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人参果可以(yǐ)放冰箱保鲜吗

　　人参果是(shì)可(kě)以放冰箱保鲜的。

　　参果可以放(fàng)在冰箱里保存(cún)。人参果(guǒ)要(yào)单独(dú)存放(fàng)在冰箱(xiāng),一般(bān)冰(bīng)箱(xiāng)的(de)冷藏的温度在0~8℃,这样的(de)温度不利(lì)于(yú)细菌、微生(shēng)物的繁殖(zhí),

　　也能减缓人参果的成熟(shú)速度,延长食物(wù)的保鲜期,人参果(guǒ)在冰(bīng)箱的(de)保鲜期大约在一个月左右,做好(hǎo)能在这个时间内把它吃完(wán)。

人(rén)参果怎么(me)挑(tiāo)脆甜的

　　1、根据人参果的外形挑选。

　　市面上很多人参果的果(guǒ)形都像(xiàng)个弥勒(lēi)佛似的，这种人参(cān)果其实(shí)并不正宗。

　　一般来说(shuō)，真正(zhèng)的人参果其形状很像(xiàng)是(shì)心脏型的，或者椭(tuǒ)圆形的。

　　如果你买(mǎi)人参果看到的是(shì)一些奇形怪(guài)状的话，千(qiān)万不要买了，以免会上当受骗。

　　2、根(gēn)据人参果(guǒ)的表(biǎo)皮来(lái)选择。

　　如果想要吃到的是成熟的人(rén)参果，那么其表(biǎo)皮应当是呈(chéng)金黄色的，当然(rán)很多成(chéng)熟(shú)的人参果还带有紫色的条纹。

　　如果买到的是这类型的人参果，那么不(bù)仅(jǐn)果肉清爽多汁，而且口感(gǎn)也很好哟。

　　3、根(gēn)据人参果所呈现的色泽来选(xuǎn)择。

　　如果发现拿在手里的人参果，其色泽(zé)非(fēi)常(cháng)的鲜亮，而且表皮(pí)也十分的光滑，摸起来(lái)没有(yǒu)什么干(gàn)瘪(biě)、褶(zhě)皱(zhòu)的话，这(zhè)类型的人参果质地(dì)上(shàng)乘，是很值得(dé)购买的。

怎么(me)挑人参果好吃

　　人参果，原名叫香瓜(guā)茄，又名长(zhǎng)寿果、凤果，原产(chǎn)自南(nán)美(měi)洲的安第(dì)斯山，引进中国(guó)后，根(gēn)据(jù)我们的(de)神(shén)话给它取了“人参果”这一名字。

　　人参果中含(hán)有硒和钴等18种人体必需的微量(liàng)元素(sù)，同时脂肪别急老师今天晚上随你弄，别急老师来满足你(fáng)含量和糖含量(liàng)都不高(gāo)，可以说是营养价值(zhí)很高的一(yī)种(zhǒng)水果。

　　人参果(guǒ)吃(chī)起(qǐ)来也是清香(xiāng)美味，脆嫩多汁，因此受到不少(shǎo)朋友的喜(xǐ)欢(huān)。

　　人参(cān)果好归好，但(dàn)是(shì)怎么挑人参果，很多朋友却并不晓得(dé)。

　　下面(miàn)，就和(hé)大家(jiā)具体说(shuō)说人参果的(de)挑选方法。

　　挑人参(cān)果的形状

　　市面上卖的人参果里(lǐ)，大致可以(yǐ)分为两(liǎng)种(zhǒng)形状，一种是圆形的，还(hái)有一种是长形的。

　　圆(yuán)形的(de)人(rén)参果，外表偏正圆形(xíng)，颜色偏黄色，果肉中(zhōng)水(shuǐ)分含量充足，吃起来嫩爽多汁，口(kǒu)感比较甜；长形的(de)人参果(guǒ)，外形偏细长状(zhuàng)，颜色偏白色或者白紫色(sè)，果肉中水分含量略少，吃起来有点沙，口感也比较淡，甚至还会有股鱼腥味，因此(cǐ)没有圆形的人参果好吃。

　　一(yī)句话总结，挑人参果时(shí)，别急老师今天晚上随你弄，别急老师来满足你记(jì)得(dé)看下形状(zhuàng)，优选圆形的人参果(guǒ)，味(wèi)道比长形的人(rén)参(cān)果(guǒ)更加(jiā)甘甜(tián)。

　　挑人参果(guǒ)的表皮

　　成熟后的人参果，表皮(pí)为(wèi)金黄色(sè)，看(kàn)上去也比较(jiào)光滑，上面还带有紫(zǐ)色的(de)条纹，色泽比较鲜亮(liàng)，这样的人(rén)参果，通(tōng)常汁多肉甜，口感非常好(hǎo)；如果人参果(guǒ)表(biǎo)皮看上去没(méi)有光(guāng)泽感，比较黯淡，或(huò)者有干瘪、褶皱的现象，说(shuō)明(míng)已经熟过了，或者(zhě)放很久(jiǔ)了(le)，口感通常(cháng)不太好，吃起(qǐ)来可能(néng)还有一(yī)股涩涩的味(wèi)道(dào)。

　　一句话总结，挑人参果时，记得看下(xià)果皮(pí)的颜色和(hé)状态，优选表(biǎo)皮为(wèi)金黄色，带有光泽感(gǎn)的人参果(guǒ)，这样(yàng)的人参果，味道通常(cháng)比较甜。

　　挑人参果的重量

　　挑人参果的时(shí)候，我们还(hái)需要对比下重(zhòng)量。

　　如(rú)果是(shì)个(gè)头差(chà)不多(duō)大小的人参果(guǒ)，可(kě)以放(fàng)在手里掂一掂重量，掂起来(lái)重的，说明果实里面的水(shuǐ)分充足，状(zhuàng)态还比较新(xīn)鲜(xiān)，吃起来汁水也(yě)更丰富；掂起(qǐ)来(lái)很轻的，说明放很久了，果实中的水分已经(jīng)流失得(dé)差(chà)不多了，既不(bù)新鲜(xiān)，吃起(qǐ)来(lái)口感也不好。

　　一(yī)句话总结，挑人参果时，记得掂下重量，优选掂(diān)起来重(zhòng)的人参果，说明果(guǒ)肉(ròu)中水分(fēn)含量充足，吃起(qǐ)来汁水也会更多(duō)。

　　挑人参果的气味

　　新鲜的人(rén)参果，闻起来(lá别急老师今天晚上随你弄，别急老师来满足你i)有一股淡淡的果香味，感(gǎn)觉比(bǐ)较清雅；如果(guǒ)闻不出(chū)气味，或者闻起来有一股腐败变质的气味，说明里面的果肉(ròu)可能已经开始腐烂(làn)了，这样的人参果就不要买了。

　　一句(jù)话总结，挑人参(cān)果(guǒ)时，记(jì)得闻下气味，优选闻起来有自然果香味的人参果。

　　结语

　　挑人参果时(shí)，大家只需记得“4挑”法则，从形状、表皮、重量和气味这四个方面，来挑选(xuǎn)人参(cān)果，优选形状偏圆、表(biǎo)皮(pí)偏黄、重量偏重、气味自然的人参(cān)果，这样的人参果通(tōng)常(cháng)比较(jiào)新鲜，吃起来口感(gǎn)也更(gèng)好。

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