大(dà)闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的(de)好，大闸蟹公的好(hǎo)还是(shì)母(mǔ)蟹好不管是哪种螃蟹它都(dōu)是会有公母区(qū)分的，那么大闸蟹是买(mǎi)公(gōng)的比较好吃还是母的好吃一些？在吃(chī)大闸蟹的时候要(yào)注意(yì)有什么地方是(shì)不能吃要扔掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公(gōng)的(de)好(hǎo)还是(shì)母的好

　　大闸(zhá)蟹(xiè)公(gōng)的还是母的好吃(chī)都(dōu)可(kě)以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公(gōng)蟹两(liǎng)者口(kǒu)感都是(shì)很好的，主要是母(mǔ)蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中(zhōng)可以根据自身喜好(hǎo)进(jìn)行(xíng)选择，觉得蟹黄好吃(chī)的，那么可(kě)以(yǐ)选择吃母蟹(xiè)，觉得蟹膏(gāo)好吃的，那么可(kě)以选择公蟹(xiè)。

大闸蟹(xiè)什么地方不能吃(chī)

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不(bù)能吃(chī)

　　蟹(xiè)腮(sāi)是大闸蟹的主(zhǔ)要呼吸(xī)器官，里面(miàn)存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属于条状而(ér)且还是白色，千万(wàn)别把它当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹的(de)蟹肠一般分布在蟹(xiè)黄和蟹(xiè)肉(ròu)之间(jiān)，中(zhōng)间有一根黑色(sè)的东(dōng)西(xī顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪)就是(shì)蟹肠，里(lǐ)面都是排(pái)泄物，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹(xiè)胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹盖的(de)时候，蟹黄里有一个(gè)长的似三角形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排(pái)泄物(wù)，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打开(kāi)大闸蟹蟹壳后(hòu)可以(yǐ)看(kàn)到一层黑(hēi)色东西，蟹心(xīn)就在(zài)黑色(sè)东西上面，是一个六角(jiǎo)形的白色片装，是最寒的东西一般情况不要去吃，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但是不(bù)小心(xīn)会吃(chī)进(jìn)嘴里面，这个是千万(wàn)不能吃的，因为含有很多细菌。

大闸(zhá)蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹(xiè)是用海蟹做的(de),但(dàn)用河蟹,如大闸蟹味道(dào)一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清(qīng)甜鲜美(měi),蟹肉(ròu)也(y顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪ě)更多一(yī)些,不像(xiàng)海蟹吃(chī)进嘴里除了两(liǎng)个夹(jiā)子(zi)肉多点,基本都是壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹(xiè)相(xiāng)比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹(xiè)也更好吃些。

大(dà)闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于(yú)寒性(xìng)的(de)食物,可(kě)以清热解毒,滋(zī)补肝肾,强筋(jīn)健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的蛋白质及微量(liàng)元素,对身体有很好的滋补(bǔ)作用。

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