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氯化钾相对原子质量是多少，酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管(guǎn)理(lǐ)专业(yè)是学(xué)些什么(me)的，酒店管理专业是学些什么(me)内容是(shì)三(sān)年内北(běi)京酒(jiǔ)店也将(jiāng)达800家，高级酒店管理人才(cái)抢手的。

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酒店(diàn)管理专业是学些(xiē)什么(me)的(de)，酒店管(guǎn)理专业是学些什么内容

　　三年内(nèi)北京酒店也将达800家，高级酒店管理人(rén)才抢手。

　　酒店(diàn)管理专业是全球十大热(rè)门行业之一，高级酒(jiǔ)店管理人才在全球都是一(yī)直(zhí)很紧缺的，近(jìn)年来，在国际人(rén)才(cái)市场上，酒店管理(lǐ)人(rén)才出(chū)现了供(gōng)不应(yīng)求的局面。

　　随着2008北京(jīng)奥运会，2010上海世博(bó)会和越(yuè)来越(yuè)多的国际大型活(huó)动将在中国举行，中国对旅游、酒店(diàn)管理专业(yè)人才(cái)的需(xū)求也日益增大，所(suǒ)以你大可不必为就业犯(fàn)愁(chóu)。

　　预计到2010年(nián)，高级酒店(diàn)管理(lǐ)人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。

　　国内酒(jiǔ)店从业人员，以高薪阶层为(wèi)多。

　　酒店管理人员在中国十(shí)大(dà)百万年(nián)薪职业(yè)中排名第(dì)六。

　　酒店、旅(lǚ)游业将成(chéng)为上(shàng)海服务产业的支(zhī)柱。

　　目前，全世界已有17个国际(jì)酒店管理集团(tuán)在上海投资或管理高星(xīng)级酒(jiǔ)店，酒店(diàn)行(xíng)业在不断扩(kuò)充，对人才的需求也(yě)不断(duàn)增加，每年都需要数(shù)以(yǐ)千计(jì)的国际(jì)化酒店管理人(rén)才。

　　三年内北(běi)京酒(jiǔ)店也将达800家(jiā)，高(gāo)级(jí)酒店管理人才抢手。

　　一、培养目标(biāo)与(yǔ)要(yào)求(qiú) 本专业培养(yǎng)拥护党的基本路线，适应生产、建设(shè)、管理(lǐ)、服务(wù)第(dì)一线的，德智体美等(děng)全面发展(zhǎn)的中等职业技术应用性(xìng)专(zhuān)门人(rén)才(cái)。

　　要求学生掌握(wò)经济管理基础理(lǐ)论，酒店、餐饮与旅游基础(chǔ)知识，具备酒店(diàn)基本管理与服务能力。

　　学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事(shì)酒店基(jī)层管理及餐(cān)饮(yǐn)、客房服务工作。

　　本(běn)专业注重学生综合素质的(de)培养，主要学(xué)习(xí)经济管理基础知(zhī)识、酒店基本(běn)理论(lùn)。

　　本(běn)专业突(tū)出技能培训，学生在学习期间(jiān)，将接受酒(jiǔ)店、宾馆的餐饮(yǐn)、客房顶岗实习实(shí)训(xùn)等多方面的技能训练。

　　二、主要(yào)课程酒店管理概论(lùn)、现(xiàn)代酒店管(guǎn)理(lǐ)、酒店(diàn)心理学(xué)、旅游学(xué)概论、前厅客房(fáng)服务与管理、餐饮服务与管理、菜(cài)点与酒(jiǔ)水、酒店(diàn)英语(yǔ)、现代(dài)酒店营销、酒店财务管理、会(huì)议(yì)服务与管理、康乐服务与管(guǎn)理。

　　三、毕业(yè)应掌握的技能(néng)与就业(yè)方向 1、具有诚信(xìn)、坚毅(yì)的(de)品格和敬业(yè)、负责的职业道(dào)德与团队协作精神；

