意大利红烩(huì)是(shì)什么东西？意大利红烩是一种烹(pēng)饪方式，通常会(huì)用到葡萄(táo)酒，是西方比较特别的(de)烹饪(rèn)方式的。关于意大利红烩是(shì)什么东(dōng)西以及意大(dà)利红烩是什(shén)么东西，意大利红烩是(shì)什么(me)味道，意大利(lì)红烩(huì)是什么味道好吃(chī)，意(yì)大利红烩是什么意思，意大利红烩是(shì)什么(me)做的等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

意大利是发达国家吗(ma)

　　是(shì)的，意(yì)大利是发达(dá)国家的。

　　意大利是发达国家。意大利(lì)是一(yī)个高度发达(dá)的资本主义国家,欧洲(zhōu)四大经(jīng)济体之(zhī)一(yī),

　　也是欧盟和北约的创始(shǐ)会(huì)员国,还是申根公约(yuē)、八(bā)国集团(tuán)和联合国等重要国际组织的成员,意大利共拥有54个联合国教科文组织世界(jiè)遗产,是全(quán)球拥有世界遗产最(zuì)多的欧洲国(guó)家。

意(yì)大利红烩是什么(me)东西(xī)

　　意大利(lì)红烩(huì)是一(yī)种(zhǒng)烹饪(rèn)方式，通(tōng)常(cháng)会用到葡萄(táo)酒，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法(fǎ)烹饪的菜肴带(dài)有番茄的清新(xīn)，以(yǐ)及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的(de)红(hóng)烩菜肴有：红(hóng)烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩(huì)鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大(dà)利(lì)红烩的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒(chǎo)出香(xiāng)味，之(zhī)后(hòu)放入切好的西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱(jiàng)加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将(jiāng)米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全收(shōu)干，最(zuì)后撒上芝士碎、法(fǎ)香(xiāng)碎即可。

　　红烩意面(miàn)的做法：

　　1、意大利面(miàn)放入沸水(shuǐ)中，中火煮约15分钟，捞(lāo)出沥(lì)干水分，盛盘待用。一般暧昧期多久确立关系，男人暧昧久了会不会动真心p>

　　2、热锅加(jiā)油(yóu)，放入洋(yáng)葱(cōng)碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁继续翻(fān)炒3分钟后加水，烧(shāo)开(kāi)后转小火(huǒ)，并加入掰开(kāi)的好侍番茄红烩调(diào)料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待(dài)好(hǎo)侍番茄红烩调料块完全溶解，汁稍至(zhì)浓稠放入法香(xiāng)碎搅拌均匀，然后将汁(zhī)浇在煮(zhǔ)好的意大利(lì)面上即可。

红烩(huì)是什么(me)意识

　　红烩——是一种烹(pēng)调方法

　　意大利红烩的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土(tǔ)豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花(huā)生油50克(kè)，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱(cōng)洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉(ròu)洗净，切成小(xiǎo)块，加精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉和20克(kè)红葡萄酒，抓匀，腌渍(zì)1小时(shí)。

　　3、煎锅(guō)上火，放(fàng)花生油烧热，放(fàng)入胡萝卜(bo)、洋葱(cōng)块(kuài)、土豆炸(zhà)至金黄色待用。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花生油和黄油烧热，倒入(rù)牛肉块(kuài)，香叶略炒，随即(jí)将剩(shèng)下的(de)红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至七八成热，然后放入炸好的(de)胡萝卜、土豆一般暧昧期多久确立关系，男人暧昧久了会不会动真心、洋(yáng)葱，加(jiā)精盐、胡椒粉焖之，焖(mèn)时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放(fàng)在一般暧昧期多久确立关系，男人暧昧久了会不会动真心盘内，再将锅(guō)里的原料汁(zhī)浇在牛肉(ròu)上。

　　特(tè)点：颜(yán)色深红(hóng)光亮(liàng)，味道(dào)浓厚醇(chún)香(xiāng)。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百(bǎi)里香，迷迭香(xiāng)，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱用水煮(zhǔ)4个小时，在水里(lǐ)加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮开，加入(rù)香叶(yè)、百里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁(dīng)、培根(gēn)、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟(shú)，最后放入牛肉(ròu)加(jiā)盐一起煮；把煮(zhǔ)好牛(niú)肉入在盘子里，拱(gǒng)配西芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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