芹(qín)菜榨汁要开水焯(chāo)一下(xià)吗(ma)，芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟的好芹菜榨汁要开水焯一下的。

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芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要(yào)开(kāi)水(shuǐ)焯一下(xià)，因为在芹菜(c蝴蝶会采蜜吗ài)表(biǎo)面会有很多(duō)的细菌，而且在表面还会(huì)有很多的泥污，所以(yǐ)必(bì)须要进行焯水，这样才(cái)能(néng)够(gòu)保证(zhèng)青菜的新鲜，同时也(yě)可(kě)以去除(chú)表面的泥污，吃的时候就特别(bié)健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用开水焯的(de)具(jù)体方法(fǎ)为(wèi)首(shǒu)先清洗干(gàn)净，然(rán)后起锅烧水，将青菜放入到(dào)锅里(lǐ)面煮5~10分钟之后捞出，就(jiù)可以完成焯水，这(zhè)样制(zhì)作出(chū)来的味(wèi)道就比(bǐ)较好吃，而(ér)且也不(bù)会出现拉肚子的情况(kuàng)。

芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁(zhī)的话不管是用(yòng)生的还是(shì)熟的(de)都是可以的。

　　要是(shì)肠胃(wèi)比较好(hǎo)喜欢(huān)吃些生食的话，可以直接用生的榨汁，由于生的芹菜味道(dào)比(bǐ)较(jiào)重(zhòng)所以很多(duō)人都不能(néng)接受。

　　蝴蝶会采蜜吗要是不能接受的话也可以(yǐ)用熟的芹菜榨汁(zhī)的(de)，效果(guǒ)是一(yī)样(yàng)的(de)。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽都同属于(yú)芹菜，但是西芹和芹菜含水量不一样且所含营养价值也(yě)不同。

　　芹菜中所含(hán)的(de)粗(cū)纤(xiān)维(wéi)成分比较多(duō)，榨出来(lái)的汁(zhī)水所含的(de)杂(zá)质(zhì)比较多，难以下(xià)咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较(jiào)少，所以西芹榨出(chū)来的汁水比较纤细浓稠，且不含太多(duō)杂(zá)质，比较容易吞咽(yàn)，所以(yǐ)选择榨(zhà)芹(qín)菜汁时选用西芹较好。

芹(qín)菜(cài)榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用(yòng)把叶子去掉,叶子(zi)营(yíng)养很高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把(bǎ)芹菜叶(yè)丢掉,这种吃法是不(bù)科学(xué)的,因为芹菜叶的营养(yǎng)远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜素、维生素C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙物(wù)质的(de)含量(liàng)都高于(yú)芹菜茎,其中(zhōng)个(gè)别营养成分要高出芹(qín)菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中(zhōng)还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以(yǐ)，根(gēn)据口味(wèi)来(lái)决定。

　　 芹菜是一(yī)种非常好好的药材蔬菜，它富含(hán)碳水化合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝(hē)，一般都是直接切段(duàn)榨(zhà)汁即可，不喜欢味道的(de)还可以添(tiān)加(jiā)白糖或者(zhě)先焯水榨熟的。

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