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小瓜(guā)可(kě)以生吃吗

  小瓜是不可以生吃的。

  小瓜的通用名(míng)一般为西葫(hú)芦。西葫芦通常不(bù)能生吃。

  西葫芦(lú)是日(rì)常生(shēng)活(huó)中比(bǐ)较常(cháng)见(jiàn)的一种(zhǒng)蔬菜,其中含有丰(fēng)富的维生素、纤维素以(yǐ)及矿物质等营(yíng)养成(chéng)分,适当的吃一些西葫芦,能够很(hěn)好地(dì)补充(chōng)机体所需的营(yíng)养,

  也可以增强体质,能够起到一(yī)定(dìng)的辅助(zhù)作用。但是西(xī)葫(hú)芦(lú)通(tōng)常是(shì)用于炒着吃(chī),一般不建议(yì)直接生吃。因为西(xī)葫芦如(rú)果直接生吃味(wèi)道比较苦涩,里(lǐ)面(miàn)含有一种叫(jiào)葫芦(lú)素的成分,

  生吃容易对胃(wèi)肠黏膜造成(chéng)一定的(de)刺激,导致患者(zhě)出现腹(fù)痛、腹(fù)胀以(yǐ)及腹(fù)泻等情况(kuàng)发(fā)生,从而(ér)会对身体健(jiàn)康造(zào)成一(yī)定的影响,所以西葫芦通常(cháng)不能生吃。

怎(zěn)么挑小(xiǎo)瓜(guā)甜(tián)不甜呢视频

  1、闻一闻。

  拿起一个(gè)甜(tián)瓜先(xiān)闻一闻果(guǒ)脐,将果脐部位凑(còu)到(dào)鼻(bí)前闻一(yī)闻,味道越香的瓜就越甜。

  甜(tián)瓜的果脐有的大有的小,有的是凸出来(lái)的,可的是凹进去(qù),建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一点的,这样(yàng)的甜瓜会更(gèng)加香甜。

  2、捏一捏。

  捏起(qǐ)来硬(yìng)邦邦(bāng)的像石头一样,这(zhè)就表示(shì)还没有完全成(chéng)熟,这(zhè)样(yàng)幼儿园晨间谈话内容有哪些小班,幼儿园晨间谈话内容有哪些中班不管是气味(wèi)还是(shì)口感要(yào)差(chà)很多;捏起(qǐ)来软软的就表示甜瓜熟的过大(dà)了,吃起(qǐ)来会有发酵的酒味;捏(niē)起来(lái)不硬(yìng)也不(bù)软才是好瓜。

  3、看外观。

  表皮一定要挑选光滑没(méi)有破损的,挤压受伤不容易看出来,但是(shì)购(gòu)买的时候也要留意一下,即使外面看起来没事(shì),其(qí)实内部果肉受伤了,可能会变味。

挑甜小瓜的(de)方(fāng)法?

  第一:闻一闻。

  拿(ná)起一个相中的甜瓜(guā)建议先闻(wén)一闻果脐,将(jiāng)果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻,味(wèi)道越(yuè)香的瓜就(jiù)越甜。

  甜瓜的果(guǒ)脐有(yǒu)的大有的小,有的是凸出(chū)来的,可的是凹进去,建议挑选果(guǒ)脐凸出(chū)来的圆圈大一点的,这样(yàng)的甜瓜会更(gèng)加香甜。

  第二:捏一捏。

  捏(niē)起来硬(yìng)邦邦(bāng)的像(xiàng)石头一样,这就表(biǎo)示(shì)还没有完(wán)全成熟,这样不管是(shì)气味还是口(kǒu)感要(yào)差很多;捏起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜(guā)熟的过大了(le),吃起来会有发酵(jiào)的酒(jiǔ)味(wèi);捏起来(lái)不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

  第三:看外观。

  表(biǎo)皮一定要挑选光滑没有破损的,挤压(yā)受(shòu)伤不容易看出来,但是(shì)购买的(de)时候也要留(liú)意一下(xià),即使外(wài)面看起来没(méi)事,其实内部果(guǒ)肉(ròu)受(shòu)伤了,可能会变味。

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