　　 2、具(jù)有较好的专业(yè)基础知(zhī)氯化钾相对原子质量是多少，识和自学能(néng)力、进取创新意识；

　　 3、掌握现代(dài)服(fú)务(wù)理(lǐ)念，了解现代服(fú)务业发展(zhǎn)趋(qū)势；

　　 4、熟悉酒店(diàn)前厅、客房、餐饮(yǐn)、康乐等(děng)部(bù)门的业务知识；

　　 5、熟悉我国酒店业(yè)发展的方(fāng)针、政策和(hé)法规(guī)；

　　 6、具有酒店的前厅(tīng)、客房、餐饮(yǐn)、康乐(lè)、会展等(děng)管理与基本服务能力；

　　 7、具有较(jiào)强的计算机操(cāo)作、文字表达、人(rén)际沟(gōu)通(tōng)能力以及一(yī)定的(de)职业外语表达能力。

　　济南(nán),和北京都有专业的学校.

酒店管氯化钾相对原子质量是多少，理专业都(dōu)学什么呢？

　　酒店(diàn)管理专业，也(yě)称招待管理学，顾名思义(yì)，以后发展方向为酒店管(guǎn)理方面的人才，但刚从(cóng)酒(jiǔ)店管理专业毕业，需(xū)要从(cóng)最基础的岗位前厅、餐饮等等职位做起，具备一定的实(shí)际(jì)经(jīng)验(yàn)才有机(jī)会晋升为(wèi)管理层(céng)。

　　虽然前期起点低(dī)，但随(suí)着目(mù)前国内外(wài)旅游业飞(fēi)速发展，高级酒店管理人才在全球范围内都需(xū)求量(liàng)很大，前景还是不(bù)错，以下是酒店管理专业及就业的(de)相关详细内容(róng)！

　　一、酒店管(guǎn)理(lǐ)必修的课程，野旅主要(yào)有以下(xià)四大方(fāng)向

　　1、食品营运：酒店(diàn)管理专业(yè)中食品营运研究(jiū)占比非常大，酒管专业的同(tóng)学们会(huì)学习到食品相关的科学(xué)、食物的(de)选(xuǎn)配、如何正确地储(chǔ)存食品、如(rú)何正确(què)地处理各种食物等了解食物(wù)的各方面(miàn)理论知识，不(bù)仅仅在酒店餐饮行业，在日(rì)常生活中(zhōng)也非常适用。

　　2、厨房与招(zhāo)待：在注重实(shí)用经验的college，对于(yú)烹饪(rèn)和(hé)服务都有很(hěn)大比(bǐ)重的实践教学，大一(yī)就会有Kitchen&Dinning课，每个学(xué)生都必(bì)须亲身扮演侍应生和厨师的角色(sè)，学习服务(wù)客人(rén)的各种(zhǒng)不同(tóng)的角色，例(lì)如门口(kǒu)迎宾的host、饮料(liào)部的(de)人员、传菜员(yuán)还有侍(shì)应生。

　　在厨(chú)房(fáng)大家(jiā)也要学习如何(hé)烹(pēng)制凉菜、甜点、热(rè)炒和烧(shāo)烤(kǎo)等不同的菜(cài)式(shì)，了解厨房的(de)运作(zuò)。

　　调酒课：这(zhè)是比较有意思的一(yī)门课，学生们要了解酒(jiǔ)类(lèi)的历史知识，并且学习(xí)如(rú)何亲(qīn)自(zì)调制(zhì)鸡尾酒，品尝各(gè)种不(bù)同的酒(jiǔ)类，还要学会自己调制(zhì)鸡(jī)尾酒，统一需要考取(qǔ)可以(yǐ)在(zài)正规餐(cān)饮场所销售(shòu)酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店(diàn)行业的营运，房(fáng)务(wù)、渡(dù)假村(cūn)、财务(wù)控管、房间(jiān)、销售、市场营(yíng)销(xiāo)、酒店(diàn)建筑(zhù)规划也都是(shì)必修，在此也需(xū)要懂得一(yī)些商业相关(guān)的知(zhī)识，了解酒店(diàn)行业运行的(de)规则(zé)。

