怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢以及怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃(chī)好(hǎo)吃点呢，如何(hé)挑南瓜比较甜，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

南瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　南瓜是(shì)可(kě)以生吃的(de)。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中(zhōng)含有丰富(fù)的胡萝卜素(sù)、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸(suān)及果(guǒ)胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的保存其营养价值(zhí)，但建议控制摄(shè)入量，以免造成(chéng)胃肠道不适，日常适量生(shēng)吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的(de)辅助作用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜(yán)色上(shàng)来说，金黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色(sè)越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　而若是(shì)买已切(qiè)开的，则要挑果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香(xiāng)气味(wèi)，而没有成(chéng)熟的嫩瓜(guā)有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一(yī)只手去(qù)拍(pāi)，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非(fēi)常紧实，就证明(míng)南瓜的(de)决别和诀别哪个是对的意思，诀别和决别是什么意思成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎(zěn)么挑选又(yòu)糯又甜南瓜(guā)如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品(pǐn)种，南瓜(guā)的颜色是不(bù)一(yī)样(yàng)的。

　　市场(chǎng)上常卖(mài)的两个品(pǐn)种(zhǒng)，一个是(shì)蜜(mì)本南瓜，要(yào)面甜的就(jiù)要挑(tiāo)选颜(yán)色橙色的(决别和诀别哪个是对的意思，诀别和决别是什么意思de)，成熟的好，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看(kàn)颜(yán)色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的(de)形状看(kàn)出来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的(de)，有凸起或(huò)斑点的不影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下来(lái)的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜(guā)，用手掐(qiā)南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就(jiù)是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手(shǒu)去(qù)轻轻(qīng)的拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声(shēng)音，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切开南瓜的(de)一瞬间也(yě)能判断出(chū)来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜(guā)瓤比较(jiào)坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃(chī)起来(lái)既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜(yán)色(sè)较(jiào)浅(qiǎn)的，成熟度不(bù)够，口感也要略差一些(xiē)。

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