怎么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜(guā)好吃？首(shǒu)先观察南瓜的颜(yán)色的。关于怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃以及怎么挑甜(tián)的老南瓜好(hǎo)吃，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视频，老南瓜(guā)怎么挑选才甜，老(lǎo)南(nán)瓜甜(tián)吗等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知(zhī)识：

老南瓜可以生吃吗

　　老南(nán)瓜是可(kě)以生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡萝(luó)卜素、维(wéi)生(shēng)素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)较好的保存其营养价值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不(bù)适，日(rì)常适量生吃(chī)南(nán)瓜(guā)，对于改(gǎi)善皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓(huǎn)解(j180kg等于多少斤 180kg等于多少磅iě)便秘发生等有一定的辅助(zhù)作(zuò)用。

怎(zěn)么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首先(xiān)观(guān)察(chá)南(nán)瓜的颜色。

　　不(bù)同(tóng)的品种，南瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市场上(shàng)常(cháng)卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，180kg等于多少斤 180kg等于多少磅要(yào)面甜的就(jiù)要挑选颜(yán)色(sè)橙色(sè)的，成熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就好(180kg等于多少斤 180kg等于多少磅hǎo);还有(yǒu)一(yī)种京绿(lǜ)栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的(de)、所(suǒ)以，什么样的南(nán)瓜(guā)又(yòu)面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形(xíng)状看出来，有的(de)南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么(me)形(xíng)状(zhuàng)的南瓜(guā)，在挑选的时候(hòu)，要(yào)找(zhǎo)形(xíng)状完整的，有(yǒu)凸起或斑点(diǎn)的不(bù)影响(xiǎng)口(kǒu)感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如(rú)果(guǒ)比(bǐ)较坚硬，那(nà)就是老南(nán)瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍(pāi)打(dǎ)，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度就没那(nà)么好了(le)。

如(rú)何挑选甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹(wén)越(yuè)清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑(hēi)的(de)是成熟(shú)南瓜。

　　不管什么(me)品种(zhǒng)，棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　2、闻(wén)，南瓜熟后有一种清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、动手，老南瓜外(wài)皮比较坚(jiān)硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证明(míng)成(chéng)熟度不够。

　　另外，用手掐(qiā)一下(xià)南(nán)瓜上的那一小(xiǎo)段茎，如果感觉非常硬，就证明南瓜采摘的时机比较(jiào)合(hé)适。

　　4、切，切(qiè)开的南瓜还(hái)可(kě)以看看瓜籽，因(yīn)为(wèi)瓜籽(zǐ)饱满(mǎn)也是南瓜成(chéng)熟度高(gāo)的表(biǎo)现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调(diào)养肠胃的(de)南瓜：南瓜(guā)是(shì)调(diào)养肠(cháng)胃很好的食(shí)物，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的维生素A原，可以参与胃内上(shàng)皮组织的正常代谢(xiè)，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果(guǒ)胶(jiāo)则(zé)可以让消化道免受粗糙(cāo)食(shí)品(pǐn)的刺激，预防胃炎、胃溃疡(yáng)。

　　二、南瓜(guā)与护肾：南瓜从中医(yī)的角(jiǎo)度认为：有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止(zhǐ)渴(kě)的功效，现代医学研究(jiū)证(zhèng)明(míng)，南瓜中(zhōng)的(de)果胶帮(bāng)助肝(gān)、肾(shèn)功(gōng)能减(jiǎn)弱的人增强肝肾细胞的再生能(néng)力。

　　三、南瓜(guā)与糖尿病：南瓜(guā)富(fù)含维生素a、维生素c和(hé)维(wéi)生素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜(guā)中的果胶可推迟食(shí)物(wù)排空、延(yán)缓肠道对糖类的吸收，从而控制血糖升高(gāo)。

　　此(cǐ)外，南瓜(guā)所(suǒ)含(hán)有的矿物质(zhì)钴，是胰岛素细胞(bāo)合成胰岛素所必需的物质(zhì)。

　　所以糖尿病患(huàn)者(zhě)应适(shì)当吃些用南瓜做的食物(wù)。

　　参(cān)考(kǎo)资料(liào)来源：人民(mín)网-南瓜并非要新鲜(xiān)才好吃 如何挑(tiāo)到好(hǎo)南瓜(guā)

未经允许不得转载：绿茶通用站群 180kg等于多少斤 180kg等于多少磅