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土番鸭是(shì)凉性(xìng)吗

　　是的(de)，土番鸭是凉性(xìng)的。

　　番鸭是凉性的。番鸭这种(zhǒng)食材味甘性凉，比较适合夏天食用，

　　最近气(qì)温很(hěn)高，燥热烦闷，家人一致点(diǎn)名要(yào)番鸭(yā)吃，做鸭菜，咖啡必须放一(yī)种东(dōng)西，

　　那就(jiù)是啤酒，它可(kě)以提鲜去腥，使滋补的鸭肉滋(zī)味更醇厚(hòu)，鸭肉(ròu)入口鲜香，带着一股淡淡(dàn)的啤酒香。

土番(fān)鸭和正番鸭的区别

　　1、土(tǔ)番鸭和(hé)正番鸭(yā)从(cóng)品种上来讲，它们(men)就是不同的，土番鸭一般是正公番鸭和普通的鸭子杂交而成(chéng)的，正番鸭也就是(shì)正(zhèng)宗纯种的番鸭。

　　2、从外形上来讲也不同，正(zhèng)番鸭的(de)嘴巴是红色的(de)，头部还有十分明显(xiǎn)的小肉瘤，而土番鸭的嘴巴则是(shì)其他(tā)颜色的，有(yǒu)时(shí)候嘴(zuǐ)巴会是黑色带有些(xiē)红色，这也是明显(xiǎn)的区别。

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