生(shēng)菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢(ne)？按叶子(zi)的成长状况：按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况区别，有(yǒu)散(sàn)叶生菜(cài)和结球生菜(cài)两种(zhǒng)，一般(bān)来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分(fēn)多，比较(jiào)合适生吃，而(ér)散叶(yè)生菜一般(bān)用作(zuò)菜(cài)肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢以(yǐ)及生菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍是咸的(de)呢，生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的好，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好吃(chī)，生菜怎(zěn)样选(xuǎn)甜的，甜(tián)菜(cài)为什么是咸(xián)的等问题，农商网将为你收拾(shí)以下(xià)的日子常识(shí)：

生菜能够生(shēng)吃吗(ma)

　　生菜(cài)是能(néng)够生吃的。

　　生菜是日(rì)常日子中(zhōng)常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生吃生(shēng)菜有(yǒu)优点(diǎn)也有(yǒu)害处，生吃(chī)生(shēng)菜能够进步(bù)养分利用(yòng)率，也能够保存生菜的杰出口诫勉谈话影响期是多长时间，诫勉谈话受影响吗感，可是也或(huò)许引(yǐn)发急性(xìng)胃肠炎、寄(jì)生虫病等。

生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是(shì)咸(xián)的呢

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶(yè)子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生(shēng)菜和结(jié)球生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适(shì)生(shēng)吃，而散叶生菜一(yī)般(bān)用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生(shēng)菜(cài)应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜(xiān)，无蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾(zāi)，无病斑，巨细适中(zhōng)的(de)。

　　3、闻(wén)味(wèi)：生菜或许(xǔ)会有农药、化肥的残留，在挑(tiāo)选时应该闻一下，防止有这类化学物质。

挑(tiāo)选生(shēng)菜的好(hǎo)办法 有什(shén)么挑选(xuǎn)生菜的(de)技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑选，挑选生(shēng)菜(cài)时应该(gāi)首选叶片(piàn)较大的生菜，由于这样(yàng)的生菜成长进程愈加健康，食(shí)用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑选，在(zài)保证叶片较大的情况下，咱们应该尽量(liàng)挑选那些(xiē)叶子坚(jiān)硬(yìng)、丰(fēng)满的生菜，留(liú)意调查叶(yè)片的厚度，应(yīng)挑选叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜(xiān)，而寄存(cún)一段时间(jiān)后，生菜(cài)的色(sè)彩就会变成青黄(huáng)色，所(suǒ)以在选购生菜时(shí)应该挑选色彩为翠绿色的生(shēng)菜(cài)。

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