)，蜜桔桔皮揉捏后喷出的雾状气体遇火即燃

　　　　南丰贡桔网在此(cǐ)提示：买桔不要只图表面美(měi)丽，内涵(hán)质量才(cái)是您的首选(xuǎn)。

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