　　4、会计(jì)：很多学(xué)生一听(tīng)会计(jì)是拒绝的，不(bù)过(guò)酒(jiǔ)管专业的会计知识相对(duì)来说已经算(suàn)是(shì)最基础的了，学生(shēng)只需(xū)要比(bǐ)较基本地学习(xí)如(rú)何计算酒店餐厅的(de)运(yùn)营成本、利润等等东(dōng)西，并且能(néng)很快的运用到工(gōng)作中去，相(xiāng)当实用。

　　二、酒店管理就业(yè)发展方向,总体来(lái)说有两个(gè)：

　　1、是(shì)以理(lǐ)论学习为主的，通常不太注重实践操(cāo)作方面，主要学习的是酒店业的未(wèi)来发展、餐饮业的(de)运营方式和财务管(guǎn)理等(děng)等。

　　按照这个方(fāng)向学习的人(rén)未来的(de)发展方向(xiàng)可以(yǐ)是研究酒店的学着也可以(yǐ)直接(jiē)成为酒店(diàn)的(de)高层管理者，特别是制定(dìng)战略发展方向的重要(yào)人物。

　　2、另外(wài)一个(gè)方向就是(shì)注重操作(zuò)、运营和实践的学习，除了(le)学习理(lǐ)论方(fāng)面的内容，还会了解到每(měi)个(gè)部门的具体操作方(fāng)法，细致(zhì)到(dào)餐厅的(de)托(tuō)盘如何拿(ná)、中(zhōng)西(xī)餐(cān)如何(hé)正确服务客人(rén)等，也就是提问者(zhě)口中所说(shuō)的“打杂”。

　　怎(zěn)么选择发(fā)展(zhǎn)方(fāng)向呢?从就业来说，以实(shí)践为主(zhǔ)的学习方向比较推荐，因为在酒店工作过就(jiù)可以(yǐ)发现，酒店里的运营高层基本都(dōu)是从基层(céng)部门干(gàn)出来的(de)，很(hěn)少有专门研究酒店运营或单纯(chún)学习理论的(de)，因为(wèi)酒店这个(gè)行业是一个操作性非常强(qiáng)的行业(yè)，光有理论(lùn)是远远不够(gòu)的，懂的每个部门、每个职位的工作流程(chéng)和标准，才是王道(dào)。

　　所以颂(sòng)咐凳(dèng)，

　　三、给想从事酒店(diàn)管理行业人士的建(jiàn)议：

　　1、酒店(diàn)这(zhè)个(gè)行(xíng)当，经验比(bǐ)学历重(zhòng)要，学习能(néng)力强比经验(yàn)重要

　　2、很多学历不高的酒店人，凭着经验的积累，做到(dào)了酒店的高层。

　　3、任何一(yī)个企业，都只为(wèi)你的工作业绩而不是你的教(jiào)育(yù)背(bèi)景买单

　　4、选择了酒店行业，从技能学习开始锻炼自己，放(fàng)平稳(wěn)心态

　　5、不要企图你(nǐ)还(hái)没有基层(céng)的(de)经验就想直接(jiē)做管理人(rén)员。

　　因为你(nǐ)不从底(dǐ)层的(de)真正接(jiē)触一个行(xíng)业，那你(nǐ)永(yǒng)远也不知道这行的水有多深，你永远(yuǎn)也猜想(xiǎng)不(bù)到这行当里的各种猫腻(nì)

　　四、入(rù)住酒店管理面临(lín)两大(dà)考验

　　1、

　　岗位多为基础服务岗位，不是简(jiǎn)猛(měng)高科技，不(bù)是高精(jīng)尖，需(xū)要(yào)的(de)是手把(bǎ)手踏踏实实(shí)的实(shí)践操作，目前大部(bù)分(fēn)从(cóng)业者为低学历人员、甚至大部分是农民工。

　　与(yǔ)其(qí)他行业相比(bǐ)基层(céng)服务人员所获得的收入(rù)、社会地位、个人成(chéng)就感是相当低的，前期必须能忍(rěn)受这种低薪、低创(chuàng)造力(lì)、低附加值、低(dī)社会地位的工作岗位。