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黍米可(kě)以(yǐ)减肥(féi)吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍(shǔ)米(mǐ)有(yǒu)减肥和降低血压的功效与(yǔ)作(zuò)用。

　　首先黍米(mǐ)里含有大量的不饱和脂肪酸(suān)，能(néng)够把人体内多(duō)余的脂(zhī)肪分解掉(diào)，当作废(fèi)物排出身体之外(wài)，所以马云的钱属于个人吗(yǐ)适当吃一些黍米(mǐ)能(néng)达到很好的减肥效果。

　　其次黍米里面含有非常多的微量元素和钾元素，而(ér)且还有很(hěn)多其(qí)他的营养物(wù)质，具有(yǒu)降血压和治(zhì)疗贫血的功效。

黍米是(shì)大黄米吗？

　　黍米是大黄(huáng)米。

　　黍米和(hé)大黄米(mǐ)属于同一种(zhǒng)物(wù)质， 大黄米别名是软(ruǎn)黄米、黍(shǔ)米，经(jīng)常(cháng)被(bèi)磨成面(miàn)粉，制(zhì)作各种(zhǒng)糕点。

　　同时黄米富(fù)含蛋(dàn)白质、碳水化合物(wù)、B族(zú)维生(shēng)素以及维(wéi)生素E、锌铜锰(měng)等营养元素。

　　黍为一年(nián)生草本。

　　 秆直(zhí)立(lì)，单生(shēng)或(huò)少数丛生(shēng)，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫(háo)米的纤毛；叶片线状披针(zhēn)形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛，边缘常(cháng)粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘(lí)米，分枝具角(jiǎo)棱，边(biān)缘具粗(cū)糙刺(cì)毛，下部(bù)裸(luǒ)露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫(háo)米(mǐ)；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中所含的脂肪(fáng)主要有棕榈酸、廿四(sì)烷(wán)酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油(yóu)酸等，均有利于生长(zhǎng)发(fā)育。

　　黍(shǔ)米中含有的粗纤维、灰(huī)分(fēn)。

　　黍米中(zhōng)还含有多(duō)种(zhǒng)米、麦中所缺乏(fá)的氨基酸，对调补机(jī)体代谢十分重要(yào)。

大黄米是(shì)什么米(mǐ)啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小(xiǎo)米”非同一(yī)种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适(shì)于贫(pín)瘠干燥土壤生长，多(duō)分布于(yú)印度、中国、尼日利亚(yà)和俄罗斯(sī)。

　　糜子是生(shēng)长于我国北方的一种农(nóng)作物，含有的(de)人(rén)体(tǐ)必需(xū)的八种(zhǒng)氨(ān)基酸(suān)的含量均(jūn)高于大(dà)米和小麦，尤其是蛋氨酸(suān)含(hán)量，几乎是大米和(hé)小麦的两倍(bèi)。

　　大黄米介绍(shào)：

　　【来源】

　　为禾(hé)本科(kē)植物黍的种子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单(dān)生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具(jù)长(zhǎng)约2毫米的纤毛(máo)；叶(yè)片(piàn)线状(zhuàng)披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛(máo)，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较紧密(mì)，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸(luǒ)露，上(shàng)部(bù)密生(shēng)小枝与小穗；小穗卵状椭圆(yuán)形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖长为(wèi)小穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖或锥尖，具(jù)5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为(wèi)11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄膜(mó)质(zhì)，较短小(xiǎo)，长马云的钱属于个人吗1.5～2毫米，先端常微(wēi)凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而(ér)有光泽，长约3毫米，乳白(bái)、淡黄(huáng)或(huò)红色。

　　种子白色(sè)、黄色或褐(hè)色，性粘或不(bù)粘。

　　 我国华北、西北多有栽培。

　　 一(yī)般分(fēn)两种类(lèi)型，以秆上有毛，偏穗，种(zhǒng)子粘者(zhě)为黍；秆上(shàng)无毛(máo)，散穗，种子不粘(zhān)者为稷。

　　 本植物(wù)的根(gēn)(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的(de)种子(稷(jì)米)，稷的(de)茎(糜穰(ráng))亦供药用(yòng)，各详专条(tiáo)。

　　【食用(yòng)效果】

　　治(zhì)泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小(xiǎo)儿(ér)鹅(é)口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰(fēng)富的脂肪，主要为不饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤(xiān)维含(hán)量丰(fēng)富，为大米(mǐ)的4倍(bèi)。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠低，100克(kè)中含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫克(kè) ，常吃对高血压患者有益(yì)。

　　5、铁和(hé)磷的含量(liàng)均(jūn)较大米丰(fēng)富。

　　以上资料参(cān)考  百(bǎi)度(dù)百科–大黄米

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