黄果柑是可以泡水喝的。

　　可(kě)以泡水喝。泡水方(fāng)法(fǎ): 取柑皮少许(不得多于10克),用开(kāi)水冲泡,代茶饮用,每日2-3次,直到痊愈。

　　泡茶(chá)饮(yǐn)完后最好连渣一起吃掉。或者陈皮加(jiā)上姜汤,取生(shēng)姜(jiāng)及柑皮各5克,砂糖少许,加(jiā)400毫(háo)升的水,煎汤,分3-4次饮用。

黄(huáng)果(guǒ)柑(gān)怎(zěn)么挑(tiāo)甜的呢

　　1、看大小和颜色。

　　挑选中等的，因为一般大的皮比较(jiào)厚，甜度就相(xiāng)对(duì)较(jiào)差(chà)。

　　太小的橘子一般因为生长得(dé)不好(hǎo)，口感较差。

　　黄(huáng)果柑的(de)颜色(sè)在生(shēng)产过程(chéng)中，从(cóng)绿色(sè)过渡到(dào)黄色(sè)，最(zuì)后是橙黄或橙红色，所以(yǐ)购(gòu)买黄果柑应该(gāi)选黄色或者是橙红(hóng)色(sè)的越好味(wèi)道(dào)越甜(ti热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物án)。

　　另外(wài)如(rú)果橘(jú)子仍然保留的有叶子，看一下叶子是否新鲜，越新鲜，表明黄果柑(gān)也越(yuè)新鲜。

　　2、分公母。

　　黄(huáng)果柑拿到(dào)手上之后看(kàn)一下，黄果柑的顶部长柄部位如果(guǒ)是(shì)凹陷的，就是甜的，如果(guǒ)是凸出来就是酸的。

　　而且(qiě)黄(huáng)果柑分公黄果(guǒ)柑和母黄果柑(gān)，一般母(mǔ)橘子比较甜，公橘子会(huì)比(bǐ)较酸(suān)，所以(yǐ)我们(men)在购(gòu)买的时候要(yào)看一下(xià)黄果柑的底部，方法也非常(cháng)简单(dān)，如果(guǒ)是(shì)一个(gè)凹(āo)陷的小圆圈就是母(mǔ)黄(huáng)果柑，如果是一(yī)个小圆点(diǎn)就是公(gōng)黄果柑。

　　同时可(kě)以用手捏一下黄果(guǒ)柑(gān)底(dǐ)部，如果比较(jiào)软就是甜的。

　　3、看光滑程(chéng)度和弹(dàn)性。

　　黄果柑上面有一层细密的(de)油胞点。

　　如果(guǒ)是酸甜适中的橘子，这层油(yóu)胞点会(huì)使表皮看上去光滑。

　　同时也可以用手捏一下橘子，感受一下果肉的弹性，如(rú)果感(gǎn)觉果肉结(jié)实但是(shì)不硬，一松手能够恢复原状，这就是皮薄肉厚水分多的橘(jú)子。

如何挑选好吃好甜的柑子 怎样挑选好吃好甜的(de)柑子

　　1、大小和(hé)颜色。

　　桔子个(gè)头以(yǐ)中等为最佳，太大(dà)的皮厚、肉(ròu)实不饱满、甜度差，小(xiǎo)的又可能生长得不够好(hǎo)，口(kǒu)感较差。

　　多数(shù)桔子(zi)的(de)外(wài)皮颜色(sè)是(shì)从绿(lǜ)色，慢慢过渡到(dào)黄色，最后是橙(chéng)黄或橙红色(sè)，所以颜色越红，通常熟得(dé)越好，味(wèi)道越甜(tián)。

　　不过，要注意的是，贡柑(gān)在成熟前采摘，果皮是青绿色(sè)的，但(dàn)味道也不酸(suān)，但(dàn)是红色的会更甜。

　　看看桔子蒂上的叶(yè)子，叶子越新(xīn)鲜，也(yě)说明桔子越好。

　　2、光滑程度。

　　甜(tián)酸适中的桔子大都(dōu)表(biǎo)皮光滑，且上面的油胞点比较细密。

　　3、测(cè)试弹性。

　　皮薄肉厚水分多的桔子(zi)都会有很(hěn)好的弹性(xìng)，用两手(shǒu)指(zhǐ)轻压(yā)，感觉(jué)果肉结(jié)实但不硬，一(yī)松(sōng)手，就能立刻(kè)弹回原状，弹力好的则(zé)佳(jiā)，皮(pí)薄，透过(guò)橘皮(pí)能闻(wén)见阵阵清香，用手(shǒu)轻捏表(biǎo)皮会冒(mào)一些油出来的也是好桔子。

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